2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Beets za Uswisi ni mboga sawa na muonekano wa saladi na saladi ya barafu. Inayo majani ya kijani kibichi na mishipa kubwa, mizuri. Ladha inakumbusha mchicha.
Tofauti na mboga nyingi za aina hii, Beets za Uswisi zinaweza kupatikana karibu mwaka mzima. Inakwenda vizuri na mboga zingine, kuku na vyakula vya msimu wa baridi.
Wakati wa kuchagua beets za Uswizi, bet kwenye majani ya kijani kibichi bila matangazo. Zimehifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki. Osha vizuri ndani ya maji kabla ya matumizi. Wanaweza kulowekwa ndani ya maji na chumvi kwa dakika 5-10 ili kuondoa dawa yoyote.
Kabla matumizi ya beets za Uswisi ondoa mabua, kwa kiwango cha jani. Majani hutumiwa kama mchicha. Ikumbukwe kwamba wakati beet wa Uswisi anawasiliana na chombo cha aluminium, hubadilika rangi. Nini cha kupika na beets za Uswisi? Angalia mapishi ya kupendeza na mboga hii:
Pasta na mchicha na beets
Bidhaa muhimu: Kikundi 1 cha beets za Uswisi, 250 g tambi, kichwa nusu ya vitunguu nyekundu, vitunguu 3 vya karafuu, vikombe 2 vya mchicha, 1 na 1/3 vikombe mchuzi wa nyanya, 1 tbsp. cream nzima, 1 tsp. pilipili nyekundu ya ardhini, mafuta ya mzeituni, chumvi ya kosher (kawaida au bahari).
Njia ya maandalizi: Kuweka ni kuchemshwa, kuweka glasi ya maji ya moto ndani yake. Chop beets za Uswisi, mchicha, vitunguu na vitunguu.
Katika sufuria, pasha mafuta kidogo kwenye moto wa wastani. Weka kitunguu na vitunguu ndani. Kaanga kwa muda wa dakika 3-5 hadi laini. Ongeza beets na mchicha, pamoja na maji kutoka kwa tambi. Ruhusu kuchemsha mpaka mboga itaanza kulainika, kama dakika 1-2.
Ongeza mchuzi wa tambi, cream na pilipili nyekundu ardhini kwa mchanganyiko. Changanya vizuri. Ongeza tambi iliyopikwa na chumvi ili kuonja. Koroga vizuri na uondoe kwenye moto.
Beet za Uswizi
Bidhaa muhimu: 12 majani ya kati ya beet ya Uswisi, 120-150 g iliyokatwa au grated jibini la chini la mafuta mozzarella, 12 tsp. nyanya ya nyanya, nyanya 5 ndogo zilizotengwa, 1 tsp. mchuzi wa vitunguu na viungo bila chumvi iliyoongezwa, chumvi.
Njia ya maandalizi: Majani ya beet ya Uswisi huwekwa kwenye sahani inayofaa kwa oveni ya microwave. Wanawasha moto kwa kiwango cha juu kwa sekunde 25. Panga katika sahani gorofa. Katikati ya kila mmoja wao huwekwa jibini, kuweka nyanya, nyanya na mchuzi wa vitunguu. Kila jani limevingirishwa kwenye roll.
Roli zilizomalizika huhamishiwa kwenye sahani inayofaa ya kuoka. Oka kwenye oveni iliyowaka moto kwa zaidi ya dakika 2-3 kila upande. Rolls zilizomalizika hunyunyizwa na chumvi ili kuonja.
Hizi zilikuwa ndio ladha zetu mapendekezo ya mapishi na beets za Uswisi. Jaribu na hautavunjika moyo.
Ilipendekeza:
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Beets Za Uswisi
Beets za Uswisi ni mboga ya majani ndefu na kijani kibichi yenye shina mnene la crispy na rangi nyeupe, nyekundu au manjano na majani mapana ya umbo la faneli. Ni kutoka kwa familia moja ya beets na mchicha na ina maelezo sawa ya ladha - uchungu wa tabia ya beets na ladha kidogo ya chumvi ya majani ya mchicha.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Faida Za Kiafya Za Beets Za Uswisi
Beet ya Uswisi ni mmea sio maarufu sana katika nchi yetu. Inatumika kama kabichi yetu ya kawaida, mchicha, saladi na kiwavi. Beets za Uswisi ina majani ya kijani kibichi yenye kung'aa yenye mishipa ya kupendeza. Ladha yao ni sawa na ile ya mchicha na celery.
Unashangaa Nini Cha Kupika Haraka Kwa Chakula Cha Jioni? Tunayo Jibu
Sahani zilizopikwa kwenye sufuria ni moja wapo ya haraka zaidi na ya kitamu - haijalishi ikiwa ni kitu konda au sahani ya nyama. Pamoja na kuwa mwepesi sana, unaweza kutafakari - hata ikiwa utakosa kitu kutoka kwa mapishi yenyewe, unaweza kuibadilisha kila wakati au kutokuiweka.
