2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitunguu
Ili kulinda vitunguu kutoka kwa kuota au ukungu, unapaswa kuhifadhi kila wakati mahali kavu, baridi na giza. Hifadhi katika masanduku yaliyo wazi badala ya mifuko ili kuepuka kuhifadhi unyevu. Unapaswa pia kuzingatia aina tofauti za vitunguu: vitunguu vyekundu vinaharibika haraka na vinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu. Vitunguu vinaweza kuhifadhiwa hadi wiki kadhaa, na vitunguu vya hudhurungi vinaweza kudumu hadi miezi sita.
Jibini
Jibini inapaswa kuhifadhiwa kila wakati kwenye jokofu. Inapaswa kuwa mahali pazuri, lakini haipaswi kugandishwa au kuwekwa kwenye joto la chini sana. Joto bora la kuhifadhi jibini ni 4 ° C. Joto lolote karibu na kufungia litaharibu muundo wake, haswa linapokuja jibini laini laini.
Hakikisha haupaki jibini vizuri sana ili kuruhusu unyevu kuyeyuka na kuzuia ukungu. Kwa jibini kama feta na mozzarella, hakikisha zimehifadhiwa kwenye brine ya kutosha. Hii itawazuia kukua chachu au bakteria.
Mkate
Ikiwa una kaya ndogo au hauna mkate mwingi, unaweza kugundua kuwa unatupa mikate karibu kila wiki. Maisha ya rafu ya mkate hutegemea aina unayonunua. Kwa ujumla, aina ya mkate mweupe huwa na uharibifu haraka sana kuliko mikate ya jumla.
Mkate ni bora kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida isipokuwa wakati wa joto na unyevu, wakati ni bora kuuhifadhi kwenye jokofu ili kuzuia ukungu. Ili kuweka mkate nje ya hewa yenye unyevu kwenye jokofu lako, pakiti kwenye sanduku lililofungwa vizuri.
Ikiwa unajua kuwa hautakula mkate wako kwa siku chache, unaweza kuiweka salama kwenye friza.
Mkate wa zamani
Ikiwa haujaweza kusoma vidokezo vyetu vya kuhifadhi mkate na mkate wako sio laini na safi, usiogope! Sasa una nafasi ya kutengeneza croutons za nyumbani kutupa supu au saladi. Kata tu mkate vipande vipande na paka kila kipande na karafuu ya vitunguu. Kisha kata mkate ndani ya cubes ndogo. Nyunyiza kidogo na mafuta na msimu na chumvi, pilipili na viungo vyako unavyopenda. Oka katika oveni kwa dakika 3-5.
Ndizi
Tenga ndizi kutoka kwenye rundo ili kuzizuia kuiva haraka sana. Usiwahifadhi kwenye jokofu, kwani hii inaweza kuharakisha kukomaa kwao na kuwageuza kuwa kahawia haraka sana. Ili kuongeza maisha ya ndizi zako, funga shina na kifuniko cha wambiso (karatasi ya aluminium, nyoosha kunyoosha). Lakini ikiwa umechelewa sana, unaweza kutumia ndizi zenye hudhurungi kila siku kutengeneza laini au kuoka muffini za ndizi kutoka kwao.
Michuzi, supu na mimea safi
Ikiwa una mchuzi wa ziada, mchuzi uliotengenezwa nyumbani au mimea safi, usisite kufungia. Njia moja ya kufanya hivyo ni kutumia sinia za mchemraba wa barafu (kwa mimea, sambaza kwenye bati na mimina mafuta juu yao kabla ya kufungia).
Kufungia chakula
Matunda, mboga mboga, nyama, supu na bidhaa zingine zinazoweza kuharibika zinaweza kuhifadhiwa salama kwenye friza. Hakikisha tu kuwa wamefungwa kwa uangalifu na kwa nguvu ili kuepusha kuwafunua hewani iwezekanavyo!
Mbolea mwenyewe
Ikiwa yote mengine hayatafaulu, unaweza kutumia taka zote za chakula kila siku kutengeneza mbolea yako mwenyewe. Unaweza mbolea kila kitu kutoka kwa maganda ya ndizi hadi ganda la mayai, ambayo baadaye inaweza kutumika kama mbolea asili kwa bustani yako mwenyewe.
Ilipendekeza:
Ikiwa Unapika Mara Nyingi Kwenye Microwave, Soma Hii
Joto la bidhaa zinazotumiwa ni muhimu kwa wakati wa kupikia kwenye microwave. Na kimantiki - bidhaa zilizohifadhiwa huchukua muda zaidi kuliko zile zilizo kwenye joto la kawaida. Uzito wa bidhaa pia huathiri usindikaji wa upishi. Bidhaa nene, ambazo hazijakatwa zinahitaji kupokanzwa kwa muda mrefu kwenye microwave yako.
Soma Hii Kabla Ya Kula Sushi Tena
Hivi karibuni, sushi inazidi kuwa maarufu nchini Bulgaria. Utaalam wa Kijapani umepata sifa ya changamoto ladha lakini pia muhimu ya upishi kwa buds za ladha. Chochote ulichosikia, hata hivyo, ni muhimu kujua kwamba kulingana na utafiti wa hivi karibuni kavu iliyotengenezwa kwa samaki mbichi inaweza kuambukizwa na vimelea ambavyo huambatana na utumbo, na kusababisha maumivu makali, kutapika na homa.
Ikiwa Wewe Ni Mama Wa Nyumbani Mwenye Vitendo, Soma Hii
Hata kama wewe sio mgeni katika kupika, ni vizuri kujifunza hii. Kila mama wa nyumbani anapaswa kujua ujanja huu mdogo kuwa laini zaidi jikoni. 1. Ili usibandike keki ya sifongo, lazima mara tu baada ya kuoka iweke kwenye rack ya waya na uiache ipoe kama ilivyo katika umbo lake;
Soma Hii Kabla Ya Kuanza Kupika Nyama
Nyama - zawadi hii muhimu kutoka kwa ufalme wa wanyama, ambayo tunapokea kutoka kwa wanyama wa nyumbani na wa porini, ina jukumu kubwa jikoni. Utungaji wake wa kemikali: maji, protini au protini, mafuta, chumvi, wanga, asidi lactic na dondoo, hufanya iwe sehemu ya muundo katika lishe.
Ikiwa Bado Hupigi Chumvi Kwenye Sufuria, Soma Hii
Ili kuyeyusha chumvi na kuonja bidhaa vizuri, hutiwa chumvi kwa wakati fulani kutoka kwa utayarishaji wao. Wakati huu ni tofauti kwa bidhaa tofauti, ambazo ni: - Mchuzi wa nyama hutiwa chumvi wakati iko tayari kabisa, na samaki - mwanzoni mwa kupikia;
