2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitunguu, pamoja na vitunguu kama njia ya chemchemi huweka mizizi na mimea ya kijani kibichi. Watu wengi hutupa mboga hii, wakidhani kuwa imepoteza faida na ladha.
Kwa kweli, hii ni kosa lisilosameheka. IN kung'olewa karafuu za vitunguu ina virutubisho ambavyo havipo katika kawaida vitunguu. Inayo anuwai ya antioxidants: allicin, alliin na diallyl disulfide.
Kwa nini unapaswa kula vitunguu vilivyoota?
Katika mchakato wa kuota kwa vitunguu kuna enzymes mpya zilizo na hatua kali, zinazoweza kupinga magonjwa mengi. Hata kwa kuonja, manyoya ya kijani ni makali na yana harufu nzuri. Ni muhimu kula karafuu ya vitunguu iliyoota kila siku na kinga iliyopunguzwa na magonjwa ya virusi.
Tinctures nyingi hufanywa kutoka kwa vitunguu kusafisha mishipa ya damu na kurekebisha moyo. Lakini vitunguu vilivyoota katika hali kama hizi haziitaji kuzama, kusisitiza au kupika - chukua na kula!
Vitunguu vilivyochipuka katika dawa za kiasili inashauriwa kutumiwa kuzuia kiharusi na kuganda kwa damu. Itasaidia na sumu, inazuia ukuaji wa seli mbaya, hutakasa mwili wa vimelea. Vioksidishaji vya vitunguu vilivyotengenezwa vinaweza kuzuia kuzeeka kwa seli na kuonekana kwa mikunjo mapema.
Jinsi ya kula vitunguu vilivyoota?
Vitunguu vya kujifanya ni muhimu zaidi kuliko kununuliwa. Kuwa mwangalifu, katika maduka makubwa Mboga ya Kichina mara nyingi hupatikana katika ubora unaotiliwa shaka. Ni bora kuwa peke yako kuota vitunguu, ikitengeneza mazingira mazuri ya kuonekana kwa kijani kibichi. Kabla ya matumizi, kata vitunguu katikati na hakikisha kwamba chipukizi ina rangi tajiri, sio nyeusi na haianzi kuoza.
Ongeza kwa hiyo viungo vyako unavyopenda kwa sahani bila kutumia matibabu ya joto. Kumbuka kwamba vitunguu vilivyoota vina ukali zaidi wa ladha kuliko kawaida. Wataalam wa lishe mara nyingi wanashauri kula mbaazi zilizopandwa, figili, bizari na alfalfa. Vyakula hivi vina protini nyingi za mmea, vitamini na antioxidants.
Shiriki habari hii muhimu na marafiki!
Ilipendekeza:
Unafanya Kosa Kubwa Ikiwa Utasafisha Maapulo
Watu wengi ganda ganda la maapulo , ambayo ni kosa kubwa . Kitendo hiki huharibu vitamini haswa tunayohitaji. Peel ya Apple ina anuwai kamili ya vitamini ambayo mwili wetu unahitaji. Vivyo hivyo kwa seti ya madini na antioxidants, ambayo ni bora kabisa muundo wa tufaha .
Tazama Ni Kosa Gani Kubwa Wakati Wa Kupika Nyama Ya Kukaanga?
Nyama iliyochomwa ni sahani ya kitaifa yenye mizizi sana katika utamaduni wetu, na karibu hakuna likizo ambayo haipo kwenye meza yetu. Kwa sababu ya ukweli kwamba haionekani kuwa ngumu sana kuandaa steaks zilizopangwa, karibu kila mtu anajiona kama mtaalam.
Kwa Nini Vitunguu Vilivyoota Na Viazi Ni Hatari
Ikiwa viazi unazoweka nyumbani kwako zina macho inayoitwa, ni bora kuzitupa. Viazi zilizopandwa zinaweza kusababisha athari ya papo hapo na hatari za kiafya. Viazi ambazo zimebaki kwenye uhifadhi wa nuru sio tu kuota lakini pia hubadilika kuwa kijani.
Kamwe Usitupe Maganda Haya! Wanaweza Kukuponya
Maganda haya hayapaswi kutupwa kwa sababu ni muhimu sana na yanaweza kukuletea faida kadhaa. Ngozi ya viazi - kuzuia mzio, shinikizo la damu na tachycardia. Zina chuma, zinki, fosforasi, potasiamu. Compress na maganda ya viazi husaidia na mishipa ya varicose.
Kamwe Usiweke Vitu Hivi Kwenye Blender! Kamwe
Katika nakala hii tunakuonyesha vitu 6 ambavyo hupaswi kuweka kwenye blender yako. Yeye ni rafiki mzuri sana jikoni, vifaa vya kushangaza vya jikoni ambavyo hufanya kazi yako iwe rahisi. Pamoja nayo, sahani na vinywaji anuwai vinaweza kuundwa kuwa hakika kila mtu anataka kutumia yake kwa muda mrefu iwezekanavyo.
