2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mkahawa bora wa Kiitaliano wa vyakula vya kikaboni hauko mahali popote, lakini katika jua la Florida na haswa - South Beach, Miami. Mahali ni paradiso kwa watalii wanaotafuta uzoefu mpya wa upishi.
Escopazzo ni mgahawa wa Kiitaliano uliofunguliwa mnamo 1993. Kuna viti 35 katika ukumbi kuu. Pia kuna ukumbi wa pili, ambao hafla za kibinafsi ziliandaliwa hapo zamani, ambayo hutoa viti vingine 55. Leo kumbi mbili zinafanya kazi sambamba. Samani za mgahawa huvutia na baa ya zamani na chemchemi ya mawe ya ndani, ambayo huleta mazingira ya ua wa zamani wa Tuscan.
Mgahawa wa Kiitaliano huitwa kikaboni, kwa sababu kila kitu kwenye menyu yake hutolewa na bidhaa asili kabisa. Hii inawezekana shukrani kwa bosi Giancarla Bodoni. Katika maisha yake yote, mpishi amejifunza utofauti wa maumbile. Bidhaa zinazotumiwa kuandaa chakula katika mgahawa zinunuliwa tu na wakulima wa kikaboni ambao ni marafiki wake wa kibinafsi. Kwa kuongeza, katika jikoni la Escopazzo kuna marufuku kali juu ya utumiaji wa viongeza, ladha au rangi.
Escopazzo hutoa sahani zote za kupendeza za kimungu na anuwai ya farasi. Mgahawa huwapa wateja wake chakula cha jioni cha kweli na upishi. Mbali na menyu anuwai, mahali pia panajivunia pishi kubwa la divai lililoko nyuma. Kuna aina zaidi ya 170 za divai zilizohifadhiwa kwa kila utaalam.
Hali ya mgahawa ni ya kupendeza na yenye ukarimu. Pamoja na sahani za kushangaza, hii inafanya kila mgeni ahisi kama sehemu ya familia kubwa ya Italia. Watendaji maarufu, wapishi na watu mashuhuri mara nyingi huja hapa, na Giancarla, pamoja na kazi zake za sanaa ya upishi, anajaribu kutokuwa na mteja wa Escopazzo ambaye hatembelei tena mgahawa huo.
Ezkopazzo ni maarufu duniani kwa mgahawa bora zaidi wa Kiitaliano huko Miami. Ukisha kugusa sahani za kipekee na divai ya kunukia, huwezi kutembelea mahali hapa mbinguni tena.
Ilipendekeza:
Je! Vyakula Vya Kikaboni Vina Afya Bora?
Kama idadi kubwa ya Wakanada, Jennifer Cavour mara kwa mara hununua mboga za kikaboni. Yeye hununua nyanya za kikaboni, lettuce, maapulo na vitu vingine vingi. Na mhariri wa Toronto mwenye umri wa miaka 31 huwalipa sana: $ 2.99 kwa kolifulawa ya kikaboni ikilinganishwa na toleo la jadi, ambalo linagharimu senti 99 tu.
Vyakula Vya Kikaboni - Na Vitamini Nyingi Zaidi
Vituo vya chakula vya kikaboni tayari vimeanza kuanzishwa katika duka zetu. Katika Ulaya Magharibi na Amerika, wamekuwa maarufu kwa miongo kadhaa, wakati katika nchi yetu walianza kuonekana katika miaka ya hivi karibuni. Kulingana na kanuni za EU, majina ya ufungaji ni ya kibaolojia (kikaboni), ikolojia (eco) na kikaboni (kikaboni).
Vyakula Vya Kikaboni Havipunguzi Hatari Ya Saratani
Kula vyakula vya kikaboni hakipunguzi hatari ya saratani kwa wanawake, kulingana na utafiti mpya. Utafiti huo ulifanywa nchini Uingereza na, kulingana na watafiti, wanawake ambao walilenga zaidi matunda na mboga za asili wana hatari sawa na kila mtu mwingine.
Kwa Nini Vyakula Vya Kikaboni Ni Ghali Zaidi
Ni dhahiri kabisa kwamba chakula cha kikaboni ni ghali zaidi kuliko vyakula vingine. Kwa watu wengi, bei hizi hazifikirii na wanapendelea kuendelea kula chakula sawa na hapo awali. Kwa maneno mengine - hata ikiwa unataka kula vizuri, bei ndio inakukumbusha kuwa haiwezi kutokea.
Bidhaa Za Kikaboni Ni Za Kikaboni Vipi?
Chakula cha kikaboni cha chakula kinaweza kuwa cha kutosha na ukweli unaweza kujitokeza ambao ungewanyima watumiaji wengi mara mbili ya bei ya bidhaa kwa sababu tu inasema "kikaboni." Moja ya maoni mabaya juu ya chakula cha kikaboni ni yaliyomo kwenye vitamini - watu wengi wana hakika kuwa chakula cha kikaboni kina vitamini zaidi kuliko bidhaa zingine, na hata hii ndio inawachochea kununua vile vile.
