2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Aina za viazi za jadi za Kibulgaria hazipandwa tena katika Rhodopes kama ilivyokuwa miaka iliyopita, wakulima wa huko wanasema. Viazi zilizopandwa katika eneo hili ni anuwai ya Uholanzi.
Wakulima wa Kibulgaria wanakubali kwamba aina ya viazi ya Bulgaria imepotea, na ndio sababu wanalazimika kupanda bidhaa kutoka nje ya nchi.
Agria, Impala, Agata, Vault, Riviera, Artemi ni aina maarufu za Uholanzi ambazo hupandwa katika Rhodopes. Karibu tani 200 za aina ya Kifaransa Luciana zilipandwa katika kijiji cha Momchilovtsi.
Miaka iliyopita, wakati ilikuwa shamba la mbegu linalomilikiwa na serikali, tulizalisha anuwai yetu. Tulizalisha pia aina za Uholanzi, kwa kweli. Sasa anuwai ya Kibulgaria haipo. Hakuna anayeiunga mkono, hakuna anayekua, kila kitu kinaingizwa kwa sababu ni ghali sana. Kwanza lazima kuwe na uteuzi wa tawi kufanywa, miaka iliyopita kila kitu kilifadhiliwa na serikali. Sababu nyingine ni kwamba hakuna wazalishaji wakubwa,”mkulima Iliya Kanev aliiambia Nova TV.
Karibu miaka 30 iliyopita, shughuli kuu katika kijiji cha Momchilovtsi ilikuwa kupanda viazi. Kijiji kimezalisha karibu tani 2500 kwa mwaka 1. Leo, watu hupanda haswa kwa mahitaji yao wenyewe, na karibu tani 600 kwa mwaka zinauzwa kwa jumla.
Kwa sababu ya ukweli kwamba viazi huko Momchilovtsi zinasindika kwa mikono, bei zao ni kubwa kuliko ile ya bidhaa zinazoagizwa kutoka nje. Bei ya juu ya rejareja hufanya viazi za Rhodope zisizofaa na watumiaji wa nyumbani.
Ingawa ubora duni, Wabulgaria wanapendelea kununua viazi kutoka nje kwa sababu ya bei yao ya chini.
Katika mwaka mzuri na kwa mtiririko huo mavuno, kilo ya viazi inauzwa kwa 55 stotinki. Viazi za Rhodope kwenye soko kubwa hufikia stotinki 80 kwa kilo katika rejareja.
Kulingana na wakulima, njia pekee ya kuzuia kutoweka kabisa kwa uzalishaji wa viazi wa Bulgaria ni kwa taasisi za serikali kufadhili sekta hiyo.
Ikiwa uzalishaji wa Kibulgaria wa viazi katika Rhodopes umehamasishwa, watumiaji wa mwisho katika nchi yetu watanunua viazi nafuu na Kibulgaria.
Ilipendekeza:
Viazi Vinavyolima Viazi Vitamu
Viazi vitamu ni lishe zaidi na ni muhimu kuliko viazi vya kawaida. Kwa watu wengine ni kitamu, na kwa wengine ni sehemu ya menyu ya kila siku. Aina hii ya viazi hutoka Amerika ya Kati. Hatua kwa hatua, viazi vitamu vilijulikana sana kwa sababu viligawanywa na meli za wafanyabiashara wa Uhispania huko Ufilipino na Amerika ya Kaskazini, na kwa Wareno huko India, Asia ya Kusini na nchi za Afrika.
Viazi Vitamu Dhidi Ya Viazi Vikuu: Kuna Tofauti Gani?
Masharti viazi vitamu na viazi vikuu mara nyingi hutumiwa kwa kubadilishana, na kusababisha kuchanganyikiwa. Wakati zote mbili ni mboga yenye mizizi chini ya ardhi, kwa kweli ni tofauti sana - ni ya familia tofauti za mmea. Kwa hivyo mkanganyiko unatoka wapi?
Nyama Ya Nyama Ya Pastrami Tayari Ni Jina Linalindwa Katika EU
Nyama ya Pastrami ikawa bidhaa inayofuata ya Kibulgaria kupokea jina linalolindwa kama chakula na tabia maalum kwa eneo la Jumuiya ya Ulaya. Bidhaa ya Kibulgaria ilipokea jina lake lililindwa na uamuzi rasmi wa EU, kulingana na Wizara ya Kilimo na Chakula ya asili.
Kahawa Tayari Ina Chuo Kikuu Chake Katika Nchi Yetu
Ikiwa imeandaliwa vizuri, kikombe cha kahawa asubuhi, pamoja na kukupa nguvu, pia itafaidisha afya yako. Dhamana ya kwamba unakunywa kinywaji kilichoandaliwa kitaalam itapewa na vyeti vya chuo kikuu cha kwanza cha kahawa katika Chuo Kikuu cha Bulgaria cha Baristo.
Mkataba Wa Kwanza Wa Uhifadhi Wa Kibinafsi Wa Jibini Katika Nchi Yetu Tayari Ni Ukweli
Mkataba wa kwanza wa aina yake chini ya mpango wa ajabu wa misaada ya Uropa kwa uhifadhi wa kibinafsi wa aina fulani za jibini tayari umesainiwa na Bulgaria. Mfuko wa Jimbo la Kilimo umejiunga na mpango wa msaada wa dharura wa muda uliofunguliwa na Tume ya Ulaya.
