Classics 3 Za Upishi Ulimwenguni Ambazo Unapaswa Kujaribu Angalau Mara Moja

Classics 3 Za Upishi Ulimwenguni Ambazo Unapaswa Kujaribu Angalau Mara Moja
Classics 3 Za Upishi Ulimwenguni Ambazo Unapaswa Kujaribu Angalau Mara Moja
Anonim

Chakula ni moja wapo ya raha isiyo na ubishi wa ulimwengu. Mamilioni ya watu Duniani hutoa mioyo na roho zao kuibadilisha kuwa raha ya kupendeza. Haijalishi wako wapi - chini ya jua kali au karibu na barafu, msituni au jiji kuu, wana mila yao ya upishi ambayo hujaribu hisia.

Ikiwa wewe ni mmoja wa wale wanaopenda kuwajaribu, jua kwamba iko sahani unapaswa kujaribu angalau mara moja katika maisha yako. Ya kawaida au ya asili, tamu au chumvi - kuna kitu kwa kila mtu. Hapa kuna baadhi ya vyombo unapaswa kujaribu:

Putin (La poutine) nchini Canada

Viazi za Putin ni upishi wa ulimwengu wa upishi
Viazi za Putin ni upishi wa ulimwengu wa upishi

Fries ya Kifaransa iliyokatwa na jibini safi ya Canada na mchuzi wa kahawia (uliotengenezwa na mafuta ya nyama). Hii ndio sahani ya sahani ikiwa uko Quebec. Kutuliza kwa buds za ladha na chakula ambacho kitaridhisha tumbo lako kikamilifu. Vizuri, makalio yako hayawezi kukushukuru, kwa sababu Putin ni bomu halisi ya kalori, lakini raha ya chakula ni juu ya yote.

Je! Umesikia juu ya jibini la Canada. Katika nchi pia inaitwa jibini la "squeak-squeak" kwa sababu ya sauti ambayo husikika wakati mtu anatafuna. Ni jibini safi ya cheddar ambayo haijasisitizwa.

Wakati mwingine hupambwa na nyama ya kusaga au sausage (kwa wale ambao wana njaa sana), Putin huhudumiwa katika mikahawa ya kando ya barabara, na pia katika mikahawa ya vyakula vya haraka, lakini pia katika mikahawa mzuri (haswa na foie gras).

Sabayon (zabaione) nchini Italia

Cream ya Sabayon ni ya kawaida
Cream ya Sabayon ni ya kawaida

Sabayon, aliyezaliwa mashambani mwa Italia, ikimaanisha "povu" katika lahaja ya zamani ya huko, alibuniwa na Giovanni Balloni, nahodha ambaye aliwaamuru wanajeshi wake kuiba vifungu. Walirudi na mawindo yasiyo na maana - mayai, maziwa, divai nyeupe na mimea yenye kunukia, na aliamua kutengeneza supu kutoka kwao. Kwa hivyo, kwa njia isiyotabirika kabisa, sabayoni ilitokea.

Kichocheo chake kinaweza kuonekana kuwa rahisi, lakini inahitaji uzingatifu mkali sana. Kuchemsha sarafu zilizochanganywa na pombe inahitaji utunzaji maalum, kwa sababu ni muhimu kuifanya kwa moto wastani, sio zaidi ya digrii 65.

Tayari imehudumiwa katika pembe nne za ulimwengu, cream hii tamu inaweza kuandaliwa na Amaretto, Gran Mernier na hata champagne. Ikumbukwe kwamba leo sabayon haitumiwi tu kama dessert, lakini pia ipo katika toleo la chumvi. Ni kampuni kubwa ya champagne au chaza.

Supu ya chakula huko Vietnam

Classics 3 za upishi ulimwenguni ambazo unapaswa kujaribu angalau mara moja
Classics 3 za upishi ulimwenguni ambazo unapaswa kujaribu angalau mara moja

Fo ni supu, sahani ya kitaifa ya nchi na ni mchuzi wa nyama (ambao hupikwa kwa angalau masaa 8), vipande vya nyama ya ng'ombe, tambi za mchele na mimea yenye kunukia.

Kijadi kinachotumiwa wakati wa kiamsha kinywa, supu hii sasa inaliwa siku nzima.

Harufu nzuri sana, shukrani kwa manukato kama mdalasini na kadiamu, ni kila mahali mitaani. Sahani hii inaathiriwa na vyakula vya Kifaransa (Vietnam ilikuwa sehemu ya Indochina ya Ufaransa).

Maarufu sana kati ya Kivietinamu, ya vizazi vyote na matabaka ya kijamii, wenyeji hutumia sio kula tu, bali pia kupumzika na kufurahiya raha ya chakula kitamu.

Ilipendekeza: