Fanya Wanyama Wako Wa Kipenzi Kwa Krismasi Na Keki Ya Malaika

Video: Fanya Wanyama Wako Wa Kipenzi Kwa Krismasi Na Keki Ya Malaika

Video: Fanya Wanyama Wako Wa Kipenzi Kwa Krismasi Na Keki Ya Malaika
Video: Kway Ya Familia Takatifu - Imbeni Malaika _-_Video HD 1920x1080p 2024, Novemba
Fanya Wanyama Wako Wa Kipenzi Kwa Krismasi Na Keki Ya Malaika
Fanya Wanyama Wako Wa Kipenzi Kwa Krismasi Na Keki Ya Malaika
Anonim

Haijulikani ikiwa malaika wanakula kabisa, lakini miaka mingi iliyopita keki ilitengenezwa, inayojulikana kama Chakula cha Malaika au Keki ya Malaika. Jina lake lingine ni kilima cha theluji. Ni nyeupe nyeupe, yenye hewa, na harufu ya vanilla na mlozi huchukua kila mtu anayeionja kwenye mbingu ya saba. Lakini ili kuitayarisha, itabidi ujiweke na uvumilivu wa kweli wa kuzimu, kwa sababu ni ngumu kufanya.

Kulingana na hadithi, Keki ya Malaika ilikuja kwa shukrani kwa wapishi wa pesa wa Pennsylvania ambao, baada ya kutengeneza unga ambao unahitaji tu viini vya mayai, walijiuliza nini cha kufanya na wazungu wa yai. Lakini hii ni toleo moja tu. Kulingana na mwingine, asili ya keki ya hewa iko mbali Mashariki.

Kulingana na hadithi ya tatu, kichocheo kilibuniwa na watumwa ambao walikuwa na mikono yenye nguvu na wangeweza kugeuza protini kuwa povu nene.

Fanya wanyama wako wa kipenzi kwa Krismasi na keki ya Malaika
Fanya wanyama wako wa kipenzi kwa Krismasi na keki ya Malaika

Maarufu zaidi ni mapishi kutoka 1881, kulingana na ambayo mayai 12, 370 g ya siagi, 370 g ya sukari ni muhimu kwa utayarishaji wa utamu wa uchawi. Piga siagi na sukari hadi itoe povu.

Kisha ongeza wazungu wa yai waliopigwa kabla na piga hadi povu nyepesi. Katika 400 g ya unga ongeza vijiko viwili vya unga wa kuoka na unga huongezwa kwenye mchanganyiko wa yai.

Pia ongeza kikombe cha nusu cha maziwa tamu, changanya kila kitu haraka sana na piga kwa dakika. Kiini cha Vanilla na mlozi kinaongezwa kwa ladha.

Fanya wanyama wako wa kipenzi kwa Krismasi na keki ya Malaika
Fanya wanyama wako wa kipenzi kwa Krismasi na keki ya Malaika

Oka kwenye sufuria au bati ya keki, ambayo ni mafuta ya awali. Weka kwenye oveni ya moto wastani, chini ya digrii 200, mara kwa mara ukiweka bakuli la maji karibu na sufuria ili kunyunyizia hewa kwenye oveni.

Pia kuna chaguo rahisi kwa keki ya Malaika - kijiko cha unga kimechanganywa na kijiko 1 cha unga wa kuoka na kupepetwa kwenye ungo mara nne. Piga wazungu 11 wa yai kwenye povu na ongeza kiini cha vanilla na mlozi.

Koroga kila kitu haraka na mimina kwenye sufuria iliyo na karatasi ya kuzuia mafuta. Oka kwa muda wa dakika 40. Mara tu tayari, keki huwekwa kwenye jokofu kwa masaa 8 na kutumiwa na matunda na cream.

Ilipendekeza: