2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Njia ya Kifaransa ya kula daima imekuwa siri kidogo kwa madaktari. Sababu kuu ni kwamba serikali ya Ufaransa inaingia kila wakati vishawishi vitamu na vya kudhuru.
Miongoni mwao ni jibini lenye mafuta, idadi kubwa ya divai nyekundu, nk licha ya ukweli kwamba wanajiingiza, Wafaransa mara chache wanakabiliwa na ugonjwa wa kunona sana au ugonjwa wa moyo, kulingana na takwimu
Wanasayansi wa Denmark wanadai kujibu swali kwanini - utafiti ni wa pamoja kati ya wanasayansi kutoka vyuo vikuu vya Copenhagen na Aarhus.
Sababu ya afya nzuri ya Wafaransa ni jibini - kwa sababu hawana kiwango cha juu cha cholesterol mbaya. Tovuti videnskab.dk inatuanzisha habari hii.
Wataalam wamefanya utafiti, na matokeo yanaonyesha kuwa maziwa na jibini na matumizi yao ya mara kwa mara huchochea mwili kutoa chumvi za asidi ya butyiki au asidi ya butanoiki.
Wanailinda kutoka kwa kila aina ya magonjwa ya moyo na mishipa, kuharakisha kimetaboliki na kwa kweli husaidia kutokusanya pete nyingi, wanasayansi wanaelezea.
Na wakati habari hii inatupa nuru ya kijani kula bidhaa za maziwa zaidi, utafiti mwingine unatushauri kula vyakula vyenye viungo zaidi.
Chakula zaidi cha viungo - hatari ndogo ya saratani, wanasayansi wanasema. Pia inadaiwa kuwa chakula hiki kitaongeza muda wa kuishi na kupunguza hatari ya ugonjwa wa kupumua au moyo.
Utafiti huo ni wa kimataifa na unafanywa chini ya mwongozo wa wanasayansi kutoka Chuo cha Sayansi cha China, inaarifu Agence France-Presse.
Kichina zaidi ya nusu milioni wamechambuliwa - wataalam wamewaona wajitolea kwa miaka. Inageuka kuwa wale wanaokula vyakula vyenye viungo kila siku wana hatari ya chini ya asilimia 14 ya kifo cha mapema kuliko wale wanaokula viungo chini ya mara moja kwa wiki.
Utafiti huo unaonyesha kuwa vishawishi vya kawaida na vya kupendeza vilikuwa pilipili safi na kavu, ambayo inaweza kupikwa na sahani yoyote. Hasa yanafaa kwa sahani na mchele au kitoweo.
Ilipendekeza:
Siri Ya Pancake Za Ufaransa
Pancakes imeenea ulimwenguni kote. Katika tamaduni tofauti wana anuwai tofauti na maalum. Ufaransa ni kielelezo cha gastronomiki katika suala hili. Huko, pancake hupewa tamu zaidi na laini kama lace. Na ni wakati gani mzuri wa kuzingatia ugumu wa kutengeneza keki, ikiwa sio leo, wakati ulimwengu unasherehekea Siku ya Kifaransa ya Pancake au kinachojulikana kama crepe pancakes.
Waligundua Kanuni 10 Za Lishe Bora
Wataalam wa lishe wa Ufaransa wanasema kwamba ukifuata kanuni kumi za juu za lishe bora, sio tu kwamba hatutakuwa na shida na takwimu, lakini tutafurahiya afya njema. Katika nafasi ya kwanza ni mzunguko wa kulisha. Kanuni kuu ya lishe bora ni kuchukua aina anuwai ya bidhaa mara kadhaa kwa siku, sio chini ya tatu na sio zaidi ya sita.
Mbegu Hizi Hatimaye Zitaridhisha Hamu Yako Ya Kinyama
Urov ni aina ya mmea wa mmea ambao umejulikana tangu nyakati za zamani. Utamaduni huu pia unajulikana kama vetch, ulilimwa na mwanadamu zaidi ya miaka elfu tatu iliyopita, uchunguzi wa akiolojia unaonyesha. Hutumika kama lishe. Inakua karibu kila mahali huko Bulgaria na nyasi inayosababishwa inathaminiwa sana katika kilimo.
Wamasedonia Waligundua Hiyo - Lishe Ya Siku 5 Inayeyuka Kila Kitu Kisichohitajika
Wamasedonia wameanzisha mambo makuu ambayo yamewahi kutokea kwa wanadamu. Hii ni kweli haswa kwa lishe. Lishe mpya ni kazi ya Dk Jean Mitrev. Imefanywa haswa kwa wanawake wa Masedonia, ambao, licha ya siku za joto, bado hawajaweza kuondoa pesa hizo za ziada.
Waligundua Lishe Ya Nanderthal
Linapokuja suala la mababu zetu wa Neanderthal, wengi wetu tunawazia wanadamu wa zamani wakishambulia wanyama waliokamatwa na kuuliwa. Walakini, utafiti mpya unaonyesha kuwa menyu ya pango ilikuwa anuwai zaidi. Baada ya wanasayansi kuchambua visukuku vya zamani vya kinyesi vya watu wengine wa kwanza, ilidhihirika kuwa lishe ya Neanderthal haikuwa ya nyama tu bali pia ya karanga na mboga.
