2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sahani zingine zinachanganywa na pombe zaidi. Karibu kila mtu anajua ni pombe gani inayotolewa na sahani gani. Walakini, kuna uwezekano kwamba aina nyingi za pombe zinaweza kutumika wakati wa kupikia, ambayo inaboresha ladha ya bidhaa au hupunguza wakati wa kupika. Hapa kuna aina za pombe ambazo zinafaa na kwa vyakula gani.
Viazi na bia
Viazi na bia ni ya kawaida wakati wa kutumikia sahani hii. Walakini, bia pia inaweza kutumika wakati wa kupikia viazi. Wakati wa kutengeneza viazi zilizokaangwa, badala ya maji ambayo hutiwa, unaweza kuweka bia nyepesi kwa idadi sawa. Ni bora kwa kinywaji kuwa nyepesi ili kuepusha ladha kali inayotokana na kiwango cha juu cha kimea. Mwishowe, funika na foil na uoka kwa njia ya kawaida.
Vodka na kuku
Tofauti na aina zingine za pombe, vodka haina ladha ya mabaki. Ndiyo sababu ni kiungo kizuri kwa marinade yoyote ya kuku. Inafanya nyama kuwa laini sana, inayeyuka tu kwa ladha, na wakati huo huo huvukiza wakati wa kuchoma.
Mvinyo na aina anuwai ya nyama
Mvinyo mwekundu na nyama nyekundu, divai nyeupe na nyama nyeupe ni classic ambayo inatumika pia kwa marinades. Wakati pombe inapoongezwa kwenye sahani yenyewe, wakati wa matibabu ya joto hupenya nyama na ladha yake hubadilika. Kwa hivyo, divai lazima iwe ya kiwango cha kati au cha juu, ikiwa itaongezwa katika mchakato wa kupikia.
Kebabs na marinades, pamoja na kitoweo hufanywa na divai nyekundu. Ikiwa nyama imelowekwa kwenye marinade na divai nyekundu, haipaswi kuongezwa wakati wa kupika, kwa sababu itajaa sana na hii itaua viungo. Kumbuka kwamba divai ina uwezo wa kukaza nyama, sio kuilegeza.
Masharti sawa yanatumika kwa vin nyeupe. Wanaweza kuongezwa wakati wa kupikia kuku, samaki, dagaa.
Ouzo na zawadi za baharini
Linapokuja chakula cha baharini, vinywaji vyenye aniseed kama vile ouzo na mastic vinafaa sana. Wakati wa kupikia, pombe huvukiza, ikiacha kumaliza kwa kunukia kwenye sahani.
Cognac sanjari na matunda yaliyokaushwa
Ikiwa matunda yaliyokaushwa yatatumika kwenye saladi za matunda au dessert, ni vizuri kuingia kwenye konjak au brandy kidogo. Hakika ubora wa hali ya juu. Kutoka kwa pombe matunda huendeleza ladha yao na harufu na wakati huo huo huwa laini na laini kula.
Ilipendekeza:
Viungo Vya Zamani Zaidi Kutumika Duniani
Viungo ni mimea inayotokea katika maumbile au hupatikana kiusetiki. Jukumu lao ni kutoa chakula ladha nzuri, harufu na muonekano mzuri. Wakati mwingine hutumiwa kama vihifadhi. Viungo vinajulikana katika historia ya wanadamu tangu kuanzishwa kwake.
Mimea Inayofaa Katika Bustani Yako Ambayo Unapita
Haujawahi kufikiria kuwa mimea hii hukua kwenye bustani yako. 1. Dandelion - imeenea, inasaidia na magonjwa mengi, na ni kitamu sana, iliyochukuliwa kwa njia ya saladi / majani /; 2. Purslane - kwa bibi zetu ni nyasi hai, lakini tunajua kwamba purslane ni muhimu sana, na kwa njia ya tarator haiwezi kuzuiliwa.
Pombe Mbadala Za Kupikia
Pombe Ikiwa ni divai, chapa au aina nyingine, ni kawaida katika mapishi mengi ya kupikia. Inaboresha ladha na mara nyingi huongeza kugusa kwa ustadi. Watu wengi ambao hawawezi kunywa vinywaji vyenye kiwango cha juu kwa sababu anuwai bado wanaweza kuitumia sahani na pombe kwa sababu pombe halisi huchomwa wakati wa mchakato wa kupika.
Mafuta Ya Msingi Ya Kupikia Katika Kupikia! Ambayo Hutumiwa Kwa Nini
Rafu za maduka ya kisasa ziko katika anuwai ya mafuta ya mboga. Walakini, mama wengi wa nyumbani hutumia aina mbili tu za mafuta - moja kwa kukaanga, na nyingine kwa kuvaa saladi. Njia hii sio sahihi kabisa. Wataalam wa lishe ya kisasa wanapendekeza uwe na spishi zipatazo tano mafuta anuwai jikoni na kubadilisha matumizi yao.
Ladha Ya Pombe Zaidi Ya Pombe Ambayo Utawahi Kuona
Mawazo hayana mipaka linapokuja suala la kuunda vinywaji vya pombe, na ikiwa una shaka, angalia ni majaribio gani ya ajabu ambayo chapa zingine za pombe zimekuja nazo. 1. Vodka yenye ladha ya bakoni; 2. Vodka yenye ladha ya Popcorn na siagi;
