2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
PombeIkiwa ni divai, chapa au aina nyingine, ni kawaida katika mapishi mengi ya kupikia. Inaboresha ladha na mara nyingi huongeza kugusa kwa ustadi. Watu wengi ambao hawawezi kunywa vinywaji vyenye kiwango cha juu kwa sababu anuwai bado wanaweza kuitumia sahani na pombekwa sababu pombe halisi huchomwa wakati wa mchakato wa kupika.
Walakini, kwa sababu moja au nyingine, wakati mwingine ni muhimu kutafuta njia mbadala. Katika visa hivi, ubunifu mdogo unahitajika ili kufanya sahani hizi kuwa nzuri kama toleo ambalo linajumuisha roho.
Kwa kweli, kuna viungo vingi visivyo vya pombe ambavyo vinaweza kuwa mbadala ya pombe. Na mara nyingi ni viungo ambavyo ni vya kawaida na ambavyo labda tayari unapata kwenye kabati au jokofu. Pombe zingine zina vitu kadhaa ambavyo vinaweza kutumiwa kubadilisha, kwa hivyo unapofanya hivyo, unaweza kujaribu na kuamua ni ladha ipi inayofaa kwako.
Hapa utapata orodha ya pombe ambazo zinahitajika katika mapishi, pamoja na viungo visivyo vya pombe ambavyo vinaweza kutumika kama pombe mbadala.
Amaretto
Neno hilo ni la Kiitaliano na linamaanisha uchungu kidogo, lakini liqueur yenyewe ni tamu na ladha kali ya mlozi. Amaretto huhudumiwa peke yake kama kitoweo au baada ya chakula cha jioni na mara nyingi huongezwa kwa kahawa, lakini ladha kali ya mlozi hufanya iwe maarufu kuongeza wakati wa kupikia. Mbadala rahisi ni dondoo ya almond. Kwa kuwa ina ladha kali zaidi, tumia tu ΒΌ ya kiwango cha amaretto inayohitajika.
Champagne
Ingawa neno champagne haliwezi kutumiwa isipokuwa iwe na zabibu zilizopandwa katika mkoa wa Champagne, kwa kweli ni divai inayong'aa. Ndiyo sababu juisi yoyote ya matunda yenye kaboni itafanya kazi kama mbadala. Maapulo, zabibu au juisi nyekundu hufanya kazi vizuri katika kesi hii.
Liqueur yenye ladha ya kahawa
Espresso ni mbadala mzuri wakati kichocheo kinahitaji liqueur kama hiyo. Unaweza kuipendeza kama vile unataka.
Utambuzi
Peach au juisi ya apricot inaweza kutumika hapa, kwa sababu ladha ya konjak mara nyingi huwa na noti ya matunda.
Mvinyo mwekundu
Juisi ya Cranberry au juisi ya zabibu ni nzuri pombe mbadala kama divai nyekundu. Lakini ikiwa divai ni ya kichocheo cha "oveni", jaribu kuongeza juisi ya nyanya au hata mchuzi wa mboga ili kukipa chakula hicho ladha nzuri.
Rum
Dondoo ya Vanilla au ramu isiyo ya pombe inaweza kutumika. Mananasi na juisi ya apple pia ni mbadala nzuri.
Ilipendekeza:
Njia Mbadala Za Mafuta Ya Kupikia
Ingawa tunakumbuka mara chache, kuna mafuta anuwai ya kupikia kwenye soko nje ya mafuta ya alizeti na mafuta. Maandishi yanaelezea baadhi ya mbadala muhimu zaidi kwa mafuta yetu yanayojulikana. Mafuta ya karanga . Uwezo wa mafuta ya karanga kupunguza kinachojulikana.
Pombe Inayofaa Kutumika Katika Kupikia
Sahani zingine zinachanganywa na pombe zaidi. Karibu kila mtu anajua ni pombe gani inayotolewa na sahani gani. Walakini, kuna uwezekano kwamba aina nyingi za pombe zinaweza kutumika wakati wa kupikia, ambayo inaboresha ladha ya bidhaa au hupunguza wakati wa kupika.
Kava Kava Ni Mbadala Wa Pombe
Kava ni mmea wa shrubby wa familia ya pilipili nyeusi. Muhimu kwa athari yake ya kutuliza na kama kupumzika kwa misuli, inajulikana kwa wanadamu kwa maelfu ya miaka. Mzizi wake hutumiwa kwa matibabu. Inaweza kupatikana kwa njia ya poda ya kahawia, kwenye ganda la kofia, kama dondoo au kama chai.
Mafuta Ya Msingi Ya Kupikia Katika Kupikia! Ambayo Hutumiwa Kwa Nini
Rafu za maduka ya kisasa ziko katika anuwai ya mafuta ya mboga. Walakini, mama wengi wa nyumbani hutumia aina mbili tu za mafuta - moja kwa kukaanga, na nyingine kwa kuvaa saladi. Njia hii sio sahihi kabisa. Wataalam wa lishe ya kisasa wanapendekeza uwe na spishi zipatazo tano mafuta anuwai jikoni na kubadilisha matumizi yao.
Ladha Ya Pombe Zaidi Ya Pombe Ambayo Utawahi Kuona
Mawazo hayana mipaka linapokuja suala la kuunda vinywaji vya pombe, na ikiwa una shaka, angalia ni majaribio gani ya ajabu ambayo chapa zingine za pombe zimekuja nazo. 1. Vodka yenye ladha ya bakoni; 2. Vodka yenye ladha ya Popcorn na siagi;
