2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jibini la Kiingereza la Stilton linafaa sana kwa kutengeneza saladi ambazo zinafaa kwa mashabiki wa utaalam wa gourmet. Miongoni mwa saladi nzuri na jibini hili ladha na harufu nzuri ni:
Saladi ya Kiingereza na peari na Stilton
Kwa huduma 4 unahitaji vipande 4 nyembamba vya mkate mweupe, ambayo ganda hukatwa, karafuu 2 za vitunguu, kata vipande viwili, gramu 250 za jibini, kata vipande nyembamba, 2 lettuce ya barafu na peari 2, vijiko 4 vya mafuta, Vijiko 2 vya maji ya limao, kichwa 1 cha vitunguu nyekundu.
Njia ya maandalizi: Saladi hukatwa vipande vikubwa, peari hukatwa na kukatwa vipande nyembamba. Kaanga vipande pande zote mbili na usugue na vitunguu.
Weka jibini kwenye kila kipande. Weka saladi iliyokatwa kwenye sahani nne. Weka pears zilizokatwa juu. Kata kitunguu vipande vidogo na kaanga kwenye mafuta bila kubadilisha rangi.
Weka vipande kwenye oveni kwa dakika chache ili kuyeyuka jibini. Ongeza siki kwa kitunguu na joto kwa dakika 1 kwa moto mdogo. Mimina kitunguu pamoja na mafuta na siki kwenye saladi na peari. Weka vipande na Stilton juu.
Ladha na inayofaa kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana ni:
Saladi ya kijani na karanga za pine na Stilton
Kwa huduma 4 unahitaji gramu 50 za karanga za pine, nusu ya baguette, iliyokatwa kwenye duru nyembamba, gramu 100 za jibini la Stilton, saladi 1, mafuta ya vijiko 4, kijiko 1 cha siki nyeupe.
Njia ya maandalizi: Oka karanga za pine kwenye oveni kwa dakika 5 kwa digrii 200. Zinatolewa nje na kuwekwa kando. Kata baguette iliyokatwa kwa nusu, nyunyiza mafuta na uoka kwa dakika 10 kwenye oveni.
Mafuta iliyobaki yamechanganywa na siki. Lettuce hukatwa vizuri, ikamwagikwa na mchuzi, ikinyunyizwa na crotons, jibini iliyokunwa na karanga za pine.
Saladi na bacon na jibini la Stilton
Kwa huduma 4 unahitaji vipande 12 vya bakoni, gramu 50 za siagi, karafuu 2 za vitunguu, vipande 4 vya mkate, gramu 50 za jibini la Stilton, vijiko 4 vya mayonesi, gramu 70 za cream, chumvi kwa ladha, lettuce 1.
Njia ya maandalizi: Kata bacon katika vipande nyembamba na kaanga kwa dakika 8 hadi crispy. Ondoa na kwenye sufuria hiyo hiyo kaanga kwenye siagi mkate, kata ndani ya cubes, na vitunguu laini kung'olewa. Jibini imevunjika, imechanganywa na mayonesi, cream na chumvi. Saladi hukatwa vipande vidogo, vikichanganywa na bacon, crotons na kumwagika na mchuzi wa jibini.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Gourmet
Neno "gourmet" linatokana na Kifaransa. Inamaanisha mjuzi na mjuzi wa chakula bora na kinywaji. Inaingiza lugha kama kivumishi, ambayo inaelezea mahali pa kwanza sahani nzuri, katika utayarishaji na njia ya kutumikia ambayo viungo maalum vimewekeza, haswa bidii au ubunifu.
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Saladi Kamili Ya Likizo: Saladi Ya Nisoaz
Saladi maarufu ya Ufaransa hutolewa karibu kila mgahawa, lakini kila mpishi huiandaa tofauti. Watu wengine wanafikiria kuwa kuongeza viazi na maharagwe mabichi ni nyongeza mbaya, wakati wengine wanafurahi kujaribu virutubisho zaidi na zaidi.
Chakula Cha Mwani Cha Gourmet Kimechukua Uhispania
Wahispania wachanga wenye kuvutia wamepata wokovu kutokana na shida ya vyakula vya gourmet kutoka kwa mwani maalum wa baharini. Alberto na Sergio, waliohitimu masomo ya baiolojia na sayansi ya baharini, huingia baharini mara kwa mara kwenye bahari ya Galician ili kutafuta samaki wanaofuata.