2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuchagua kuku juu ya nyama ya nyama ya ng'ombe inaweza kuwa muhimu kwa afya ya wanawake, kulingana na utafiti mpya. Kwa miaka mingi, Shirika la Afya Ulimwenguni limegundua hilo nyama nyekundu ni kasinojeni inayowezekana, na data za hivi karibuni zinaonyesha kuwa saratani ya matiti ni moja wapo ya inayohusishwa zaidi na utumiaji wa bidhaa hizi. Hii inamaanisha sio nyama ya nyama tu, bali pia nyama ya nguruwe, nguruwe na kondoo.
Utafiti huo haudai kuwa saratani ya kawaida husababishwa na nyama nyekundu, wala kwamba kuku huizuia. Badala yake, kuna mabadiliko halisi tunaweza kufanya katika maisha yetu.
Ikiwa unachagua kuku, kwa mfano, badala ya nyama nyekundu, unaweza kupunguza hatari ya kupata saratani ya matiti. Hitimisho hili lilifikiwa baada ya utafiti wa wanawake elfu 42 huko Merika na Puerto Rico. Kati ya kikundi hiki, 1,500 ilipata saratani ya matiti wakati wa kipindi cha miaka 7 ya utafiti.
Wanawake ambao walikula nyama nyekundu zaidi walikuwa na hatari ya 23% ya kuongezeka kwa saratani hii, na wanawake ambao walikula kuku wengi walikuwa na uwezekano mdogo wa 15% kupata aina hii ya saratani.
Imegundulika pia kuwa wanawake ambao hubadilisha nyama nyekundu na nyama nyeupe hupunguza hatari yao ya saratani, lakini haijulikani kwanini.
Kwa miaka mingi, kiunga kimeanzishwa kati ya nyama nyekundu na magonjwa mengine. Kwa mfano, inaaminika kuwa matumizi yake ya kawaida yanahusishwa na saratani ya koloni, ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa sukari.
Ni muhimu kufuata lishe ambayo utumie vyakula zaidi vya asili ya mimea, kulingana na wanasayansi na madaktari. Ikiwa tunapunguza uvutaji sigara, pombe na kuandika mara kwa mara, tunalinda seli zetu na kuweka mwili wetu katika afya bora, wanasayansi wanasema.
Hadi sasa, nyama nyekundu imeainishwa kama kikundi cha 2A kasinojeni. Hii inamaanisha kuwa mali zao hazijathibitishwa, lakini bidhaa hizi labda ni kasinojeni. Imeonyeshwa pia kuwa misombo ya kansa pia hutengenezwa wakati wa kupikia nyama nyekundu.
Tunaweza kupunguza hatari ikiwa tutatumia nyama nyekundu na bidhaa zilizo na vioksidishaji - mboga au viungo ambavyo vina mali kama hizo. Ni muhimu pia kwamba ulaji wa nyama ya nyama ya nguruwe au nguruwe sio kupita kiasi.
Ilipendekeza:
Nyama Nyekundu Sio Hatari, Lakini Ni Muhimu
Baada ya miongo kadhaa ya nyama nyekundu kukashifiwa hadharani kama adui namba moja wa moyo, watafiti wa Chuo Kikuu cha Pennsylvania wako njiani kuirekebisha. Ni mara ngapi umesikia mantra, ukiondoa kwenye menyu yako nyama zote nyekundu, kwa sababu ni chanzo kizuri cha asidi iliyojaa mafuta ambayo huziba mishipa yako, huongeza kiwango cha cholesterol mbaya katika damu yako na huongeza hatari ya mshtuko wa moyo.
Nyama Nyekundu Huongeza Hatari Ya Kiharusi
Ingawa ni chanzo tajiri cha protini, matumizi ya nyama nyekundu huongeza hatari ya kiharusi, kulingana na utafiti wa wataalam uliotajwa na Reuters. Utafiti huo ulichambua data kutoka kwa watu 11,000 ambao afya zao zilifuatiliwa kwa miaka 23.
Juisi Ya Nyanya Dhidi Ya Saratani Ya Matiti
Utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa ulaji wa kila siku wa juisi ya nyanya unaweza kupunguza hatari ya saratani ya matiti. Wataalam wa Amerika wanadai kuwa glasi moja ya juisi ya nyanya kwa siku ina dutu ya kutosha ya lycopene. Inaaminika kuwa inaweza kulinda dhidi ya ugonjwa mbaya.
Nyama Nyekundu Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya
Matumizi ya kawaida ya nyama nyekundu iliyokaangwa au iliyokaangwa, haswa nyama ya nguruwe na bacon, huongeza hatari ya saratani ya kibofu cha mkojo, waonya watafiti katika Kituo cha Saratani katika Chuo Kikuu cha Texas. "Inajulikana kuwa matibabu ya joto ya nyama kwenye joto kali hutoa amini ya heterocyclic ambayo husababisha saratani.
Faida 4 Za Kiafya Za Vitunguu Nyekundu Ili Kupunguza Hatari Ya Saratani
Matumizi ya vitunguu kutibu magonjwa yanayohusiana na bakteria, virusi, fangasi na yale sugu yalirudi kwa mazoea ya uponyaji wa Misri yaliyorekodiwa karne nyingi zilizopita. Walakini, vitunguu nyekundu vinastahili umakini maalum kwa sababu ni moja wapo ya vyanzo bora vya lishe vitu vya kupambana na saratani .