Jinsi Ya Kutengeneza Pipi Za Uigiriki

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pipi Za Uigiriki

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pipi Za Uigiriki
Video: JINSI YA KUTENGENEZA PIPI TOFFEE|TENGENEZA PIPI TOFFEE NYUMBANI 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Pipi Za Uigiriki
Jinsi Ya Kutengeneza Pipi Za Uigiriki
Anonim

Ikiwa unataka kutengeneza pipi tamu za Uigiriki, angalia mapishi yafuatayo. Ya kwanza ni kwa keki za mlozi wa Uigiriki.

Bidhaa muhimu: Siagi 230 g, ambayo iko kwenye joto la kawaida, yai 1 na viini viwili, ½ tsp. sukari, 3 tsp. unga, ¼ tsp. chumvi, ½ h.h. lozi iliyokatwa vizuri, takriban vipande 50 vya karafuu, 1 tsp. sukari ya unga.

Njia ya maandalizi: Weka sukari, yai, viini, siagi, mlozi, unga, chumvi na mlozi kwenye processor ya chakula na ponda kwa karibu nusu dakika. Ikiwa hauna roboti, unaweza kufanya mchanganyiko kuwa sawa na kifaa kingine. Kutoka kwa mchanganyiko unaosababishwa tengeneza mipira saizi ya jozi na ushike kwenye kila mmoja fimbo ya karafuu.

Preheat tanuri hadi digrii 180 na mafuta sufuria moja au mbili, kulingana na saizi yao. Panga keki zilizoumbwa kwenye trei na uoka kwa muda wa dakika 25-30 au mpaka uone kuwa keki hupata rangi ya hudhurungi ya dhahabu. Watoe kwenye oveni na uinyunyize na unga wa sukari.

Kichocheo kinachofuata ni kuki za theluji na konjak.

Bidhaa muhimu: Karibu kilo moja ya unga, yai 1, siagi 500 g au siagi unayochagua, vipande 5 vya vanilla au poda 1 ya kuoka, 500 g ya sukari ya unga - 350 kati yao kwa kunyunyiza, ½ tsp. soda ya amonia, 50 ml konjak, 400 g mlozi.

Njia ya maandalizi: Chambua mlozi na loweka kwenye maji ya moto kwa dakika 20 ili kuondoa ngozi kwa urahisi zaidi. Kata vipande kadhaa na uwape katika oveni.

Maslenki
Maslenki

Piga siagi, yai, mlozi, sukari na vanilla tatu na mchanganyiko, kisha ongeza konjak na soda ya amonia, ambayo imezimwa na maji kidogo ya limao. Pepeta unga na ongeza 1 vanilla. Kanda unga na mchanganyiko unaosababishwa na unga.

Sura ndani ya mipira. Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka pipi na uike kwa muda wa dakika 10. Mara tu unapotoa pipi, wakati bado ni joto, zitoe kwenye sukari ya unga.

Mara kilichopozwa, zungushe mara nyingine tena, lakini wakati huu ongeza vanilla kwenye sukari ya unga. Ruhusu pipi kusimama kwa siku chache kabla ya kula.

Ilipendekeza: