2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Soko limejaa matunda na mboga. Wataalam wanashauri jinsi ya kutofautisha Kibulgaria kutoka kwa bidhaa zilizoagizwa.
Msimu wa nyanya ya Kibulgaria, tikiti maji na persikor iko hapa, lakini bidhaa za Uigiriki zinashinda kwenye soko la ndani. Hifadhi za kijani za Kibulgaria hutoa mboga nzuri sana na nyingi zinaanguka kwenye soko letu. Walakini, uzalishaji wao unazidi kuwa mgumu.
Mwaka huu, pamoja na gharama kubwa, mshangao mbaya wa hali ya hewa ulisababisha baridi na uharibifu wa sehemu ya mazao.
Hizi ndio sababu kwa nini nyanya ya Kibulgaria haina ushindani zaidi kwenye duka na imehamishwa kabisa kutoka kwa Uigiriki, Kituruki au Kipolishi, kwa mfano.
Kwa sasa, 80% ya matunda na mboga kwenye soko zinaingizwa. Vyombo vya udhibiti vinadai kwamba asilimia sio zaidi ya 60. Walakini, ukweli ni kwamba Kibulgaria huweka mezani bidhaa kutoka Ugiriki, Uturuki, Romania, Albania, Poland na Makedonia.
Sekta hiyo inakadiria kuwa katika miaka 20 iliyopita uzalishaji wa matunda na mboga katika nchi yetu umepungua kwa mara 10. Kwa sasa, matunda na mboga za Uigiriki ni bei rahisi sana kwenye soko la hisa. Mbali na kuwa ghali zaidi, nyanya ya asili ina muonekano usiofaa zaidi, lakini pia ni tastier.
Leo bei ya nyanya kwenye soko la hisa ni wastani wa BGN 1.30. Yaliyoingizwa inaweza kupatikana kwa BGN 1.40, na ile ya asili - kati ya BGN 1.75 na 2.20. Bidhaa yetu sio kung'aa kama ile ya nje, lakini ni ya hali nzuri sana.
Utatambua nyanya ya Kibulgaria wakati haionekani zaidi, na ladha nzuri na ngozi nyembamba. Mgiriki ni mgumu na mwema, mwenye ngozi nene.
Ikiwa unataka kujaribu matikiti ya Kibulgaria, chagua mviringo na ndogo. Ndani, pia ni nyepesi.
Ilipendekeza:
Nyanya Ya Kibulgaria Inalinda Dhidi Ya Saratani
Ugunduzi mpya, wa kimapinduzi na wanasayansi kutoka Taasisi ya Maritsa ya Mazao ya Mboga huko Plovdiv sasa inapatikana kwa kila mtu. Hii ni aina mpya ya nyanya za manjano-manjano na yaliyomo kwenye beta-carotene. Beta-carotene ni rangi ya mmea ambayo, ikikusanywa kwenye ini, hubadilishwa kuwa vitamini A.
Faida Za Meno Ya Nyanya Ya Nyanya
Tribulus Terrestris au meno ya nyanya ya Bibi ni mmea unaokua katika mikoa yenye hali ya hewa ya joto na ya kitropiki. Kwa karne nyingi, imekuwa na jukumu muhimu katika dawa za jadi. Kwa madhumuni ya matibabu, sehemu ya juu ya mmea hutumiwa majani na matunda.
Mseto Wa Nyanya Hutoa Viazi Zote Mbili Na Nyanya Za Cherry
Je! Unataka vigae vya Kifaransa vilivyochafuliwa na ketchup? Sasa una nafasi ya kupata bidhaa muhimu kwa chakula kitamu kutoka kwa mmea mmoja tu. Ni juu ya Nyanya - mmea ambao hutoa viazi zote mbili na nyanya za cherry. Mseto wa ajabu sasa unaweza kununuliwa katika masoko ya New Zealand na Uingereza.
Aina Mpya Ya Nyanya Ya Kibulgaria Inauzwa Kwenye Soko
Taasisi ya Maritsa-Plovdiv ya Mazao ya Mboga imeunda aina mpya ya nyanya ya Kibulgaria, inayoitwa Pink Heart. Mbegu zake tayari zinauzwa sokoni. Aina ya Moyo wa Pink iliundwa kupitia uteuzi unaorudiwa na idadi ya nyanya, inayoitwa Moyo wa Maiden, anaelezea Dk Daniela Ganeva kutoka timu ya utafiti.
Mti Mzuri Wa Nyanya Hutoa Nyanya 14,000 Kila Moja
Mti wa miujiza halisi ni mseto Pweza 1 , ambayo kwa msimu mmoja inaweza kuzaa nyanya kama 14,000 na jumla ya uzito wa tani 1.5. Ni ya kushangaza sio tu kwa uzazi wake, bali pia kwa muonekano wake mzuri. Urefu wake unafikia zaidi ya mita 4, na taji yake hufikia saizi kati ya mita za mraba 40-50.
