2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vyenye matajiri ya phytochemicals kama vile blueberries sio tu vyakula muhimu, kwa kweli hatua yao inaweza kubadilisha mchakato wa kuzeeka unaohusishwa na upotezaji wa kumbukumbu. Wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Matibabu cha Uingereza walifikia hitimisho hili baada ya utafiti wa muda mrefu.
Utafiti huo unategemea mchakato unaodumu miezi mitatu, na kuu ni lishe, ambayo inajumuisha utumiaji wa buluu. Katika kipindi kisichozidi wiki tatu, watafiti walipata uboreshaji katika baadhi ya majaribio maalum ya washiriki, ambayo inaboresha wakati wote wa utafiti.
Kulingana na wanasayansi, utafiti wanaofanya sio tu nyongeza ya kisayansi kwa athari zilizo tayari kuthibitika zenye faida na za faida za buluu kwenye afya ya binadamu. Hizi ni uvumbuzi mpya ambao unatoa sababu nzuri ya kuamini kuwa athari ya matunda ya bluu inaweza kutumika kama kinga dhidi ya shida za kumbukumbu, na pia imeonyeshwa kuwa zinaongeza uwezo wa kumbukumbu kwa wanadamu.
Blueberries ni chanzo kikuu cha flavonoids, viungo vinavyopatikana katika matunda na mboga nyingi ambazo zina athari nzuri kwa mwili na athari zao za biochemical na antioxidant. Kuongezeka kwa kumbukumbu kunadhibitiwa na viwango vya Masi kwenye seli za ubongo.
Watafiti wanaamini kuwa flavonoids inayopatikana kwenye Blueberries inaweza kusaidia kuongeza kumbukumbu kwa kuongeza unganisho la neva iliyopo, kuboresha athari kati ya seli na kuchochea hatua ya kuzaliwa upya ya neva.
Wanasayansi wanaamini kwamba flavonoids zina uwezo wa kuamsha protini za kuashiria ziko katika eneo maalum la kiboko, ambayo kwa kweli ni kitovu cha kumbukumbu ya ubongo.
Kupunguza na kuzorota kwa kumbukumbu inayosababishwa na kuzeeka ni wakati mbaya sana na usiofaa. Hadi sasa, wanasayansi walijua juu ya athari nzuri za kula matunda na mboga, lakini tu kwa sababu ya utafiti, iligundulika kuwa vyakula vyenye flavonoids vina athari kwenye kumbukumbu, ambayo inatoa fursa mpya za kufanya kazi na utafiti kulingana na matokeo haya.
Matumaini na matarajio ya wanasayansi ni kwamba kazi iliyofanywa juu ya matokeo ya flavonoids itatoa msukumo mpya wa kupata matibabu ya kutosha kwa magonjwa yanayohusiana na shida za kumbukumbu na ugonjwa wa Alzheimer's.
Kulingana na Chama cha Alzheimers, karibu watu milioni 5.2 wanaishi na ugonjwa huo Merika pekee. Utabiri huo ni wa kutisha - kufikia mwaka 2050 idadi ya wagonjwa inatarajiwa kuwa kati ya milioni 11 hadi 16.
Wakati hakuna njia za dawa zinazoonyesha athari nzuri ya kudumu kwenye vita dhidi ya ugonjwa huo, njia za asili zinabaki kuwa chaguo nzuri.
Kwa kumalizia, tutataja chapisho ambalo inaripotiwa kuwa kama ugunduzi mpya juu ya viungo vya matunda ya bluu inaweza kusaidia katika matibabu ya magonjwa yanayohusiana na kumbukumbu, pia kuna athari nzuri katika masomo na omega 3 iliyotokana na spishi fulani za samaki. asidi ya mafuta. Viungo hivi viwili vinaweza kuchukua jukumu muhimu sana katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa Alzheimer's.
Ilipendekeza:
Wakati Wa Kubadilisha Bia Na Laini
Tunapozungumza juu ya kitu halisi bia na kwa wale wasio pombe, lazima tuzingatie kufanana na tofauti zao. Kwa kweli, tofauti ni kwamba hakuna pombe katika bia laini. Lakini wacha tuone jinsi zinavyofanana. Kuna kufanana kadhaa kati ya bia iliyo wazi na isiyo ya kileo.
Je! Tunaweza Kubadilisha Chumba Cha Kulia Na Chumvi Bahari
Chumvi ni viungo vya lazima kwenye kila meza. Chumvi yetu ya kawaida ya meza ndio inayotumiwa zaidi. Walakini, kiwango kikubwa cha sodiamu ndani yake husababisha shida kadhaa za kiafya. Kwa hivyo, ni vizuri kuibadilisha na chumvi bahari. Chumvi cha bahari kina vitu vingi vya kuwafuata kuliko sodiamu.
Nini Cha Kubadilisha Cream Na
Ikiwa unajiuliza ni nini ubadilishe cream wakati wa kuandaa tambi, supu na keki zako unazozipenda, basi nakala hii ni kwako tu na itafungua upeo mpya wa upishi. Ikiwa umesahau kununua cream kwenye soko la mwisho, au kwa sababu moja au nyingine hutaki kupika na cream, hapa tutakupa maoni muhimu na nini unaweza kuchukua nafasi ya cream ya wanyama ya kawaida.
Ujanja Wa Upishi Ambao Hufupisha Mchakato Wa Kupikia
Sisi sote tunapenda kula chakula kitamu, lakini sio kila wakati tuna wakati wa kuandaa kitu cha kupendeza. Ikiwa unataka kuokoa muda jikoni , basi unaweza kutumia hila anuwai ambazo zitakusaidia kufanya hivyo na kufurahisha familia yako na vishawishi vitamu kila siku.
Vyakula 10 Vinavyoharakisha Mchakato Wa Kuzeeka Wa Mwili
Ingawa chakula pekee hakichangii mchakato wa kuzeeka wa mwili, vyakula vingine vinaweza kuharakisha mwanzo wake. Hizi ndio zinazoitwa bidhaa za mwisho za glycation (AGEs), ambazo hutengenezwa wakati protini au mafuta hufunga na sukari. Ikiwa unapenda kula vyakula kama hivyo mara kwa mara, ngozi yako labda haitaharibika kabisa.
