2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mchuzi wa kulia unaweza kugeuza hata kuku wa kawaida wa kuchoma kuwa raha ya kupendeza ya tumbo. Michuzi na divai nyeupe, ladha ya limao, kitunguu saumu au mayonesi na siagi ni ya kawaida katika aina hiyo, ambayo tuliamua kuongeza kiunga kingine kwa madhumuni ya kuongeza uvumbuzi wa kunukia kwenye sahani.
Mchuzi na divai nyeupe, siagi na chives
Bidhaa muhimu:
1/3 kijiko kitunguu kilichokatwa vizuri, kijiko cha 1/2 mchuzi wa kuku, kijiko 1/4 divai nyeupe kavu, vijiko 2 siki nyeupe ya divai, siagi 2 za vijiko, vijiko 2 vya kung'olewa safi.
Njia ya maandalizi:
Jotoa skillet juu ya moto wa wastani na ongeza mafuta kidogo ya kupikia. Ndani yake weka vitunguu vya kung'olewa vyema. Pika kwa muda wa dakika 2, ukichochea mara nyingi. Ongeza mchuzi wa kuku, divai nyeupe na siki nyeupe ya divai kwenye mchuzi ulioandaliwa kwa njia hii. Mchanganyiko unapaswa kuchemsha. Mchuzi hupikwa hadi kioevu kipunguzwe na kuyeyuka kwa kiwango sawa na kikombe cha chai cha 1/4 (kama dakika 5 za kupikia). Ondoa mchanganyiko kutoka kwa moto, koroga siagi na chives safi.
Mchuzi na karanga za parsley na pine
Bidhaa muhimu:
Vijiko 2 majani safi ya parsley, 2 tbsp. karanga za pine zilizochomwa, 1 na 1/2 tbsp. jibini iliyokatwa ya Parmigiano Reggiano, kijiko 1 cha mafuta baridi ya mafuta, kijiko 1/4 cha chumvi.
Njia ya maandalizi:
Kusaga karanga za pine. Unganisha viungo vyote nao kwenye processor ya chakula na koroga hadi mchanganyiko uwe laini.
Mchuzi na vitunguu, siki ya maple na rosemary
Bidhaa muhimu:
Vijiko 2 vya mafuta, 2 karafuu vitunguu - kung'olewa, 1/4 kijiko kavu divai nyeupe, 1/4 kijiko mchuzi wa kuku, vijiko 2 syrup ya maple, 2 tbsp. Dijon haradali, kijiko cha 3/4 kilichokatwa rosemary safi, kijiko cha 1/2 pilipili nyeusi nyeusi.
Aina ya bidhaa:
Pasha mafuta ya mzeituni kwenye sufuria juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu vya kusaga kwenye sufuria. Stew hadi sekunde 30, ikichochea kila wakati. Ongeza divai, mchuzi wa kuku, siki ya maple na haradali ya Dijon, ukingojea ichemke. Pika hadi kikombe cha 1/4 cha kioevu kioevu (kwa muda wa dakika 5), na kuchochea mara kwa mara. Ondoa mchuzi kutoka kwa moto na ongeza rosemary na pilipili nyeusi.
Mchuzi wa mayonesi na maji ya limao
Bidhaa muhimu:
1/4 kijiko cha mayonesi, vijiko 2 siki nyeupe, kijiko 1 maji safi ya limao, kijiko 1/2 pilipili nyeusi nyeusi, chumvi ya kijiko 1/4, 1 karafuu ya vitunguu.
Njia ya maandalizi:
Ponda vitunguu ili itoe juisi yake. Ongeza viungo vyote kwenye bakuli na changanya vizuri. Mchuzi uko tayari.
Mchuzi na tangawizi, pilipili na jam ya machungwa
Bidhaa muhimu:
Kijiko 1 cha tangawizi iliyokunwa, kijiko 2/3 cha mchuzi wa kuku, vijiko 3 vya jamu ya machungwa, kijiko 1 na 1/2 mchuzi wa soya yenye chumvi ndogo, kijiko 1 na 1/2 maji ya limao, kijiko 3/4 kijiko cha mchuzi wa pilipili.
Njia ya maandalizi:
Pasha mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria juu ya joto la kati. Ongeza tangawizi iliyokunwa; kaanga kwa dakika 1, ikichochea kila wakati. Ongeza viungo vingine: mchuzi wa kuku, jamu ya machungwa na mchuzi wa soya na subiri ichemke. Kupika mpaka mchanganyiko unene na unene. Mchuzi umechanganywa na maji safi ya limao na mchuzi moto.
Mchuzi wa Kituruki
Bidhaa muhimu:
Kijiko cha 1/2 siagi iliyoyeyuka, unga wa kijiko cha 1/2, vijiko 4 mchuzi wa kuku, vijiko 2 vya thyme safi, juisi ya kuku iliyooka, chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.
Njia ya maandalizi:
Kukusanya viungo vyote ambavyo vitahitaji kutayarishwa kwa mchuzi huu. Anza kwa kutengeneza mchanganyiko wa siagi iliyoyeyuka na unga na kuiweka kando. Katika sufuria ongeza mchuzi wa kuku, sprig ya thyme na juisi kutoka kuku iliyopikwa na chemsha. Punguza moto na simmer pole pole. Pika mchuzi juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 10 hadi ufikie wiani unaotaka.
Chumvi na pilipili ili kuonja, chuja na toa shina la thyme.
Mchuzi wa Uholanzi
Bidhaa muhimu:
3 viini vya mayai, 100 g ya siagi iliyoyeyuka hadi inapoanza kutoboka na kutengeneza mapovu, vijiko 2 vya maji ya limao, chumvi ya kijiko 1/4, Bana ya pilipili nyeupe, vijiko 2 mchuzi wa kuku, nusu ya kitunguu., Pilipili nyeusi nyeusi.
Njia ya maandalizi: Kata kitunguu na chemsha na punje chache za pilipili nyeusi. Weka viini vya mayai, maji ya limao, kitunguu kilichopikwa, mchuzi, chumvi na pilipili kwenye blender. Piga viungo vyote kwa kasi kubwa kwa sekunde 30. Kisha, wakati bado unapiga, ongeza siagi iliyoyeyuka polepole. Koroga mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane.
Ilipendekeza:
Wacha Tutengeneze Mchuzi Wetu Wa Nyama Ya Kuku Na Kuku
Maandalizi ya mchuzi ni kati ya kazi rahisi za nyumbani. Kwa kuongeza kuchukua muda wowote, broths zina faida kubwa kwa afya yetu. Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kutengeneza kuku au mchuzi wa nyama: Mchuzi wa kuku wa kawaida Bidhaa zinazohitajika:
Mawazo Ya Mchuzi Wa Kuku
Kuku ni chaguo nzuri kwa wale wanaokula vizuri, na vile vile kwa wale ambao wameamua kufuata lishe. Kuna michuzi mengi ambayo huenda vizuri na kuku - ni kampuni inayofaa kwa kuku wa kukaanga, wa kuchemsha na wa kukaanga. Tunakupa mapishi matatu ya michuzi.
Kujaza Ladha Kwa Kuku Na Kuku
Kuku ni rahisi kupika kwa sababu inahitaji matibabu kidogo ya joto. Inaweza kupikwa kwenye oveni, kukaanga, kama supu au kitoweo, na pia iliyojaa. Kuku ya kuku au kuku ni rahisi kuandaa, maadamu umeandaliwa na bidhaa za kujaza, pamoja na sindano na uzi wa kushona baada ya kujaza.
Mawazo Ya Kuumwa Kuku Kuku
Kuumwa kuku kuku ni tayari na asali na ketchup. Kuku mbichi huoshwa na kukatwa vipande vipande, ambavyo hutiwa na mchanganyiko wa nusu kikombe cha ketchup na kikombe cha tatu cha asali. Unaweza kubadilisha uwiano na uwe na ketchup zaidi ikiwa unataka mchuzi uwe mchungu zaidi.
Sahani Za Kitaifa Na Kuku, Kawaida Ya Nchi Tofauti
Kuku ni moja wapo ya nyama inayopendelewa na inayotumiwa ulimwenguni. Ni nyepesi, lishe na inafaa kwa watu wa kila kizazi. Moja ya bidhaa chache za wanyama ambazo hazionyeshwi katika magonjwa anuwai. Mbali na ladha yake nzuri ya kupendeza, ni chanzo cha virutubisho vyenye thamani.
