2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna sababu nyingi za kimantiki na zaidi na nzuri zaidi za kuzuia kula nyama. Kwa bahati nzuri, na ubunifu kidogo, unaweza kubadilisha nyama karibu na sahani yoyote - jambo muhimu ni kupata mbadala sahihi na kama mboga.
Ikiwa wewe ni mgeni katika uwanja huu, pendekezo zifuatazo zinaweza kuwa muhimu sana.
1. Jackfruit - Tunda hili kubwa lakini lisilojulikana sana, linatoka India, lina protini nyingi na vitamini B, ambayo inafanya iwe bora kwa lishe yako mpya yenye afya. Itakuwa ngumu kwako kuleta na kusindika matunda makubwa nyumbani, kwa hivyo chaguo bora ni kununua moja kutoka kwa makopo. Inaweza kuliwa kwa njia tofauti na utakuwa na hisia kila wakati kwamba unakula nyama - na manukato manukato yaliyochomwa kwenye barbeque, na kitunguu na mchuzi moto, iliyokaangwa kwenye sufuria, iliyochomwa mchuzi wa mboga, iliyooka kwenye oveni;
2. Dengu - sehemu ya familia ya kunde, ambayo huenda vizuri na nyama na kuiiga vile vile, kwa suala la yaliyomo kwenye protini na muundo na ladha. Lentili zinaweza kutumika katika sahani yoyote ambayo inahitaji nyama ya kusaga;
3. Uyoga wa marini - ndege na mchuzi wa soya au siki ya divai, uyoga sio duni kuliko vyakula vya nyama. Mbali na viungo vyote vinavyojulikana vya faida, uyoga pia una seleniamu, ambayo hupatikana sana katika matunda na mboga, lakini ni muhimu kwa utendaji mzuri wa ini. Uyoga wa Shiitake karibu hauwezi kutofautishwa na kuku wakati umepikwa vizuri;
4. Karanga - Ikiwa unafikiria kuwa sahani yako ya mboga haitakuwa na protini na mafuta, hakikisha kuiongeza kwa karanga. Zinazotumiwa sana ni karanga, lozi na karanga. Wanaweza kutumika kutengeneza jibini, mayonesi, michuzi anuwai au kuumwa;
5. Miso - tambi ya Kijapani iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya yenye chachu. Inatumiwa kuonja sahani kadhaa kwa sababu ina ladha maalum inayojulikana kutoka kwa nyama na samaki;
Jumuisha vyakula hivi 5 zaidi na mara nyingi kwenye menyu yako ya kila siku na pole pole utagundua kuwa hauitaji nyama.
Ilipendekeza:
Badilisha Meza Ya Mwaka Mpya Kuwa Kito Cha Upishi
Pinduka Jedwali la Mwaka Mpya katika mchanganyiko isiyo ya kawaida ya kazi bora za upishi zilizokusanywa kutoka kote ulimwenguni. Katika nchi tofauti ulimwenguni wana sahani za kitamaduni ambazo ni kujiandaa kwa Mwaka Mpya . Shangaza wapendwa wako pamoja nao na likizo itakuwa ya ajabu sana.
Vyakula Unavyopenda Vya Watu Kote Ulimwenguni
Chakula ni dutu inayotumiwa kutoa msaada wa lishe kwa mwili. Kawaida ni asili ya mimea au wanyama na ina virutubishi muhimu kama mafuta, protini, vitamini na madini. Inachukuliwa kuwa kitu muhimu kwa uhai wa mwanadamu kwa sababu hakuna "
Vyakula Unavyopenda Kutoka Utoto Wa Kila Mmoja Wetu
Wakati tunataka kuwafurahisha watoto wetu na kuwahudumia kitu wanachokipenda, mara moja tunaanza kutengeneza pizza, tambi au kaanga za Kifaransa. Lakini je! Umewahi kujiuliza bibi zako au mama zako walizoea kutengeneza na ilionekana kwako kuwa kitu kitamu zaidi ulimwenguni?
Jinsi Ya Kuchukua Nafasi Ya Vyakula Unavyopenda Na Mboga?
Kuna sababu nyingi za kimantiki na zenye afya za kula na kuchagua chakula cha mboga, lakini pia kuna sababu nyingi za mabadiliko kwa nini sisi wanadamu tunatamani nyama. Bado, kuna njia nyingi za ubunifu na tamu za kuficha njaa yetu ya nyama isiyoyumba na kupata protini ambayo miili yetu inahitaji bila kula nyama.
Mboga Mboga Katika Vijana Inaweza Kuwa Ishara Ya Kula Kiafya
Watafiti waligundua kuwa kati ya vijana zaidi ya 2,500 wenye umri wa kati ya miaka 15 hadi 23 katika utafiti huo, mboga walila matunda na mboga zaidi na mafuta kidogo, na walikuwa na uwezekano mkubwa wa kuwa na Uzito mzito ilikuwa chini ya wale waliokula nyama.
