Badilisha Vyakula Unavyopenda Kuwa Mboga

Video: Badilisha Vyakula Unavyopenda Kuwa Mboga

Video: Badilisha Vyakula Unavyopenda Kuwa Mboga
Video: NAJUTA SIKU NILIYOOLEWA, MWANAUME NILIYEMTEGEMEA KUMBE HAKUWA WA KAWAIDA A.. 2024, Novemba
Badilisha Vyakula Unavyopenda Kuwa Mboga
Badilisha Vyakula Unavyopenda Kuwa Mboga
Anonim

Kuna sababu nyingi za kimantiki na zaidi na nzuri zaidi za kuzuia kula nyama. Kwa bahati nzuri, na ubunifu kidogo, unaweza kubadilisha nyama karibu na sahani yoyote - jambo muhimu ni kupata mbadala sahihi na kama mboga.

Ikiwa wewe ni mgeni katika uwanja huu, pendekezo zifuatazo zinaweza kuwa muhimu sana.

Matunda ya matunda
Matunda ya matunda

1. Jackfruit - Tunda hili kubwa lakini lisilojulikana sana, linatoka India, lina protini nyingi na vitamini B, ambayo inafanya iwe bora kwa lishe yako mpya yenye afya. Itakuwa ngumu kwako kuleta na kusindika matunda makubwa nyumbani, kwa hivyo chaguo bora ni kununua moja kutoka kwa makopo. Inaweza kuliwa kwa njia tofauti na utakuwa na hisia kila wakati kwamba unakula nyama - na manukato manukato yaliyochomwa kwenye barbeque, na kitunguu na mchuzi moto, iliyokaangwa kwenye sufuria, iliyochomwa mchuzi wa mboga, iliyooka kwenye oveni;

Dengu
Dengu

2. Dengu - sehemu ya familia ya kunde, ambayo huenda vizuri na nyama na kuiiga vile vile, kwa suala la yaliyomo kwenye protini na muundo na ladha. Lentili zinaweza kutumika katika sahani yoyote ambayo inahitaji nyama ya kusaga;

Shiitake
Shiitake

3. Uyoga wa marini - ndege na mchuzi wa soya au siki ya divai, uyoga sio duni kuliko vyakula vya nyama. Mbali na viungo vyote vinavyojulikana vya faida, uyoga pia una seleniamu, ambayo hupatikana sana katika matunda na mboga, lakini ni muhimu kwa utendaji mzuri wa ini. Uyoga wa Shiitake karibu hauwezi kutofautishwa na kuku wakati umepikwa vizuri;

Karanga
Karanga

4. Karanga - Ikiwa unafikiria kuwa sahani yako ya mboga haitakuwa na protini na mafuta, hakikisha kuiongeza kwa karanga. Zinazotumiwa sana ni karanga, lozi na karanga. Wanaweza kutumika kutengeneza jibini, mayonesi, michuzi anuwai au kuumwa;

Miso
Miso

5. Miso - tambi ya Kijapani iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya yenye chachu. Inatumiwa kuonja sahani kadhaa kwa sababu ina ladha maalum inayojulikana kutoka kwa nyama na samaki;

Jumuisha vyakula hivi 5 zaidi na mara nyingi kwenye menyu yako ya kila siku na pole pole utagundua kuwa hauitaji nyama.

Ilipendekeza: