2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Linapokuja suala la kuagiza chakula cha nyumbani, kawaida macho yetu ni makubwa kuliko yale matumbo yetu yanaweza kushikilia. Kwa hivyo, mara nyingi, baada ya kula sana, tuna chakula kilichobaki ambacho tunahitaji kuhifadhi ili kutengeneza chakula cha mchana kingine au chakula cha jioni siku inayofuata.
Inavyofaa kwako, ikiwa haijapikwa vizuri, sahani hizi za kupendeza zinaweza kusababisha shida kubwa na hata sumu ya chakula.
Shirika la Viwango vya Chakula la Uingereza linakadiria kuwa jumla ya sumu ya chakula kutoka kwa chakula kilichonunuliwa nyumbani ni karibu milioni moja kwa mwaka.
Wataalam hata wanaamini kuwa kuna kesi nyingi zaidi, lakini sio kila wakati watu wanamtembelea daktari. Uchunguzi unaonyesha kuwa sumu ya kawaida hutokana na ulaji wa kuku, mayai na bidhaa zingine za kuku.
Ubora wa chakula hauwezekani kuboreshwa kwa kupasha tena joto, lakini ni muhimu kuhakikisha chakula kimeandaliwa vizuri, wataalam wanashauri. Wanaonya kuwa pamoja na kuku, uangalifu mkubwa lazima uchukuliwe na mchele. Wataalam wanasema kwamba mchele ulioamriwa unapaswa kuliwa mara moja, bila kuondoka na kupasha moto siku inayofuata.
Hii ni kwa sababu kwa sababu ya viungo kwenye sahani baada ya masaa machache bakteria Bacillus CEREUS inakua, na kusababisha sumu ya chakula.
Wataalam wanahakikishia kuwa kuna njia ya kuhifadhi chakula ambacho haujala. Ruhusu iwe baridi, halafu igandishe kwenye chumba cha jokofu.
Rudia tena mara moja tu na ndani ya masaa 24. Hii itakulinda kutokana na sumu ya chakula. Joto linapaswa kufanywa kwa joto la zaidi ya digrii 70 ili kuhakikisha kuwa bakteria wote hatari watauawa.
Hasa kwa sababu ya utayarishaji wa chakula katika mikahawa kwa joto la chini lisilofaa, visa vingi vya sumu ya chakula vinatokana, wataalam wanasema.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Mkate Wa Unga Ni Muhimu Na Jinsi Ya Kuifanya Nyumbani
Leo mkate na chachu imekuwa aina maarufu zaidi ya tambi. Mara nyingi hutolewa na mikate ya ufundi katika anuwai anuwai - mkate wa mkate wote, mkate na mizeituni, viungo, nyanya kavu. Mali yake muhimu leo ni ukweli kwamba watu wachache wanauliza, na ni kweli.
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Chakula Kwenye Ndege: Vidokezo Vichache Vya Jinsi Ya Kuifanya Iwe Tastier
Kwa mamia ya kilomita kwa saa, maelfu ya kilometa - ndege ni shauku ya kweli kwa watu wengi. Ndege wazimu wenye nguvu kubwa ambazo husaidia wanadamu kuruka kwa kasi ya ajabu. Kweli, wakati mwingine kuna sababu nyingi za kulalamika - ndege zilizocheleweshwa, maeneo machachari na masahaba mbaya.
