Mania Kwa Paella Katika Anuwai Zake Tatu Bora

Orodha ya maudhui:

Video: Mania Kwa Paella Katika Anuwai Zake Tatu Bora

Video: Mania Kwa Paella Katika Anuwai Zake Tatu Bora
Video: Топ 10 Тату, из-за которых вы попадете в неприятности. Значение тату 2024, Novemba
Mania Kwa Paella Katika Anuwai Zake Tatu Bora
Mania Kwa Paella Katika Anuwai Zake Tatu Bora
Anonim

Ingawa bado kuna watu ambao hawajui paella ni nini, kuna wachache ambao tayari wameijaribu na hawakufurahishwa. Kwa bahati mbaya, katika maeneo machache sana huko Bulgaria utaweza kufurahiya paella halisi, ndiyo sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuifanya mwenyewe.

Hapa tutakupa mapishi 3 ya kupendeza na jinsi ya kuifanya kwa njia ya kupendeza zaidi.

Paella na kuku na dagaa

Bidhaa muhimu: Vijiti 2 vya kuku vya kuku, kitunguu 1, vitunguu 3 vya karafuu, vijiko 6 vya mafuta, 250 g ya ngisi iliyokatwa, 250 g ya mussels iliyosafishwa, 250 g kamba iliyosafishwa, 200 g mchele, 1/2 tsp. manjano, 1 tsp. pilipili nyekundu, 800 ml mchuzi wa kuku, 4 tbsp nyanya ya nyanya, 1 tsp. mbaazi za makopo, chumvi kwa ladha

Njia ya maandalizi: Katika bakuli maalum inayojulikana kama paella, mimina mafuta na kaanga vitunguu vilivyokatwa vizuri, vitunguu saumu na nyama iliyokatwa. Baada ya kama dakika 5, ongeza squid, mussels na shrimp. Ongeza mchele, msimu na manjano, pilipili nyekundu na chumvi ili kuonja na kumwaga mchuzi na kuweka nyanya. Acha paella kuchemsha kwa muda wa dakika 15 na wakati maji yanachemka, ongeza mbaazi. Koroga kwa upole na utumie wakati wa joto.

Konda paella na mboga

Paella
Paella

Bidhaa muhimu: Kitunguu 1, karafuu 2 za vitunguu, 1 nyekundu na pilipili 1 kijani, 7 tbsp. mafuta, 250 g mchele, 1 tsp. zafarani, 850 ml mchuzi wa mboga, 4 tbsp. nyanya puree, 1 tsp. mbaazi za makopo, 1/2 tsp. mahindi ya makopo, chumvi kwa ladha

Njia ya maandalizi: Kichocheo hiki kimeandaliwa kama ile ya awali, na pilipili iliyokatwa imewekwa pamoja na vitunguu na vitunguu, na mahindi pamoja na mbaazi.

Kuku paella na mbaazi na maharagwe

Bidhaa muhimu: Vijiti 4 vya kuku, vijiko 2 vya unga, kitunguu 1 kilichokatwa vizuri, vitunguu 4 vya karafuu, mchele 400 g, 4 tbsp. mafuta ya mzeituni, vijiko 2 vya zafarani, kijiko 1 cha paprika, 200 g ya maharagwe na 200 g ya mbaazi za makopo, 1.5 lita ya mchuzi wa kuku, vijiko vichache vya parsley safi

paella
paella

Njia ya maandalizi: Kata steaks, nyunyiza na unga na kaanga katika mafuta. Weka sufuria na uoka kwa muda wa dakika 30. Kaanga bidhaa zingine zote kwenye mafuta ya mzeituni iliyobaki na ongeza mchuzi. Ongeza miguu na wakati kila kitu kiko tayari, nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri.

Ilipendekeza: