Wanawake Waligundua Bia

Video: Wanawake Waligundua Bia

Video: Wanawake Waligundua Bia
Video: WANAWAKE 10 MASTAA WENYE MIGUU MIZURI YA BIA AFRICA MASHARIKI UTAPENDA SANA 2024, Novemba
Wanawake Waligundua Bia
Wanawake Waligundua Bia
Anonim

Kiume zaidi ya vinywaji vyote vya pombe, bia, ilibuniwa na mwanamke.

Hii ilisemwa na mtafiti wa Uingereza Jane Peyton, aliyenukuliwa na Daily Telegraph. Kulingana na utafiti wake, mwanamke huyo amekuwa na jukumu muhimu katika historia ya kinywaji hiki.

"Mwanamke huyo alitengeneza bia, na kwa muda mrefu ni watu wa jinsia tu walioruhusiwa kupata bia na bia," Peyton aliliambia jarida hilo.

Yeye pia anadai kwamba hadi miaka 200 iliyopita, bia ilizingatiwa chakula. Kwa hivyo, ilikuwa ndani ya uwezo wa mwanamke.

Hadi zamani kama miaka 7,000 iliyopita huko Mesopotamia, ambapo bia ilizingatiwa kama zawadi kutoka kwa miungu, ni wanawake tu ndio waliozalisha kinywaji chenye kung'aa na kuendesha bia.

Katika utamaduni wa Scandinavia na Kiingereza, bia pia ilikuwa maarufu sana kwa wanawake. Kwa Uingereza, kwa mfano, wanawake wana tija nyumbani, ale ya jadi. Ilikusudiwa sio tu kwa matumizi ya nyumbani lakini pia kwa kuuza, na kutoka kwake kaya iliongeza bajeti yake.

Bia
Bia

Kulingana na vyanzo vingine vya kihistoria, Malkia Elizabeth I alikula bia kwa kiamsha kinywa na alipenda kunywa wakati wowote.

Wanawake waliacha jukumu lao la kuongoza katika utengenezaji wa bia wakati wa Mapinduzi ya Viwanda mwishoni mwa karne ya 18. Halafu jukumu la wanawake katika utengenezaji wa kinywaji kongwe cha kileo lilipungua.

"Ni wazi kwangu kwamba wanaume watashtuka kusikia hii, lakini wanapaswa kumshukuru mwanamke huyo kwa bia," anasema Peyton.

Kwa hivyo sasa bia ndio kinywaji kinachotumiwa zaidi ulimwenguni na kinywaji cha tatu maarufu zaidi baada ya maji na chai. Inazalishwa na wanga ya kuchemsha na kuchemsha, inayopatikana haswa kutoka kwa shayiri ya malt, lakini matumizi ya ngano, mahindi, mchele pia inawezekana. Chachu ya Fermentation husaidia na Fermentation.

Bia hiyo imependekezwa na humle, ambayo huipa uchungu na hufanya kama kihifadhi asili. Ladha zingine mara nyingi huongezwa kupitia mimea na matunda.

Ilipendekeza: