Vyakula Ambavyo Hutuletea Afya Wakati Wa Baridi

Video: Vyakula Ambavyo Hutuletea Afya Wakati Wa Baridi

Video: Vyakula Ambavyo Hutuletea Afya Wakati Wa Baridi
Video: Mbaraka Mwinshehe - Mama Chakula Bora 2024, Novemba
Vyakula Ambavyo Hutuletea Afya Wakati Wa Baridi
Vyakula Ambavyo Hutuletea Afya Wakati Wa Baridi
Anonim

Ili kushinda homa na virusi wakati wa msimu wa baridi, lazima tuchague kwa uangalifu kila kitu tunachoweka vinywani mwetu. Menyu ya msimu wa baridi ni tofauti sana na msimu wa joto, lakini hatupaswi kupuuza vitamini na madini, kwa sababu tu katika miezi ya baridi kuna mboga na matunda machache.

Hapa kuna vyakula vitano vyenye afya zaidi kwa msimu wa baridi, uliowekwa na jukwaa la kimataifa la kuagiza chakula Foodpanda:

- Matunda ya machungwa ni chaguo kubwa kuchukua nafasi ya matunda ya msimu wa joto. Wao ni wenye juisi nyingi na yenye vitamini vingi, vyenye vitamini C zaidi.

Matunda ya machungwa pia yana hesperidin ya flavonoid - wataalam wanaelezea kuwa inahusika na kupunguza triglycerides na ile inayoitwa. cholesterol mbaya (LDL) na kuongeza cholesterol nzuri ya HDL. Matunda ya machungwa ni pamoja na tangerini za kupendeza, machungwa na matunda ya zabibu - usisahau kuhusu ndimu za manjano na kijani;

Nar
Nar

- Kwa mkusanyiko bora na kusisimua kwa kazi za ubongo, wataalam wanapendekeza kula karanga, na walnuts imeonekana kuwa inafaa zaidi. Karanga hizi ni muhimu na zina lishe sana. Inashauriwa kuwa karanga zozote unazochagua, uile mbichi, kwa sababu zina kalori chache na muundo wa kiwango cha juu cha lishe;

- Komamanga ni tamu kitamu sana na pia ni muhimu sana - juisi yake ina vioksidishaji vingi, na glasi tu kwa siku itasaidia kudumisha itikadi kali ya bure kutoka kwa oksidishaji ya LDL-cholesterol. Oxidation ya cholesterol mbaya ni moja ya sababu za kujengwa kwa jalada kwenye mishipa;

Mchicha
Mchicha

Juisi ya komamanga pia ni muhimu sana kwa watu ambao wana ischemia ya myocardial. Ischemia ya myocardial ni hali ambayo kuna oksijeni kidogo kwa moyo kwa sababu kuna mishipa iliyoziba mwilini, na juisi ya komamanga itaboresha mtiririko wa damu kwenda moyoni;

- Kale, mchicha na kila aina ya mboga zenye majani meusi hupendekezwa kwa matumizi kwa sababu zina vitamini nyingi - zina vitamini C, A na K kwa idadi kubwa. Kwa kuongezea, mboga hizi ni chanzo kizuri cha asidi ya folic - ni muhimu sana kwa wanawake wa umri wa kuzaa;

Viazi
Viazi

- Viazi mara nyingi huwa kwenye meza, iliyoandaliwa kwa njia tofauti. Walakini, hazipendekezi kwa matumizi ya mara kwa mara kwani zina wanga.

Inatokea kwamba tofauti na bidhaa zingine zilizo na wanga (mkate na mchele, ambapo hakuna vitu muhimu), viazi vina. Ni chanzo bora cha asidi folic, vitamini C na B6.

Pia zina nyuzi - wastani wa gramu nne kwa viazi za ukubwa wa kati. Wataalam wanaelezea kuwa wanawake wanahitaji 25 g ya nyuzi kwa siku, na waungwana - 38. Viazi zambarau zina vioksidishaji ambavyo hupunguza hatari ya saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Wanaitwa anthocyanini.

Ilipendekeza: