Wanapiga Marufuku Uuzaji Wa Mayai Ya Nyumbani Kwa Pasaka

Video: Wanapiga Marufuku Uuzaji Wa Mayai Ya Nyumbani Kwa Pasaka

Video: Wanapiga Marufuku Uuzaji Wa Mayai Ya Nyumbani Kwa Pasaka
Video: Njia Rahisi ya Kupata Vifaranga Wengi wa Kienyeji - Uchaguzi wa Mayai ya Kutotolesha 2024, Septemba
Wanapiga Marufuku Uuzaji Wa Mayai Ya Nyumbani Kwa Pasaka
Wanapiga Marufuku Uuzaji Wa Mayai Ya Nyumbani Kwa Pasaka
Anonim

Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria ilitangaza kwamba imeanzisha marufuku ya uuzaji wa mayai kutoka kwa kuku wa nyumbani kwa Pasaka. Kama sababu ya marufuku, BFSA ilisema kwamba hakuna hakikisho kwamba mayai ya bibi yanahifadhiwa kwa joto linalohitajika, na kuna uwezekano kwamba tarehe yao ya kumalizika muda imekwisha.

Kupiga marufuku uuzaji ni dhahiri kuwa haiwezi kusimamisha biashara ndani yao na inazunguka kwa nguvu kamili katika masoko, masoko na zaidi. maeneo. Mayai yaliyotengenezwa nyumbani hutolewa kwa 25-30 stotinki kwa kila kipande, na mahitaji huongezeka kila siku inayopita.

Ni jambo la kufurahisha kuwa pamoja na mayai ya kuku, mayai ya bata huuzwa sana sokoni. Mayai ya bata ni makubwa kidogo kuliko kuku, na wamiliki wao huyatangaza kama yenye lishe zaidi. Zinauzwa kwa stotinki 30 kila moja na pia hufurahiya riba kubwa kutoka kwa wenyeji.

Mayai ya ndani ni marufuku kwa uuzaji wa bure kwa sababu hayafikii masharti yaliyowekwa katika Sheria juu ya utoaji wa moja kwa moja.

Inasema kwamba idadi ndogo ya kuku na mayai ya tombo wanastahili kuuzwa moja kwa moja. Kiasi haipaswi kuzidi asilimia 40 ya idadi ya mayai ya kila siku inayozalishwa katika kila shamba, na haipaswi kuzidi mayai 1000. kwa mwaka.

Mayai ya bata
Mayai ya bata

Maziwa, iwe ya nyumbani au la, lazima yahifadhiwe kwa joto la nyuzi 5 hadi 18 na lazima ipelekwe kwa watumiaji kabla ya siku 28 baada ya kutaga.

Kutaga mayai, mayai yaliyovunjika au kupasuka, mayai yaliyoangaziwa au mayai yenye ganda lisiloendelea hayawezi kutolewa kwa kuuza moja kwa moja. Mashamba tu ya mifugo ambayo hayana salmonella yanaruhusiwa kutoa mayai.

Wazalishaji wa mayai wametangaza kuwa alama ya biashara kwenye mayai hufikia stotinki 10 kwa kila kipande. Hivi sasa, bei yao katika mtandao wa duka inatofautiana kati ya 17 na 25 stotinki.

Wazalishaji wa ndani waliwataka Wabulgaria kununua mayai yaliyotengenezwa Bulgaria kwa Pasaka. Walisema kwamba mayai ya asili yamehakikisha sifa, wakati nusu ya zile zilizoagizwa zimekwisha.

Ilipendekeza: