2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna hila kadhaa katika kutengeneza mkate, na ingawa inaweza kuonekana kuwa ngumu kufanya, kwa kweli, kufuata sheria kadhaa za msingi, mkate unakuwa rahisi, kitamu, na wepesi.
Kuna aina tofauti za mkate - na chachu, soda, saki, keki ya Pasaka, na pia kwa madhumuni tofauti, ingawa lengo kuu ni kula kila wakati - kwa mtangulizi, na sarafu, n.k.
Pie inaweza kuwa rahisi na badala ya mkate, au inaweza kujazwa na aina tofauti za kujaza. Bila kujali ni yupi kati yao unayeamua kupika, kuna hila kadhaa ambazo unaweza kufuata na shukrani ambayo mkate wako utakuwa tamu.
Jambo la kwanza na muhimu zaidi ni kwamba bidhaa zote utakazotumia kwa utayarishaji wa mkate zinapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Chukua kila kitu unachohitaji na waache, kama wanasema, pumua na upate joto.
Unga utakayotumia lazima ichunguzwe - ikiwezekana mara 3. Kwa njia hii pai itakuwa laini. Unapoanza kukandia, maji utakayotumia yanapaswa kuwa vuguvugu. Kanda unga kwa muda mrefu, kuifanya iwe laini na kuifanya mkate kuwa kitamu. Kanda mpaka Bubbles kuanza kuonekana juu yake au kinachojulikana. mashimo.
Mara tu ukikanda unga vizuri, unahitaji kuiacha ili ikue kwa muda wa kutosha, tena kwa joto la kawaida. Usiweke unga kwenye oveni kwenye joto la chini kuinuka, kwa sababu haijalishi unaachilia kidogo, ukoko mwembamba utaunda, ambao baadaye utakuzuia kueneza mkate vizuri.
Mara unga umeinuka vya kutosha (angalau umeongezeka mara mbili kwa kiasi), unaweza kuipanga kwenye sufuria kulingana na mapishi yanayofanana na kuiweka kwenye oveni iliyowaka moto. Preheat hadi digrii 200, na baada ya kuweka pai kwenye oveni, punguza hadi digrii 170-180.
Iangalie na kabla tu iko tayari, panua viini vya mayai 1-2 kupata ngozi nzuri na uonekane unapendeza sana kwa kuongeza kuwa tamu. Mara baada ya kuoka, toa nje ya oveni na uipake mafuta na siagi, funika na kitambaa cha pamba, wacha iwe mvuke. Wakati inapoza, pai iko tayari kula.
Ilipendekeza:
Ushauri Wa Bibi: Ujanja Wa Upishi Na Ujanja Katika Supu Za Kupikia
Ladha ya supu inategemea malighafi iliyotumiwa, aina yake na mkusanyiko. Lakini mwisho kabisa, kama vile bibi wanasema, inategemea pia ustadi wa mpishi. Tunaweza kujifunza ugumu mwingi wa kupika kutoka kwa bibi zetu. Tunapotengeneza supu na tunataka kuhakikisha ladha nzuri, lazima kwanza zirudi haraka juu ya moto mkali.
Ujanja Ujanja Ambao Parachichi Huiva Katika Usiku 1
Tumia ujanja ujanja katika mistari ifuatayo kwa komaa parachichi yako usiku kucha . Sote tumekuwa katika hali hii: tukitafuta parachichi iliyoiva kabisa dukani. Lakini hakuna. Usikate tamaa, tuna ujanja ujanja ambao utafanya mwamba kuwa mgumu parachichi kuiva kwa usiku mmoja.
Ujanja Wa Upishi Wa Kutengeneza Beets Nyekundu Tastier
- Unapotununua beets ili kuiweka safi, usiioshe au kung'oa, lakini ifunge kwa kitambaa cha mvua na uweke kwenye mfuko wa plastiki; - Beets watahifadhi rangi yao iliyojaa ikiwa utaipika kabisa; - Kabla ya kupika beets unapaswa kuiweka kwenye sufuria na kumwaga maji ya uvuguvugu, lakini inapaswa kufunikwa kabisa na maji.
Ujanja Wa Upishi Katika Kutengeneza Sushi
Kwa muda mrefu maduka yameuza bidhaa ambazo unaweza kuandaa sushi nyumbani. Lakini unapaswa pia kujua ujanja fulani katika kuandaa utaalam huu wa Kijapani. Mchele wa Sushi lazima uandaliwe na teknolojia maalum ili kupata misa yenye kunata na harufu kidogo ya siki.
Ujanja Wa Upishi Wa Kutengeneza Tambi
Hapa kuna mambo ya msingi unayohitaji kujua juu ya unga, kukandia na kuoka, iwe ni aina ya keki, mikate au mikate: - Unga uliochanganywa na chachu hautashikamana na mikono yetu, maadamu tunaipaka mafuta ya mboga kabla; - Ni muhimu kujua kwamba tunapokanda unga tunapaswa kumwagilia unga kwenye kioevu, sio njia nyingine.
