2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utafiti mpya na wataalam wa lishe umebaini ni gramu ngapi za mafuta yaliyojaa na cholesterol katika miaka 100 ya vyakula vilivyotumiwa sana. Takwimu zinatisha, lakini zinaweza kusaidia kupunguza ulaji wa vyakula vyenye madhara.
Ni muhimu kujua kwamba kijiko 1 cha mayonesi kina kalori 75 na gramu 14 za mafuta. Kalori jumla kwa siku kwa watu ambao hawajishughulishi na kazi ya mwili inapaswa kuwa kiwango cha juu cha 2500. Katika unene kupita kiasi, hupunguzwa hadi 1000-1200.
Vyakula vya kukaanga, vya makopo na vya chumvi hulemea mwili. Kwa kuongeza, na umri, mfumo wetu wa kumengenya huanza kufanya kazi polepole zaidi. Vyakula ambavyo mwili unahitaji pia hubadilika. Kwa miaka mingi, kwa mfano, hitaji la protini hupungua, na mafuta yaliyojaa na sukari huwa adui halisi.
Lishe bora inaweza kurekebisha moja ya sababu za hatari ya atherosclerosis na cholesterol mbaya. Imewekwa kwenye kuta za ateri na hupunguza, ikitengeneza bandia. Wao ni katika mizizi ya angina, mshtuko wa moyo, kifo cha ghafla cha moyo na kiharusi.
Ili kupunguza cholesterol ya damu, ni vizuri kula samaki mara nyingi. Kwa Eskimo, kwa mfano, mshtuko wa moyo na kifo cha ghafla cha moyo ni nadra. Walakini, hula angalau gramu 200 za samaki kwa siku. Hii inalingana na 20 g ya mafuta ya samaki au 2 g ya asidi ya mafuta ambayo hayajashushwa.
Vifo kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa ni mdogo katika Mediterania na Mashariki ya Mbali. Huko wanasisitiza matunda, mboga, samaki na mafuta ya mboga. Mafuta ya samaki yana ladha mbaya.
Ndio sababu wanasayansi wanatafuta bidhaa zingine zilizo na asidi ya mafuta isiyojaa. Wao hupunguza cholesterol jumla na huongeza "cholesterol nzuri" ambayo inalinda mishipa ya damu. Hii ni pamoja na jamii ya kunde, nafaka, soya, karanga na matunda.
Vitunguu vina athari sawa ya faida kwa sababu ina diallyl sulfidi. Mtindi pia husaidia. Athari yake ni kwa sababu ya bidhaa za kuchacha kama asidi ya orotic, lactose na zingine.
Nyama ya kuku ina 6% tu ya mafuta na protini nyingi, magnesiamu na chuma. Ni nzuri kwa kudumisha mstari katika lishe na wataalam wa lishe wanapendekeza sana.
Ilipendekeza:
Kijiko Cha Mchanganyiko Huu Wa Uchawi Kitakuokoa Na Magonjwa Mengi
Kila mtu anajua kuwa mdalasini ni mmea ulio na mali bora ya uponyaji. Lakini sio kila mtu anajua kuwa mdalasini ina athari yake, ambayo huongezeka sana ikichanganywa na asali. Asali na mdalasini zilitumika kama vihifadhi asili katika nyakati za zamani.
Kijiko Cha Asali Katika Divai Hufanya Maajabu
Asali ni moja ya bidhaa za kwanza tunazofikia wakati tunahisi tunaanza kuugua. Ni rahisi kufyonzwa na mwili wa mwanadamu na kumpa nguvu. Imeongezwa kwenye chai au kuliwa peke yake, asali hupunguza koo, husaidia na kikohozi kavu, nk. Mbali na chai ya asili ya mimea, bidhaa hii inaweza kuongezwa kwa divai na tena kutenda kama dawa ya nyumbani.
Punguza Kilo Kwa Wiki Na Kijiko 1 Cha Asali Kabla Ya Kwenda Kulala
Kuna habari nyingi juu ya jinsi ya kupoteza uzito - inatosha tu kutaka kupoteza paundi chache. Mbali na lishe na mazoezi maarufu, tunaweza kunywa aina anuwai za vidonge, chai, n.k. Kwa kweli, vidonge vyote tunavyoweza kupata vinatuahidi kwamba tutaonekana kama mannequins, bila bidii yoyote ya mwili.
Kwa Nini Unapaswa Kula Kijiko Cha Asali Kabla Ya Kulala
Wanaita asali dawa ya dhahabu. Na hii sio ajali - watu hutumia dhidi ya homa, kuboresha kinga na afya kwa jumla. Katika Uropa kwa karne nyingi inajulikana kuwa glasi ya maziwa ya joto na kidogo asali hufanya maajabu kabla ya kulala . Shaman wa zamani wa Mexico walipendekeza kulala vizuri usiku kunywa kutumiwa kwa chamomile na kijiko cha asali.
Anza Kupika Kwa Saa Moja Na Kijiko Cha Mbao! Ndiyo Maana
Je! Unakumbuka wakati mmoja jinsi bibi yako alipika? Ilikuwa tamu, sivyo? Na unakumbuka alitumia zana gani za jikoni? Spatula, sindano, kichocheo cha plastiki? Bila shaka, hakuna moja ya haya yaliyoorodheshwa. Haikuwa kijiko cha mbao? Kumbukumbu za bibi kuchanganya kabichi au viazi kwenye jiko na kijiko cha mbao kinachojulikana kila wakati ni moja ya kupendeza sana kwa sababu anafanya kwa hiari.
