2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa unasoma nakala hii, labda unayo chupa chache za divai ghali, bora na za zamani. Au uwezekano zaidi - wewe ni mpenzi tu wa kinywaji cha pombe na haujui ni jinsi gani ya kuihifadhi wakati tayari imenunuliwa, ili isipoteze ladha yake.
Ukweli ni kwamba hakuna kitu maalum juu ya kuhifadhi divai nyumbani. Katika hali kama hiyo, kinywaji kawaida huwa kwa matumizi ya haraka na haikusudi kukomaa.
Jambo lingine lazima tusisitize - sio kila divai imeundwa kukaa kwa miaka katika pishi. Hizi kawaida ni aina maalum, ambazo ni ghali kabisa. Kwa majaribio kama hayo na divai yoyote unayo hatari ya kutofaulu kabisa.
Lakini jinsi ya tunahifadhi divai? Utawala - mahali penye baridi na giza. Haipendekezi kuacha chupa kwenye jokofu mpaka ifunguliwe. Kumbuka sheria ya divai nyeupe na rosé hutumiwa baridi - kwa joto kati ya digrii 6 na 8, na nyekundu - kwa joto la kawaida, au kati ya digrii 16 hadi 19.
Ncha nyingine unaweza kufuata - mvinyo ni nyepesi, joto hupungua. Hii inatumika kwa aina zote. Hapa mwelekeo ni msimu - katika msimu wa joto tunakunywa divai baridi, safi na matunda, na wakati wa msimu wa baridi - vinywaji nene, nzito na joto.
Je! Umewahi kujiuliza kwa nini chupa ya divai ni giza? Sababu ni rahisi na inatoa mwongozo juu ya uhifadhi. Chupa ni giza ili mionzi ya jua isifikie chupa. Vinginevyo, rangi ya kinywaji itabadilika sana. Lakini hii sio mbaya zaidi - ladha ya divai itaathiriwa sana.
Shida ambayo kila mpenda divai amekutana nayo - unapojaribu kuifungua, nusu ya cork inabaki kwenye kofia. Suluhisho, kulingana na wataalam - kila wakati kinywaji kwenye chupa kinapaswa kugusa kofia. Sababu nyingine ya nafasi kama hiyo - vinginevyo oksijeni inaweza kupenya ndani ya chupa, ambayo itaharibu sana ladha ya dawa.
Kesi nyingine - jinsi ya kuhifadhi divaibaada ya kuifungua? Isipokuwa tuwe pamoja, itakuwa ngumu kunywa chupa ya divai mara moja. Jinsi ya kuokoa zingine? Kinywaji hicho kitabaki bila kubadilika katika siku chache zijazo.
Kwa divai isiyo ya kung'aa iko karibu na chini ya 5, na kwa divai inayong'aa - chini ya siku 2. Inategemea pia joto ambalo tunahifadhi chupa wazi - wakati ni joto la kawaida, siku hupungua moja kwa moja.
Jokofu hutoa maisha marefu kidogo, lakini kwa hali yoyote - sio zaidi ya wiki, na hii inatumika haswa kwa divai nyekundu.
Habari njema - ingawa sio safi sana, divai ya zamani haiwezi kutuumiza. Na ikiwa mara nyingi hufanyika kwamba chupa wazi hukaa - kwa nini usiwaalike marafiki kutumia dawa ya kunywa pombe?
Ilipendekeza:
Shangwe Kwa Chakula Cha Jioni Kubwa! Siri 6 Za Kupika Na Divai
Nyekundu au nyeupe, nzito au nyepesi, divai daima ni sababu ya mhemko mzuri. Iliyojaa ladha, kufurika na harufu, inachemka na nguvu ya kutosha kuipenda milele. Na wakati utajiri huu wote, uliokusanywa kwenye chupa ya glasi, umejumuishwa na chakula, haiba inageuka kuwa uchawi.
Siri Za Divai Nzuri
Mvinyo ni kampuni nzuri kwa kila msimu - wakati wa majira ya joto inafaa zaidi divai nyeupe, iliyopozwa vizuri, na kwanini isifufuke. Msimu wa msimu wa baridi ni mzuri kwa divai nyekundu nyeusi, ambayo hukupa joto kutoka kwa sip ya kwanza. Lakini ili kupata raha hii ya divai - bila kujali rangi yao, teknolojia fulani lazima ifuatwe.
Maharagwe Ya Kijani Huhifadhiwaje?
Maharagwe ya kijani ni moja ya mazao ya zamani zaidi kutazamwa na wanadamu. Ilianzia Amerika Kusini na ililetwa Uropa katika Ugunduzi Mkubwa wa Kijiografia. Mbegu za mmea huu zimepatikana katika pango la Peru, kati ya miaka elfu sita kabla ya Kristo.
Kukomaa Kwa Divai Na Jinsi Umri Wa Divai
Mvinyo e ya bidhaa hizi, ambazo kwa muda hupata sifa bora. Je! Ni nini sababu ya divai kuonja vizuri wakati imehifadhiwa? Mvinyo ni moja ya bidhaa kongwe zilizopatikana na mwanadamu baada ya mchakato wa kusindika bidhaa nyingine, na imekuwepo kwa karne nyingi.
Ambayo Divai Ni Meza Kulingana Na Uainishaji Wa Divai
Mvinyo - kinywaji kinachopendwa na muhimu sana. Miongoni mwa vin kuna aina ya kipekee kulingana na tabia zao za tabia na mali. Ni ngumu kutofautisha viashiria vya kawaida dhidi ya tabia ya kutofautisha na kutofautisha. Uainishaji uliopo ni matokeo ya vitendo kadhaa vya kawaida, ambavyo vinategemea Sheria ya Mvinyo na Roho.
