2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wanasayansi wa Kibulgaria kutoka Chuo cha Kilimo huko Plovdiv wameunda anuwai ya kwanza ya Kibulgaria ya brokoli. Jina lake ni IZK Iskra. Mtu yeyote ambaye anataka kupata mbegu kutoka kwake anaweza kufanya hivyo kwa kuwasiliana na Taasisi ya Mazao ya Mboga "Maritsa" - Plovdiv.
Wale wa Kibulgaria brokoli ni maendeleo ya pamoja ya kisayansi ya Prof. Galina Pevicharova, Assoc Prof. Galina Antonova kutoka kitengo cha kisayansi katika Chuo cha Kilimo na Assoc.
Waundaji wa mboga hii muhimu sana kwa watu wamezingatia kwa kiwango cha juu upendeleo wa hali ya hewa ya ndani, mchanga, na upendeleo wa ladha ya idadi ya watu.
Aina mpya mpya brokoli imekusudiwa uzalishaji wa marehemu wa Kipolishi. Wale wanaotaka kukua Kibulgaria brokoli inapaswa kupanda mbegu mnamo Juni. Matawi ya broccoli iliyochipuka hufanyika mwishoni mwa Julai, na wakati wake wa kukua unalingana karibu kabisa na ile ya kabichi ya kichwa.
Kulingana na wataalamu wa kilimo, kipindi cha mimea kutoka kupanda hadi kuvuna mazao yaliyokamilishwa ni karibu siku 75-80. Vichwa vya maua vya sekondari vilivyobaki hukusanywa mwishoni mwa mimea kwa hatua.
Wale wa Kibulgaria wanatarajiwa brokoli kufikia uzito kati ya gramu 300 hadi 500 kwa kila kichwa. Vichwa vya anuwai ya Kibulgaria vina vifungo vyenye rangi ndogo au za kati, na kwenye axils zinaweza kuunda idadi kubwa ya vichwa vya sekondari vyenye uzito wa gramu 150.
Matarajio ya timu ambayo ilikuza anuwai ya kwanza ya Kibulgaria brokoli, wanapata haraka kati ya wakulima wa mboga katika nchi yetu. Kulingana na Dk Stoyka Masheva kutoka Chuo cha Kilimo, anuwai ya Kibulgaria ya brokoli inakabiliwa sana na homa.
Majani yake hayapendekezi kwa wadudu kama vile viwavi wanaokula majani na chawa, ambayo ni sharti nzuri kwa kilimo rafiki cha mazingira cha mboga hii.
Kama bidhaa nyingine ya kipekee ya wanasayansi wa Plovdiv - nyanya "Plovdiv Carotene", Kibulgaria brokoli IZK Iskra ina matajiri mara mbili ya vioksidishaji na Vitamini C kama bidhaa kama hizo zinazoingizwa.
Sifa hizi, pamoja na ladha yake bora, hufanya iwe sawa kwa matumizi safi, matibabu ya joto au kufungia.
Wataalam wanapendekeza kutumia angalau huduma tatu brokoli kila wiki, kama kinga dhidi ya magonjwa kadhaa, ikiwa ni pamoja na. atherosclerosis, ugonjwa wa sukari na magonjwa anuwai ya saratani.
Ilipendekeza:
Narin - Mtindi Wa Kwanza Wa Kibulgaria Acidophilic
Hivi karibuni, aina mpya imeonekana katika sehemu za maziwa za duka mgando na jina lenye sonorous na zuri Narinѐ . Narinѐ ni jina la kike la Kiarmenia lililopewa na Profesa Levon Erzinkyan kwa mgando na bakteria ya acidophilic iliyotengenezwa na yeye na kusambazwa katika SSSP ya wakati huo tangu 1964.
Rasgula - Kitamu Cha Kipekee Cha Kitamu Cha India
Dessert za India ni maalum sana na kichocheo cha Rasgula haina tofauti. Inawakilisha mipira laini ya jibini la jumba, ambalo limelowekwa kwenye siki ya sukari iliyohifadhiwa / tazama nyumba ya sanaa /. Inayeyuka kinywani mwako na inaunda uzoefu mzuri sana.
Kitamu Kitamu Kimetangazwa Kama Dawa Ya Kuua Wadudu
Matokeo ya utafiti uliotajwa na UPI yanaonyesha kuwa moja ya vitamu maarufu vya bandia, Truvia, ni dawa inayoweza kuua wadudu. Utafiti mpya unaonyesha kuwa nzi wa matunda waliokula kitamu waliishi siku 5.8, wakati nzi ambao hawakula ladha kitamu bandia waliishi kati ya siku 38.
Matikiti Ya Kwanza Ya Kibulgaria Tayari Yako Kwenye Soko. Usinunue
Uzalishaji wa kwanza wa tikiti maji ya Kibulgaria tayari inapatikana katika nchi yetu, lakini kulingana na wazalishaji hawanunuliwi, kwani hutolewa kwa bei ya juu kidogo kuliko ile inayoingizwa. Mtandao wa biashara tayari umejaa maji matikiti ya Uigiriki na Masedonia, ambayo yamepunguza sana thamani ya matunda ya majira ya joto, ili wakulima wa Bulgaria washindwe kuuza soko lao, ripoti za bTV Kwenye soko la hisa huko Lyubimets tayari kuna mvutano mkubwa kati ya wauzaji,
Maua Mazuri Ya Mtungi, Ambayo Huandaa Kitamu Kitamu
Ajabu, sivyo, lakini kutoka kwa mtungi huko Peru huandaa kitamu, na kwenye Andes wanapika mizizi. Jina la mimea ya maua ya kitropiki hutoka kwa kanna ya Uigiriki na inamaanisha mwanzi. Shina la mmea mzuri ni kavu kama shina la mwanzi. Ndio sababu inaitwa pia lily mwanzi.
