2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Siku hizi, majiko mengi yana shabiki kwenye oveni. Shukrani kwa hilo, hewa ya joto huzunguka, ambayo husababisha kupikia haraka, keki hubadilika kuwa kahawia haraka, nyama inakuwa laini zaidi kwa muda mfupi.
Walakini, wakati wa kutumia oveni za shabiki, sheria zingine lazima zifuatwe. Kwa mfano, wakati wa kupikia keki zilizooka kwenye moto mdogo na zinahitaji muda zaidi, ni bora usitumie shabiki. Kinyume chake, wakati unataka kuoka sahani ambayo inahitaji kupikwa haraka na kwa joto la juu, tumia hii ya ziada kwenye jiko lako.
Ni muhimu kujua kwamba shabiki anaongeza digrii 20 zaidi. Kwa hivyo ikiwa kichocheo kinaruhusu sahani kuoka kwa digrii 200, kwa mfano, ikiwa unatumia convection, weka digrii hadi 180.
Tofauti na oveni za kawaida, ikiwa unayo na shabiki, hauitaji kuipasha moto. Kuna hatari ya kuchochea joto katika baadhi ya mifano. Katika kesi unapooka nyama, keki, keki, mkate au muffini - hakuna preheating inahitajika.
Hewa inayosonga haraka huongeza sana kiwango ambacho joto huhamishiwa kwenye chakula. Hii ni muhimu sana wakati unataka uso wa sahani unayoandaa kugeuka hudhurungi, kama vile wakati wa kupika nyama choma na mikate.
Tanuri za mashabiki sio nzuri sana wakati wa kupika sahani laini zaidi, kama cream ya caramel na keki, ambazo zinaweza kuwaka haraka sana.
Wakati wa kupika biskuti, kulingana na athari gani unataka, unahitaji kuamua ikiwa utumie shabiki au la.
Hewa ya joto inayozunguka inahakikisha kuwa joto la kila wakati linabaki wakati wote wa oveni. Kwa kweli, mapishi mengine yanahitaji matibabu makini zaidi ya joto.
Thermometer ya oveni inaweza kuwa muhimu sana wakati wa kutumia shabiki. Ni ya bei rahisi na sasa inaweza kupatikana katika duka nyingi za uboreshaji wa nyumba.
Chombo hiki kinawekwa ndani ya oveni na husaidia kujua hali ya joto. Imewekwa kwenye grill ambapo unaacha chakula cha kupikia, kwa sababu hali ya joto katika sehemu ya chini ya oveni ni tofauti.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kuchagua Oveni Iliyojengwa
Uchaguzi wa oveni katika hali nyingi huzingatia suluhisho la jumla la muundo wa maono na uzuri wa jikoni. Aina hiyo haina mwisho - kuna oveni zilizojengwa, mifano ya mashabiki wa mitindo ya jadi au ya retro, na vile vile kwa wale wanaopendelea muundo mdogo.
Vidokezo Muhimu Vya Kupikia Kwenye Microwave
Ili kufanikiwa kutumia oveni ya microwave, unahitaji kujua baadhi ya huduma ambazo lazima uzingatie: - Bidhaa lazima zikatwe vipande sawa ili kupika sawasawa. Inashauriwa usiweke bidhaa zilizokatwa na za ukubwa tofauti kwa wakati mmoja, kwani wakati wao wa usindikaji ni tofauti.
Vidokezo Muhimu Vya Kukaanga Kwenye Kaanga Ya Kina
Wakati wa kukaanga bidhaa kwenye kaanga ya kina, usijaze kikapu kizima, kwani hii inapunguza joto la mafuta, haswa ikiwa bidhaa zinatoka kwenye freezer. Kwa hivyo, bidhaa zinaanza kunyonya mafuta badala ya kukaanga sawasawa ndani yake. Unapokaanga bidhaa zilizohifadhiwa, kutoka kwa uvukizi wa haraka wa maji ndani yao, mafuta ghafla huanza kuchemsha.
Jinsi Ya Kukausha Viungo Vya Kijani Kwenye Oveni Na Microwave
Viungo vya kijani vimejulikana na vimekuwa kwenye meza yetu kwa muda mrefu. Tofauti na manukato ya kigeni yaliyotolewa kutoka nchi za mbali, yalikua karibu - katika bustani, misitu, mabustani. Walikuwa pia na mali ya uponyaji. Walitumiwa katika Enzi za Kati na watawa na waganga.
Sema Hapana Kwa Kukaanga! Hapa Kuna Chaguzi 5 Muhimu Za Kupikia Kwenye Oveni
Sahani kwenye oveni sio njia rahisi tu ya kupikia, lakini pia ni muhimu sana. Jaji mwenyewe - unaweza kuandaa chakula chako na kiwango cha chini cha mafuta, ukoko uliooka hupatikana na joto la juu na sio kwa sababu ya kuchoma mafuta, kama inavyotokea wakati wa kukaanga.