Mawazo Matatu Kwa Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Mawazo Matatu Kwa Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani
Mawazo Matatu Kwa Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani
Anonim

Njia moja ya kupoa kwenye joto la kiangazi ni kula barafu tamu. Hakuna mtu ambaye hapendi jaribu hili la barafu.

Mashabiki wake wengi wenye bidii wanapendelea kuipika nyumbani. Kwa hivyo huchagua viungo na kiwango cha kuandaa. Hapa kuna maoni matatu rahisi ya kupikia ice cream ya nyumbani. Hapa ni:

Ice cream ya kujifanya ya haraka

Bidhaa zinazohitajika: vikombe 2 vya cream isiyo na ladha ya kioevu, kifurushi kidogo cha maziwa yaliyopunguzwa tamu, matone machache ya dondoo ya vanilla, jordgubbar safi, raspberries au matunda mengine, maziwa 1 au chokoleti nyeusi, sukari - hiari

Matayarisho: mjeledi cream na mchanganyiko hadi fluffy. Maziwa yaliyofupishwa, vanilla, chokoleti iliyokandamizwa na vipande vya ukubwa wa kati huongezwa.

Ice cream ya chokoleti
Ice cream ya chokoleti

Changanya kila kitu vizuri. Mchanganyiko unaosababishwa hutiwa ndani ya sanduku la plastiki na kifuniko na kuhifadhiwa kwenye freezer. Baada ya masaa machache, ice cream iko tayari. Inaweza kupambwa na biskuti, karanga na dawa kadhaa za barafu.

Chokoleti iliyotengenezwa nyumbani

Bidhaa zinazohitajika: 1 tsp. maji, 4 tbsp. sukari, 200 g chokoleti ya maziwa, 300 ml cream iliyopigwa, yolk 1 yai, 1 vanilla.

Matayarisho: Changanya sukari na maji kwenye sufuria na moto juu ya joto la kati. Koroga mchanganyiko mpaka sukari itayeyuka. Chokoleti imeongezwa kwake. Koroga kila wakati hadi kuyeyuka. Wakati hii inatokea, pingu huongezwa.

Ice cream ya Strawberry
Ice cream ya Strawberry

Ondoa mchanganyiko kutoka kwa moto. Wakati inapoa, ongeza cream. Koroga vizuri, kisha mimina kwenye mashine ya ice cream au kwenye chombo na kwenye chumba cha jokofu, ukichochea mara kwa mara. Ice cream iko tayari kutumiwa kwa angalau saa.

Ice cream iliyotengenezwa na Strawberry

Bidhaa zinazohitajika: wazungu 2 yai, kijiko 1 sukari ya unga, 1 vanilla, jordgubbar 200 g, 2-3 tbsp. cream iliyopigwa

Matayarisho: Chuja jordgubbar ili zibaki vipande vipande. Piga wazungu wa yai na sukari ya icing na uongeze kwenye jordgubbar.

Changanya vizuri na uhifadhi kwenye freezer hadi igonge. Ice cream hutumiwa kwenye vikombe vya barafu vilivyowekwa na vipande vya cream na jordgubbar.

Ilipendekeza: