2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tambi ni chakula kinachopendwa na watu ulimwenguni kote. Nchi ya tambi hii iliyo na umbo la bomba ni Italia. Uzalishaji wa tambi hutengenezwa kwa mashine maalum ambazo hutoa muonekano tofauti na saizi ya bidhaa. Jina la Kiitaliano linamaanisha tu kifaa chenye umbo la bomba.
Maandalizi ya tambi hufanywa kwa kupika tambi, na mapishi yanajumuisha viungo anuwai ambavyo hufanya sahani na ladha tofauti na kwa kila hafla. Wao umegawanywa haswa na tamu, na tofauti zingine ni matokeo ya mawazo na ladha ya wapishi.
Walakini, ili kufikia ladha ya kupendeza, unahitaji kujua siri ndogo za utayarishaji sahihi wa tambi.
Sheria ya kwanza inahusu uchaguzi wa aina ya tambi inayohitajika kwa mapishi fulani. Kila bidhaa bora ni laini, dhahabu au nyeupe kwa rangi. Wanapaswa kuhifadhiwa mahali pakavu na hewa, mbali na viungo, ambavyo vitabadilisha harufu yao na ladha.
Sheria ya pili inahusu kuchemsha bidhaa. Kama kanuni, maji yanapaswa kuwa lita 1 kwa gramu 100 za tambi. Chemsha maji yenye chumvi, ukifuata maagizo kwenye kifurushi - kawaida dakika 8-10 - 12. Baada ya kuchemsha, toa na safisha na maji baridi ili kuzuia kushikamana.
Mpendwa wetu wote mapishi ya retro ya tambi kwenye oveni inaweza kuwa katika toleo tamu au la chumvi, na kwanini isiwe mchanganyiko wa zote mbili.
Pasta ya retro kwenye oveni
Picha: Elena Stefanova Yordanova
tambi - pakiti 1 (400 g)
mafuta
mayai - 6 pcs.
maziwa safi - 800 ml
sukari - karibu 300 g au kuonja
vanilla - pcs 4.
sukari ya unga - kwa kunyunyiza
Njia ya maandalizi: Chemsha tambi kulingana na maagizo kwenye kifurushi, futa na upeleke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Nyunyiza tambi na mayai yaliyopigwa kabla, sukari, maziwa na vanilla ikiwa unapendelea toleo tamu la mapishi. Badala ya vanilla na sukari unaweza kuongeza jibini la macho na utapata tambi ya kupendeza kwenye oveni na mayai na jibini. Oka hadi tayari kwenye oveni ya wastani. Tambi tamu mwishowe hunyunyizwa na unga wa sukari. Ladha ya utoto inaweza kukufanya uweke yako Macaroni iliyooka sukari na jibini kidogo… Chaguo ni lako.
Pendekezo la kichocheo cha tambi iliyooka na mchuzi wa ham na cream wataalam wataipenda.
Bidhaa muhimu:
Pakiti 1 ya tambi
Ogram kilo ya ham
300 g cream ya sour
3 tbsp. kurekebisha mboga
Sol
Njia ya maandalizi:
Chemsha tambi kwa kiwango kinachohitajika cha maji kulingana na maagizo kwenye kifurushi. Ham hukatwa kwa vipande vifupi. Mimina cream kwenye bakuli la kina na uchanganya na maji kwa uwiano wa 1: 1. Ongeza urekebishaji wa mboga na chumvi ili kuonja.
Mimina pasta iliyopikwa, ham na cream kwenye sufuria. Koroga kila kitu na uweke kwenye oveni baridi. Washa kwa digrii 200 na uoka kwa karibu nusu saa mpaka cream inene. Mwishowe, nyunyiza jibini iliyokunwa ya manjano na uoka hadi keki iwe dhahabu.
Ilipendekeza:
Siri Za Kupendeza Za Mpira Wa Nyama Kwenye Mchuzi
Mania ya ulimwengu ya vyakula vyenye faraja ina vipimo vyake vya kitaifa. Kwa sisi, moja ya vyakula hivi vya kupendeza ni mpira wa nyama katika tofauti zote zinazowezekana. Sehemu kubwa ya mapendekezo haya iko juu mpira wa nyama na mchuzi .
Sahani Konda Za Kupendeza Kwenye Oveni
Kuna isitoshe duniani ladha konda sahani katika oveni , ambayo tunaweza kukuorodhesha, lakini kwa kusudi hili tutalazimika kukusanya mapishi yote katika kitabu kizima na kwa idadi kadhaa, sio katika nakala moja. Hapa hatuwezi hata kukupa mapishi maalum, ambayo unaweza kupata kwa wingi kwenye wavuti yetu.
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Kwenye Oveni - Mwongozo Kwa Kompyuta
Pasta - sahani inayopendwa ya vijana na wazee, ambayo ni kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni na dessert. Wanaweza kuunganishwa na aina tofauti za mchuzi, kuliwa kupikwa na sukari na jibini, pamoja na jibini la kottage, kuku, mboga mboga, dagaa.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.
Pamoja Na Lishe Hii, Unayeyusha Pete Wakati Unakula Tambi Unayopenda
Chakula cha tambi kinazingatia ulaji wa tambi maarufu. Katika lishe nyingi, pasta ni marufuku kabisa, lakini na lishe hii unaweza kufurahiya salama tambi yako uipendayo wakati uzito unayeyuka. Pasta ni moja wapo ya vyakula vya bei rahisi na mafuta kidogo.
