2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Imedaiwa kwa miaka mingi kwamba chumvi nyeupe iliyosafishwa ni kweli kifo cheupe. Miaka mingi ya utafiti juu ya maisha ya makumi ya maelfu ya watu wa makamo imesababisha hitimisho kwamba ulaji wa kawaida wa vyakula vyenye chumvi unazidisha hatari ya saratani ya tumbo. Wakati huo huo, hali hiyo inaathiri wanaume zaidi na zaidi.
Je! Tunapaswa kutoa chumvi kabisa?
Hii haipaswi kufanywa chini ya hali yoyote, kwani kloridi ya sodiamu au chumvi hufanya kazi muhimu sana mwilini. "Inaanza" ubadilishaji wa oksijeni kwenye seli, inasimamia asili ya homoni, inasaidia kuondoa slag kupitia figo, na pia inawajibika kwa hisia ya kiu na utengenezaji wa damu, mate na wengine.
Kwa kuongeza, chumvi ni muhimu sana kwa utengenezaji wa asidi hidrokloriki ndani ya tumbo. Kwa hivyo, ukiukaji wa usawa wa chumvi unaweza kusababisha udhaifu wa misuli, uchovu, kupoteza hamu ya kula, kuibuka kwa kiu kilichokatwa. Kwa hivyo haupaswi kutoa chumvi, lakini uwe na kipimo cha matumizi yake.
Wataalam wanaona kuwa kiwango kinachopendekezwa cha matumizi ni gramu 5-10 kwa siku kwa watu wazima na gramu 3-8 kwa watoto. Katika joto unaweza kuongeza chumvi, kwani kloridi ya potasiamu hutolewa kutoka kwa mwili na jasho. Hii inatumika tu kwa wale wanaofanya kazi kwa bidii sana.
Ni muhimu kukumbuka kuwa chumvi huingia mwilini na chakula. Inapatikana katika nyama na samaki anuwai ya kuvuta sigara, chakula cha makopo na vitafunio. Ikiwa wewe ni shabiki wa bidhaa hizi, ni vizuri kupunguza kiwango cha chumvi. Soma maandiko!
Unapaswa pia kupunguza chumvi ikiwa kuna shinikizo la damu. Madaktari wanapendekeza kwamba hypertensives haila zaidi ya gramu 6-8 kwa siku.
Imebainika kuwa ikiwa kila mtu atapunguza ulaji wa chumvi kwa 30%, vifo vya magonjwa ya moyo vitapungua kwa 16%. Chumvi pia ni hatari wakati wa kukabiliwa na kuongezeka kwa uzito na uvimbe.
Kuna chumvi iodized katika maduka. Inapendekezwa kwa watu walio na shida ya tezi. Walakini, kama iodini huvukiza haraka, inapaswa kuongezwa dakika chache kabla ya sahani kuwa tayari.
Ilipendekeza:
Je! Tunaweza Kula Gramu Ngapi Za Chumvi Na Sukari Kwa Siku?
Chumvi na sukari ni viungo ambavyo vipo kwenye meza yetu. Walakini, zinapochukuliwa kwa idadi kubwa, huongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na kuchangia kupata uzito. Ili kuzuia hili, ni vizuri kupunguza ulaji wa chumvi na sukari kwa kiwango kinachokubalika.
Jinsi Ya Kurekebisha Sufuria Yenye Chumvi
Ikiwa umepitisha supu au sufuria, unaweza kurekebisha kosa hili la upishi kwa urahisi. Unapomaliza supu, ongeza tambi au mboga, na watachukua chumvi iliyozidi. Kwa kawaida, supu inapaswa kuchemsha na iache ichemke kwa dakika kumi. Chaguo jingine ni kuweka mchele kwenye mfuko wa kitambaa, kuifunga na kuiweka kwenye supu.
Ikiwa Bado Hupigi Chumvi Kwenye Sufuria, Soma Hii
Ili kuyeyusha chumvi na kuonja bidhaa vizuri, hutiwa chumvi kwa wakati fulani kutoka kwa utayarishaji wao. Wakati huu ni tofauti kwa bidhaa tofauti, ambazo ni: - Mchuzi wa nyama hutiwa chumvi wakati iko tayari kabisa, na samaki - mwanzoni mwa kupikia;
Lishe Yenye Mafanikio Inahitaji Usingizi Wa Kutosha
Ikiwa unafuata lishe kali katika hamu yako ya kupunguza uzito, lakini usipate usingizi wa kutosha, athari za kufunga kwako zitapuuzwa. Hitimisho hili lilifikiwa na wataalam kutoka Chuo Kikuu cha Chicago, ambaye msimamizi wake mkuu ni Dk Plamen Penev Lishe ya kalori ya chini husaidia kupunguza uzito tu na usingizi wa kutosha, wataalam kutoka kwa wasaidizi wa Wabulgaria wanashikilia.
Njia Zilizothibitishwa Za Kutenganisha Sufuria Yenye Chumvi
Chumvi ni viungo ambavyo viko katika kila sahani. Walakini, kipimo halisi wakati mwingine kinaweza kuzidi. Mara nyingi hufanyika kwamba tunaongeza chumvi kidogo kuliko mahitaji ya sahani. Kwa kweli, kesi na sufuria yenye chumvi ni mbaya zaidi, kwa sababu hata ikiwa tumeongeza chumvi kidogo kwenye sahani, tunaweza kurekebisha kosa hili kabla ya kula.
