2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Crusts za kujifanya ni bora kila wakati kwa zile zilizopangwa tayari kununuliwa kutoka duka. Ni kweli kwamba inachukua muda mrefu kujiandaa, lakini inastahili. Matokeo yake ni bora zaidi - kila kitu kilichopikwa pamoja nao kinakuwa juicier na tastier. Pie iliyotengenezwa na mikoko iliyotengenezwa nyumbani haingeweza kulinganishwa na zingine kabisa, hiyo inatumika kwa malenge.
Hapa kuna kichocheo kilichofanikiwa cha kutengeneza crusts:
Mikoko iliyotengenezwa kienyeji
Bidhaa muhimu: Yai 1, unga wa 600 g, maji 250 ml (vugu vugu), mafuta ya vijiko 3, chumvi kijiko 1, kijiko 1 + siki 1 kijiko
Njia ya maandalizi: Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni kupepeta unga - kutengeneza crusts nzuri, hii ni lazima. Pia, andaa kifurushi chote (1 kg) cha unga ili kuhakikisha unapata ya kutosha. Na utahitaji unga sio tu wakati wa kukanda unga, utatumia pia wakati wa kusambaza crusts. Yai inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida, sio kuondolewa tu kwenye jokofu.
Weka unga kwenye bakuli na utengeneze shimo katikati ambapo unaweka bidhaa zilizobaki na sehemu ndogo ya maji. Hatua kwa hatua ongeza unga nje ya kisima kwa vimiminika, kisha ongeza maji iliyobaki kidogo kidogo. Unapaswa kupata unga mgumu wa kati. Unahitaji kuikanda vizuri ili iwe laini. Ukandaji zaidi au chini huchukua dakika 12 - 15.
Hatua inayofuata ni kugawanya unga kuwa mipira sawa, uifungeni kwa kitambaa na uwaache wainuke kwenye chumba chenye joto (sio kwenye oveni). Unaweza kuwapaka mafuta kabla ya kuwafunika kwa kitambaa. Mara tu wanapovimba, toa kitambaa na uanze kutembeza mipira. Wakati unazunguka, nyunyiza unga kidogo kwa mkono ili pini inayozunguka isishike.
Fanya vivyo hivyo chini ya mpira (kabla ya kuanza kusaga).
Majani au gome inapaswa kuwa nyembamba sana, lakini ikiwa haujifunzi kutoka mara ya kwanza, usikate tamaa. Kusugua ni kutoka juu ya jikoni na utahitaji muda wa kufanya kile ulichofikiria. Baada ya kutengeneza mikoko hii, unaweza kuitumia kuandaa chochote unachotaka - na kujaza chumvi au tamu.
Ilipendekeza:
Maandalizi Ya Siki Ya Apple Cider Nyumbani
Siki ya nyumbani ya apple cider ni bidhaa asili ambayo ni rahisi kuandaa na ina uponyaji wa kushangaza na mali ya lishe. Unaweza kutumia siki kama viungo kwa saladi na sahani, na pia kihifadhi cha kachumbari. Siki ya apple cider ya nyumbani inaweza kukupa afya.
Kitabu Cha Upishi: Maandalizi Ya Sausage Za Nguruwe Za Nyumbani
Soseji za nguruwe zimeandaliwa kutoka sehemu 4 za nyama ya nguruwe iliyokatwa na sehemu 1 ya bakoni ngumu, iliyokatwa kwenye viwanja vidogo. Kwa kila kilo ya mchanganyiko ongeza 25 g ya chumvi, 2 g ya nitrati, 2 g ya pilipili nyeusi iliyovunjika, 5 g ya pilipili nyekundu, 2 g ya cumin na kitunguu kidogo kilichokatwa vizuri.
Maandalizi Ya Pâtés Za Nyumbani
Chakula cha kujifanya ni nzuri kwa sababu nyingi. Tutaonyesha tu kwamba inapotengenezwa nyumbani, ni hakika ni bidhaa gani ulizotumia, wakati zilitengenezwa na ni nzuri vipi. Tunaweza kuandaa kila kitu nyumbani - pâtés pia. Wanaweza kuwa nyama, mboga, na kwanini usivue samaki.
Maandalizi Ya Sausages Za Nyumbani
Sausage anuwai katika ulimwengu wa leo haziwezi kufikiria. Hii inaelezewa kwa urahisi kutoka kwa maoni ya kihistoria. Habari ya kwanza inayojulikana juu ya utayarishaji wa bidhaa za nyama za kudumu ni kutoka miaka 2,600 iliyopita kutoka Italia, Ugiriki na Uchina.
Maandalizi Ya Dawa Za Matunda Za Nyumbani
Kila kitu ambacho kimeandaliwa kati ya kuta nne za nyumba lazima kifanyike kwa hamu kubwa ya kuwafurahisha wale tunaowaandaa. Wakati mwingine haijalishi hata ikiwa ni kamili au kitu kinakosekana. Na tunapozungumza juu ya kupikia nyumbani na nyumbani, hatupaswi kusahau kuwa sio chakula tu kinachoweza kutayarishwa nyumbani.
