2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mimea ya mimea ni mboga ya kitamu sana, lakini kulingana na jinsi tunavyoiandaa, inaweza kuwa chakula kizito sana. Mojawapo ya vivutio rahisi na nyanya za samawati ambazo unaweza kuandaa ni kuoka vipande vya bilinganya na kuviviringisha kwa safu na kujaza chaguo lako. Fimbo na dawa ya meno ikiwa ni lazima na utumie uzuri uliopangwa na bamba.
Kwa kuanzia tumeandaa mapishi matatu - bruschettas, mbilingani uliojazwa na kuumwa kwa mboga za kupendeza.
Bruschetta na mbilingani na pilipili
Bidhaa muhimu: Mbilingani 1-2, pilipili nyekundu 4 zilizooka, vitunguu kulawa, mafuta, jibini la mbuzi, kitunguu kidogo, baguette
Njia ya maandalizi: Bilinganya inapaswa kuchomwa na mchanga ili kuikata kwenye cubes ndogo, kama vile utakata pilipili. Kisha kaanga kwa muda mfupi kwenye sufuria ambayo utaweka kitunguu kidogo kilichokatwa vizuri, ambapo unaongeza karafuu chache za vitunguu kwa ladha, msimu na chumvi kidogo.
Baada ya kukaranga, anza kukata baguette vipande vipande - sambaza na mafuta kidogo ya mafuta au mafuta ya mboga na weka kijiko cha mchanganyiko. Kisha chaga jibini la mbuzi juu na uoka katika oveni ya wastani kwa muda mfupi.
Pendekezo linalofuata ni kwa mimea ya mimea iliyojazwa, ambayo inaweza kutumiwa sio tu kama kivutio. Ukitengeneza mayai machache na maziwa safi na kichocheo, utapata bilinganya moussaka, ambayo ni sahani nzuri ya majira ya joto. Lakini kurudi kwa vibali.
Kwanza unahitaji kukata mabua ya bilinganya na ukate katikati. Unapaswa kutumia kijiko kuchonga mboga. Weka boti za bilinganya kwenye mafuta kidogo na maji ili kuchemsha kwa muda mfupi kwenye jiko. Baada ya kuziondoa, kwenye mafuta sawa weka vitunguu vilivyokatwa vizuri, viazi zilizokunwa, ndani ya mbilingani na nyanya iliyokunwa.
Ongeza vitunguu kwa ladha. Msimu na Bana ya oregano. Mara baada ya kukaanga, toa kutoka kwa moto na ujaze boti na mboga. Panga kwenye sufuria, ukifunike kila nusu na vipande vya nyanya. Oka katika oveni ya wastani hadi nyanya zibadilishe rangi.
Kuumwa kwa mbilingani ni kichocheo ambacho unaweza kuboresha. Kwanza, kata aubergines vipande na grill, labda kwenye sufuria ya kukausha. Kisha nyunyiza na bizari, iliyochanganywa kidogo na limao na mafuta na funika kwa saa moja.
Wakati huo huo, kata vipande vya nyanya, sausage, jibini ngumu. Andaa unga wa vitunguu na chumvi kidogo. Chukua kipande cha bilinganya na uweke vipande juu ya kila mmoja, kisha nyunyiza kidogo na manukato na ushike na dawa za meno. Ikiwa unataka, unaweza kuoka kwa dakika ishirini. Walakini, unaweza pia kula kuumwa hivi baridi.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Vya Krismasi
Krismasi ni wakati ambapo wageni wengi huja na lazima ujionyeshe vizuri mbele yao. Kwa hivyo unaweza kuwashangaza na vivutio visivyo vya kawaida kwa likizo. Kivutio kama hicho ni mnara na parachichi na beets. Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva, 1 beetroot, 1 can ya tuna, 1 nyanya kubwa, mayai 2, vitunguu 2, pakiti 1 ya mayonesi, juisi ya limau 1, bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Vivutio Vya Kupendeza Na Ham
Pamoja na ham na mawazo mengi unaweza kuandaa vivutio vya kitamu sana. Hor d'oeuvre iliyo na keki ya kuvuta ni rahisi kutengeneza na nyepesi sana na kitamu. Unahitaji keki ya nusu ya unga, gramu 200 za ham, yai 1. Piga keki ya kuvuta, uifungue kidogo ili iwe nyembamba, na uikate katika viwanja.
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Vivutio Vya Kupendeza Vya Likizo
Kwa kuwa hali ya hewa nje ni baridi na msimu ni msimu wa baridi, tumeandaa mapishi ili kukidhi hali hiyo - sio sherehe tu, bali pia hali ya hewa. Mojawapo ya vivutio rahisi na nzuri zaidi unaweza kutumikia ni keki za chumvi na ujazo wa chaguo lako.
Mawazo Ya Vivutio Na Saladi Zilizo Na Mbilingani
Bilinganya ni moja ya mboga ya kawaida kwa msimu wa joto. Inayo kiwango kikubwa cha virutubishi, pamoja na nyuzi, potasiamu, manganese, tryptophan, vitamini K, magnesiamu na vitamini C. Ni moja wapo ya vizuia nguvu zaidi vya asili. Mboga hii ni muhimu sana kwa ubongo na mfumo wa mzunguko wa damu, na imethibitisha mali ili kuboresha hali ya shinikizo la damu.
