2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuku ina muundo laini kuliko nyama zingine, sio ya mafuta, inachambulika kwa urahisi.
Hapa kuna ujanja katika utayarishaji wake na jinsi inapaswa kutumiwa:
- Ndege waliohifadhiwa wameingiliwa kwenye joto la kawaida, na kwa muda mrefu tu kama inahitajika kusafisha na kukata. Hainyunguki katika maji ya moto kwa sababu ladha yao hudhoofika;
- Kuku inakuwa tastier ikiwa kabla ya kupika hunyunyizwa kila mahali na maji ya limao, chumvi na pilipili na kushoto kwa dakika 20-30;
- Wakati ndege wanapikwa kabisa, hupewa sehemu pamoja na mifupa. Katika kila sehemu weka vipande 2 - moja ya kifua (nyama nyeupe) na moja ya miguu au nyuma (nyama nyeusi);
- Ndege zilizochomwa zilizochomwa hupata ladha kali ikiwa chestnuts zilizokatwa, cream, zabibu na ramu kidogo huongezwa kwenye kujaza;
- Wakati sahani ya kuku imejumuishwa kwenye menyu, hakuna sahani ya samaki inayotumiwa na kinyume chake;
- Sahani za ndege wachanga huhudumiwa na divai nyeupe au nyepesi na nyekundu iliyowekwa baridi. Ndege wazee na wa mchezo huhudumiwa na divai nyekundu za joto la kawaida.
Ilipendekeza:
Wacha Tutengeneze Mchuzi Wetu Wa Nyama Ya Kuku Na Kuku
Maandalizi ya mchuzi ni kati ya kazi rahisi za nyumbani. Kwa kuongeza kuchukua muda wowote, broths zina faida kubwa kwa afya yetu. Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kutengeneza kuku au mchuzi wa nyama: Mchuzi wa kuku wa kawaida Bidhaa zinazohitajika:
Kujaza Ladha Kwa Kuku Na Kuku
Kuku ni rahisi kupika kwa sababu inahitaji matibabu kidogo ya joto. Inaweza kupikwa kwenye oveni, kukaanga, kama supu au kitoweo, na pia iliyojaa. Kuku ya kuku au kuku ni rahisi kuandaa, maadamu umeandaliwa na bidhaa za kujaza, pamoja na sindano na uzi wa kushona baada ya kujaza.
Wakati Wa Chumvi Bidhaa Tofauti Wakati Wa Kupika
Kipimo cha chumvi katika kupikia ni kitu ambacho sio mara kwa mara katika kila sahani. Pamoja na hii inakuja swali la lini chumvi bidhaa anuwai kwenye sahani. Na jibu sio dhahiri. Sahani tofauti na bidhaa zilizo ndani yake zina chumvi kwa nyakati tofauti.
Mawazo Ya Kuumwa Kuku Kuku
Kuumwa kuku kuku ni tayari na asali na ketchup. Kuku mbichi huoshwa na kukatwa vipande vipande, ambavyo hutiwa na mchanganyiko wa nusu kikombe cha ketchup na kikombe cha tatu cha asali. Unaweza kubadilisha uwiano na uwe na ketchup zaidi ikiwa unataka mchuzi uwe mchungu zaidi.
Kuku Ya Kuku La La Jacques Pepin - Chakula Cha Jioni Rahisi Zaidi
Jacques Pepin, ambaye jina lake lilijulikana sana mwishoni mwa karne iliyopita kati ya miduara ya upishi, anajulikana sio tu kwa ukweli kwamba anaandaa sahani kitamu sana, lakini pia kwa ukweli kwamba katika hali nyingi pia ni haraka. Onyesho lake la upishi lilichukua nafasi ya kwanza mnamo 1997 na 1999 na likatajwa kuwa onyesho bora la upishi, na vitabu vyake vya kwanza vinachukuliwa kuwa vya msingi kwa mbinu ya upishi ya Ufaransa, iliyoandikwa mwishoni mwa miaka ya 80 ya karn
