Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Mwenye Afya

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Mwenye Afya

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Mwenye Afya
Video: Jinsi ya kupika supu ya kuku 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Mwenye Afya
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Mwenye Afya
Anonim

Supu ya kuku ni kipenzi cha vijana na wazee, lakini pia ni afya sana. Imethibitishwa kuimarisha mfumo wa kinga na kurejesha nguvu zetu wakati wa magonjwa ya virusi.

Ni tajiri ya kutosha katika protini muhimu za wanyama kwa mwili wetu, na wakati huo huo sio kalori kabisa. Kupata halisi ya upishi!

Kwa bahati mbaya, katika wakati wetu supu ya kuku ya afya kweli inaweza tu kutayarishwa kutoka kuku na kuku wa kuku.

Mara nyingi nyama ya kuku imejaa kila aina ya kemikali, viua vijasumu na homoni. Hata ukinunua kuku kama hawa, ambao wana maandishi kwamba wamekuzwa nyumbani au hata bidhaa ya BIO, hakuna hakikisho kamili kwamba nyama hiyo ni bora sana.

Walakini, kuna njia kadhaa za kusindika kuku ambayo husaidia kuondoa kila kitu chenye sumu. Hapa kuna jinsi unavyoweza kumtunza mpendwa wako supu ya kuku kuwa na afya.

Kamwe usipike kuku na ngozi au matumbo, kwa sababu zina vitu vyenye sumu zaidi unayojaribu kujiondoa.

Kuku kwa supu inapaswa kugawanywa katika sehemu na kabla ya kulowekwa kwenye maji ya kaboni kwa masaa 2. Mbali na athari ya utakaso wa kemikali, suluhisho hili pia litafanya kuku kuwa juisi zaidi na ya kupendeza.

kuosha kuku hufanya supu ya kuku iwe na afya
kuosha kuku hufanya supu ya kuku iwe na afya

Ikiwa hauna maji ya kaboni, unaweza kujaribu kutengeneza marinade ya kuku ya 2 tbsp. maji ya limao na vijiko 2 vya chumvi, ambavyo vimeyeyuka kwa lita 1 ya maji.

Kufuatia idadi hii, utahesabu kwa urahisi jinsi ya kuandaa suluhisho la lita 2 au 3. Ni muhimu baada ya kuku kukaa ndani yake kwa masaa machache ili kuosha vizuri, na pia kuwa mwangalifu na kuongeza chumvi wakati wa baadaye matibabu ya joto.

Wakati hauna njia ya kuondoka kuku kabla ya kulowekwa, basi angalau uioshe vizuri kabisa chini ya maji baridi.

Siku zimepita wakati tulipotayarisha broth ya kuku yenye harufu nzuri na yenye lishe kutoka kwa kuku tuliyo nunua dukani. Kwa kuwa haujui kuku ametibiwa na kemikali gani, hakikisha kutupa angalau maji ya kwanza ambayo umeiacha ichemke.

Mara tu unapomtunza kuku kwa njia hii, unaweza kuiandaa kulingana na mapishi yako unayopenda au kutengenezea maoni mapya, lakini dhahiri utulivu kwa afya yako na ya familia yako.

Na katika nakala hii unaweza kuona ni sehemu gani za kuku hazipaswi kutumiwa.

Ilipendekeza: