Jinsi Ya Kutengeneza Supu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu
Video: Jinsi ya kupika supu ya nyama | Meat soup 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Supu
Jinsi Ya Kutengeneza Supu
Anonim

Supu nyingi ambazo zimetayarishwa katika vyakula vya Kibulgaria zimejengwa. Ujenzi inaweza kuficha kasoro ndogo ndogo kwenye supu, kama bidhaa zilizo chini ya kiwango.

Ubaya wa majengo ni kwamba hufanya supu ziharibike zaidi, zinaonekana sawa, na bila kusahau kalori nyingi ambazo tunapata kupitia jengo hilo.

Jengo la kawaida katika nchi yetu ni kinachojulikana "Ujenzi wa kuchemsha". Imetengenezwa kutoka kwa mayai yaliyotibiwa joto na inachukuliwa kuwa salama. Ndio maana huchemshwa ujenzi hutumiwa sana katika kindergartens na canteens.

Chukua bakuli inayofaa na piga ndani ya yai 1, 1 tbsp. unga na 1 tsp. mgando. Jotoa mchanganyiko unaosababishwa kwenye bamba la moto, ukichochea kila wakati.

Wakati cream inapozidi, mimina supu kidogo ndani ya jengo, pika kwa muda wa dakika 1-2 na kisha mimina kwenye supu iliyomalizika. Changanya kabisa na umemaliza. Supu hii inaweza kuhifadhiwa na kuliwa kwa siku moja au mbili, lakini haifai tena.

Aina nyingine ya jengo lililopikwa ni kwamba kwa dhabihu. Imetengenezwa kutoka kwa yai iliyokatwa kuwa matambara. Weka yai mwisho wa kupikia supu na koroga kwa nguvu kutengeneza matambara madogo.

Supu
Supu

Jengo la mtindi na mtindi - halichemi. Changanya na kiasi kidogo cha mchuzi na polepole mimina kwenye supu. Jengo hili linafaa kwa supu ya kuku na mipira ya supu. Kuwa mwangalifu usimimine haraka sana, kwa sababu itavuka na utapata vitambaa visivyohitajika kwenye supu.

Inawezekana kujenga supu bila mayai. Jibini iliyosindika hutumiwa kwa kusudi hili. Kuyeyusha juu ya moto mdogo, ongeza mchuzi kidogo kutoka kwenye supu na koroga. Wakati supu iko tayari, ongeza mchanganyiko.

Kioevu au cream ya sour - ongeza moja kwa moja kwenye sahani kabla ya kutumikia.

Maziwa safi - tena kabla ya kutumikia. Haipendekezi kwa supu zilizo na nyanya kama supu ya nyanya au kitoweo cha dengu.

Kioevu au kahawa kavu - ongeza kabla ya kutumikia.

Chaguo tatu za mwisho ni nzuri sana, ikiwa sio wanafamilia wote wanapenda supu zilizojengwa.

Ilipendekeza: