2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyuma ya jina la Kilatini Tsiperus esculentus anaficha mmea kwa matumizi ya kushangaza pana katika dawa na sanaa ya upishi.
Chufa / tazama matunzio /, ambayo kwa Kihispania inamaanisha mlozi wa ardhini, huvutia na ladha ya mafuta na mnene ya karanga. Ikiwa imepikwa na imeandaliwa kama kitamu cha kupendeza au imejumuishwa katika mapishi ya vito vya kupikia na ladha iliyosafishwa, mmea huu wa ibada na Wahispania utafurahiya idhini inayostahili.
Ni juu ya peninsula ya Iberia kwamba harufu ya chufa hubeba na kutawala, imejazwa na kutumiwa baada ya utayarishaji wa mapishi anuwai, ambayo kwa busara inashauri kwamba tunaweza kutumia mizizi yake katika kuchochea kahawa.
Tofauti, ambayo inaongeza thamani ya jaribio kama hilo, ni kukosekana kwa kafeini kwenye kinywaji kilichoandaliwa. Kwa upande mwingine, wakati wa kula tuff, mwili wetu hupokea vitu kadhaa muhimu: asidi ya oleiki, omega-9, arginine - asidi ya amino ambayo ni nzuri kwa wagonjwa walio na upungufu wa damu, na pia fosforasi na potasiamu.
Kama karanga za chufa zinaenda vizuri na tindikali za chokoleti, kahawa, maziwa na vidonge vitamu, wanaweza kushiriki katika vinywaji anuwai - moto au baridi, kulingana na upendeleo wa kibinafsi na msimu. Huko Uhispania, kinywaji cha orcha ni maarufu sana, lakini badala ya mchele, kama kichocheo cha asili kinaamuru, kuichanganya nyumbani, mchezaji kuu hapa ni mizizi iliyovunjika.
Bustani ya bustani ya Uhispania
Bidhaa muhimu:
100 g chufa
350 ml. maji
3 tsp sukari (hiari)
Fimbo 1 ya mdalasini
Njia ya maandalizi:
Vifungu vyenye mizizi hutiwa ndani ya bakuli na kulowekwa kwa maji kwa masaa 24. Kisha safisha na saga kwenye blender mpaka mchanganyiko na msimamo wa kuweka. Ikiwa ni lazima, ongeza maji wakati unachochea. Mimina maji kwenye mchanganyiko ulioandaliwa tayari na utumbukize kijiti cha mdalasini.
Weka bakuli na mchanganyiko kwenye jokofu kwa masaa mawili (ikiwezekana katika ukanda wa sifuri ikiwezekana). Baada ya kutolewa nje, vijiko vya sukari vinaongezwa kwake. Changanya vizuri. Ondoa fimbo ya mdalasini na uchuje mchanganyiko mara kadhaa hadi chembe kubwa ziondolewe. Kinywaji hutolewa baridi.
Kutoka kwa kichocheo hiki kama mahali pa kuanzia unaweza kutengenezea na kufanya kujaza zaidi na anuwai ya ladha na viungo. Katika kikombe cha orcha unaweza kuongeza kahawa ya Kituruki iliyopozwa kwenye mkondo mzuri, chaga mpira wa barafu ya vanilla au ndizi, mimina cream ya kioevu na msimu na sukari iliyosafirishwa kwa caramelized.
Kavu na kuoka katika oveni, mizizi ya chufa inaweza kutayarishwa kama kahawa ya kawaida. Ili kufanya hivyo, ni ya chini na kingo kavu yenye kunukia huongezwa kwa maji ya moto. Kwa kikombe kimoja cha kahawa, kiasi kinachohitajika ni 2 tsp. mizizi kavu ya ardhi. Sukari inaweza kuongezwa kwa kahawa iliyoandaliwa kwa njia hii.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Maziwa Ni Chakula Kinachopendekezwa Kwa Watoto Na Ni Ipi Bora?
Maziwa ina jukumu muhimu katika kulisha mtoto, iwe ni mtoto mchanga anayekunywa maziwa, au mtoto mchanga anayekula nafaka na maziwa, au hata kijana anayetia maziwa kwenye laini. Maziwa ya ng'ombe haswa hutoa vitamini, madini na virutubisho anuwai ambavyo watoto wanahitaji kudumisha ukuaji na ukuaji wao.
Tafuta Ni Vivutio Vipi Ambavyo Ni Bora Kwa Divai Nyeupe
Mwisho wa msimu wa joto ni wakati mzuri wa kula divai nyeupe. Siku ni ya joto, lakini sio moto, jioni hupoa na kutukumbusha vuli inayokuja. Kioo cha juisi ya zabibu nyeupe iliyochomwa inaweza kukuchangamsha, kukupasha moto na kupunguza kwa kiasi kikubwa huzuni yako katika msimu uliopita wa likizo.
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Kahawa Ipi Ni Muhimu Zaidi?
Aina zote za kahawa zina idadi kubwa ya nyuzi, ambayo ni muhimu sana kwa mwili, lakini hadi leo kahawa bado ni kinywaji cha kutatanisha kwa sayansi. Hapo zamani, kumekuwa na madai kwa muda mrefu kuwa ni hatari kabisa kwa afya. Uchunguzi wa hivi karibuni umeonyesha kuwa katika hali zingine ni muhimu - kama kuzuia ugonjwa wa neva na ugonjwa wa sukari, na pia kuboresha nguvu.
Vitu Ambavyo Ni Bora Kuliko Kikombe Cha Kahawa Asubuhi
Ni nini kinachoweza kumfanya mtu aamke asubuhi, hata ikiwa bado analala sana? Jibu karibu katika visa vyote ni kwamba hii ni harufu ya kahawa iliyotengenezwa hivi karibuni. Inahusishwa na joto ambalo kinywaji kipendacho cha mamilioni ya watu hubeba mwilini mwetu, na kuamka kwa siku mpya, ambayo haionekani kuwa ngumu sana, kwa raha ya pamoja ya ladha ya kahawa na familia, marafiki wa karibu au wenzako.
