2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Violets, iwe ni bustani au ya ndani, ni moja ya maua maridadi zaidi unayoweza kupata. Zambarau za misitu zilijulikana sana katika karne ya 19 na 20, wakati zilikuwa mania kwa watunza bustani huko Ufaransa na Uingereza. Kwa kufurahisha, hata hivyo, pamoja na uzuri, zambarau pia inaweza kutumika kwa mafanikio katika kupikia. Ndio sababu tunakupa Mapishi 3 yaliyojaribiwa na zambarau:
Ice cream ya Violet
Bidhaa muhimu: 120 g zambarau, lita 1 ya maziwa, sukari 140 g ya sukari, viini vya mayai 6, kiini cha ramu.
Njia ya maandalizi: Kiini cha ramu huchanganywa na maziwa safi na kila kitu kimechomwa kwa uangalifu kwenye jiko la moto bila kuiruhusu ichemke. Kwa baadhi ya maziwa tayari ya joto ongeza sukari na viini vilivyopigwa hapo awali, changanya vizuri na uchanganya na maziwa mengine.
Endelea kuchochea mpaka kioevu kitaanza kuongezeka. Ondoa kutoka kwa moto, ruhusu kupoa na kuongeza violets zilizosafishwa kutoka kwa vipini. Baada ya kupoa kabisa, chuja, mimina kwenye bakuli na kuiweka kwenye freezer. Inaweza kupambwa na maua ya violet au matunda, cream au jam.
Saladi ya kijani na violets
Bidhaa muhimu: 1 barafu, matawi machache ya vitunguu ya kijani, matawi machache ya arugula, maua machache ya zambarau, 3 tbsp mafuta ya mafuta, 1 tsp siki ya balsamu, chumvi kwa ladha.
Picha: Sevdalina Irikova
Njia ya maandalizi: Barafu limeraruka na kuoshwa pamoja na arugula na kumwaga ndani ya bakuli. Ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri, msimu wa saladi, koroga na kupamba na maua. zambarau.
Jamu ya Violet
Bidhaa muhimu: 250 g ya maua ya zambarau, syrup ya sukari.
Njia ya maandalizi: Maua ya Violet husafishwa kutoka kwenye mabua na kuweka kwa chemsha kwa muda wa dakika 15 na maji kidogo. Kisha shida. Tofauti, tengeneza syrup ya maji na sukari na inapozidi kuwa nene, ongeza violets. Mimina kwenye mitungi kavu, ambayo imefungwa mara moja na kuwekwa chini chini hadi baridi. Ikiwa unataka, unaweza pia kutuliza jamu kwa dakika 10-15.
Ilipendekeza:
Mawazo Matatu Kwa Pilipili Iliyojaa
Pilipili iliyojazwa na nyama iliyokatwa na mchele ni moja ya sahani za kawaida zilizoandaliwa huko Bulgaria. Kijadi, pilipili kavu iliyofunikwa na maharagwe hutolewa usiku wa Krismasi. Lakini kutofautisha menyu yako kidogo, unaweza kujaza pilipili na ujazo mwingine.
Mawazo Matatu Ya Kufanya Kutoka Chicory
Chicory, pia inajulikana kama bile ya bluu, ni maua ya shamba yenye maua mazuri ya rangi ya zambarau, ambayo wengi wameyaona, lakini haionyeshi kuwa inaweza kutumika katika kupikia. Kwa kuongeza, ina mali ya uponyaji na hutumiwa katika duka la dawa.
Mawazo Matatu Ya Kufanya Na Rhubarb
Rhubarb, ambayo ni aina ya mboga ya majani na inaweza kupatikana kama sawa, ina muundo sawa wa kemikali kama mboga zingine zote za majani. Kwa kuonekana inafanana na kizimbani na hupatikana katika maeneo mengi kama mmea mwitu huko Bulgaria. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, vitamini C na vitamini B, inachukuliwa na wataalam kuwa muhimu sana na, ingawa imepuuzwa na wengi, inapaswa kuchukua nafasi yake sahihi kwenye meza yetu.
Mawazo Matatu Ya Kufanya Ya Cinquefoil
Cinquefoil ni maua mazuri ya misitu, ambayo pia ina mali ya uponyaji, ndiyo sababu inaanguka katika kitengo cha mimea. Kuna zaidi ya spishi 400 za cinquefoil, lakini katika nchi yetu aina ya cinquefoil ya hudhurungi na ya manjano. Bluquoil ya bluu, pia inajulikana kama risasi na uchungu, inaboresha vyema usiri wa tezi za tumbo, na hivyo kuamsha hamu ya kula.
Mawazo Juu Ya Jinsi Ya Kufanya Mapambo Ya Jikoni Rahisi
Kwa suala la mpangilio wa jikoni, kawaida tunatazama tu mpangilio wake. Kubadilisha jikoni kwa njia ambayo itakuwa rahisi zaidi kwetu kuitumia. Unapofikiria juu yake, hata hivyo, mtu pia hutumia muda mwingi jikoni na ni vizuri kuleta mapambo ndani yake.
