2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Inashangaza kama ukweli huu unaweza kuwa, pilipili ni kutoka kwa familia ya viazi. Hii inamaanisha kuwa kwa kuongeza viazi, ni aina moja na nyanya na mbilingani. Mboga katika kikundi hiki ni miongoni mwa maarufu zaidi. Pilipili hupendwa na wengi - hutoa anuwai kubwa na ladha tofauti jikoni. Wanaweza kuwa kijani na zambarau, ambazo zina ladha ya uchungu kidogo; nyekundu, machungwa au manjano, ambayo hujulikana kwetu kwa utamu wao; pia kuna za moto.
Inageuka kuwa kwa kuongeza ladha na tofauti, pilipili ni moja ya mboga muhimu zaidi. Wanasaidia kupunguza uzito - capsaicin ni aina ya dutu inayopatikana kwenye pilipili zote, haswa pilipili kali. Inaharakisha kimetaboliki na inakandamiza hamu ya kula. Kwa wakati, athari hii hukusanya na kutusaidia kupoteza uzito. Na bado - husababisha thermogenesis - hali ambayo mwili wetu huwaka mafuta kwa ufanisi zaidi. Kwa kuongeza, pilipili ina kalori kidogo, ambayo huwafanya kuwa vitafunio kamili na kuongeza kwenye menyu yoyote.
Walakini, capsaicin ina mali zingine - ina mali ya antibacterial; inazuia malezi ya seli za saratani na hupunguza hatari ya ugonjwa wa sukari; ina mali ya kutuliza maumivu. Wanasayansi wamegundua kuwa pilipili hupunguza viwango vya triglyceride na cholesterol mbaya katika damu yetu.
Aina zote za pilipili zina vitamini na madini mengi. Pilipili tamu, kwa mfano, zina kiasi kikubwa cha chuma, zinki, potasiamu, manganese, magnesiamu na seleniamu. Madini haya yote husaidia mwili wetu kuondoa sumu, lakini pia utunzaji wa mifumo yote muhimu katika mwili wetu - moyo, damu, neva. Pilipili pia ina idadi kubwa ya vitamini B.
Mboga hii pia ina vitamini C. Karibu gramu 50 za pilipili kwa siku hukupa kipimo chote cha kila siku kinachohitajika. Wakati huo huo, utapata vitamini A - ni muhimu kwa afya ya macho yetu.
Vitamini nyingine ambayo ni ngumu kupata - vitamini K, pia hupatikana katika pilipili zote. Kwa kufurahisha, wanasayansi wamegundua kuwa pilipili inakabiliwa na matibabu ya joto, haswa iliyochomwa, idadi yake karibu mara mbili. Je! Ni muhimu nini - inalinda dhidi ya ugonjwa wa mifupa na hutunza hali nzuri ya mifupa yetu.
Ilipendekeza:
Aina Maarufu Zaidi Za Pilipili Na Tabia Zao
Wazo la nakala ifuatayo sio kuwasumbua wasomaji wetu na majina ya kisayansi ya aina ya pilipili, lakini kuwaonyesha nini inamaanisha na hizo aina ya pilipili ambazo zinauzwa katika maduka na masoko pia ni aina gani ya pilipili kwa nini inaweza kutumika .
Pilipili Pilipili - Msingi Wa Vyakula Vya Mexico
Vyakula vya Mexico, maarufu kwa ladha yake kali na harufu nzuri, inajulikana sana kwa viungo na manukato ya kipekee, ambayo inachanganya kwa ustadi. Bidhaa zinazotumiwa zaidi ni mahindi, zukini, maharage, uyoga, inayojulikana kama nyeupe, parachichi, anuwai ya nyanya na zaidi.
Pilipili Kali Zaidi
Labda hautashangaa kuwa uzani wa mwanadamu na kupima na kulinganisha haujatambuliwa. Jedwali la kupima "ladha yao ya moto" ilitengenezwa karibu karne moja iliyopita. Mnamo 1912, duka la dawa la Amerika Wilbur Scoville aliunda kiwango ambacho bado kinatumika kupima mgawo wa moto katika anuwai ya pilipili.
Pilipili Moto Katika Vipodozi - Pilipili Badala Ya Botox
Pilipili kali Hazitumiwi tu kama viungo kwenye sahani, lakini zinaweza kuifanya ngozi yako na nywele kuwa nzuri na yenye afya. Zina vitamini na madini mengi. Shida yoyote ya mapambo ambayo inahitaji uanzishaji wa mzunguko wa damu inaweza kutatuliwa kwa urahisi na msaada wa bidhaa zilizo na dondoo la mafuta au pilipili.
Mafuta Ya Pilipili Nyeusi! Kwa Nini Ni Muhimu Sana?
Pilipili nyeusi - hii ni viungo maarufu na vya kupenda zaidi ulimwenguni, ambavyo vinatoa kila sahani kina cha ladha na ladha. Bana ya pilipili nyeusi iliyoongezwa kwenye sahani yoyote ni ladha bora wazi. Imethaminiwa tangu nyakati za zamani.
