2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mkate umekuwa chakula kikuu kwenye meza ya Kibulgaria tangu zamani. Kuna hekima nyingi za watu kwa walio hai. Mkate imekuwa ikiheshimiwa katika nchi yetu, lakini maoni ya leo ya kula kiafya yanazidi kuiondoa kwenye menyu.
Watu wengi waliamini wataalam katika ulaji mzuri na waliondoa bidhaa za mkate kutoka kwa lishe yako, kushiriki nini mabadiliko yametokea katika mwili wao baada ya kuacha kula mkate.
Hapa kuna athari muhimu zaidi ambayo imewekwa baadaye kuacha matumizi ya mkate mweupe na bidhaa za unga mweupe.
Kupunguza uzito kwa sababu ya maji
Unga mweupe una wanga nyingi. Wakati mkate umeondolewa kwenye lishe, uzito huanguka. Hii haifanyiki mara moja, lakini ni mchakato wa taratibu.
Kwanza, maji yaliyohifadhiwa hupotea kutoka kwa mwili. Mwili wetu huwa na uhifadhi wa wanga ambao huja, kama glycogen, asidi ya lactic iliyo na kiwango cha juu cha maji, na mwili wetu huiondoa kwanza.
Hisia ya njaa hupotea
Picha: Yordanka Kovacheva
Wanga ambao wako ndani mkate mweupehusindika mwilini na hii huongeza kiwango cha sukari kwenye damu. Kisha huanguka haraka sana. Kwa hivyo, fahirisi ya mkate ya glycemic ni kubwa zaidi kuliko ile ya chokoleti. Mabadiliko makali yanahisiwa katika hamu ya kula. Hisia ya njaa inatusumbua, lakini kwa kweli mwili wetu hauhitaji chakula. Ikiwa kusimamisha mkate ni shida, mkate wake mbadala, mkate wa jumla, utasuluhisha shida kwa sababu inasimamia sukari ya damu.
Nishati zaidi na kuboresha digestion
Mkate mweupe hauna nyuzi kama nafaka nzima kusaidia mfumo wa mmeng'enyo kufanya kazi kawaida. Hii inamaanisha kuwa ikiwa tayari hatumii mkate mweupe, njia ya utumbo itafanya kazi kwa usawazishaji bora. Mkate mweusi unaweza kufanikiwa kuchukua nafasi ya mkate mweupe na shida za matumbo zitatoweka.
Inajulikana kuwa mafuta ya ubongo wetu ni wanga. Chakula bora na chenye afya huhakikisha kazi ya kawaida ya ubongo. Ikiwa hali hii haitatimizwa, tutahisi athari za mwili kupitia hisia ya uchovu ambayo itatusumbua.
Ngozi nzuri zaidi
Mkate mweupe hauna virutubisho. Ukosefu wa vitamini na madini husababisha kuzeeka mapema. Kwa kuacha nyeupe na kuibadilisha na njia mbadala zenye afya, ngozi imejaa virutubisho vinavyoifanya iwe mchanga na safi. Inafuta chunusi, ambayo hufanyika kwa sababu ya uwepo wa wanga katika unga mweupe, ikiongeza sebum ndani yake.
Mwili unanyimwa bidhaa isiyofaa
Ngano ina virutubisho vingi, lakini katika mchakato wa usindikaji wao huyeyuka hadi 30%, ambayo inafanya kazi kwa wiki 2 tu. Maisha ya rafu ya unga ambao mkate hutengenezwa ni miezi 12, kwa hivyo hakuna kitu muhimu katika bidhaa kwa mwili. Bidhaa hii haina ladha na kwa hivyo haiathiri ladha ya vyakula vingine ambavyo hutumiwa nayo, lakini haiboresha ladha yao.
Hakuna vipele vya ngozi
Wakati wa kula mkate mweupe na wengine makala ya unga mweupe mmenyuko wa kawaida kwa gluten ni upele wa ngozi. Gluten haifukuliwi kutoka kwa mwili, lakini inabaki kwenye kuta za matumbo na kwa hivyo inaharibu utendaji wa utumbo. Ukosefu wa virutubisho kwa sababu ya kukosa uwezo wa kunyonya inapaswa kutafutwa katika lishe kabla ya kuanza matibabu ya vipele vya ngozi.
Ili kula afya, angalia jinsi ya kutengeneza mkate wa nyumbani na chachu. Nzuri mbadala wa mkate mweupe na unga uliosafishwa pia ni mapishi haya ya mkate wa keto.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Mwili Wako Unafurahi Na Kula Vyakula Vyenye Nyuzi Nyingi
Fiber ni muhimu sana sio tu kwa digestion lakini pia kwa afya ya jumla ya mtu. Wanasaidia mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, hutoa bakteria yenye faida kwa tumbo na koloni, na kusababisha faida kadhaa za kiafya. Baadhi aina za nyuzi wanaweza pia kukuza kupoteza uzito, kupunguza kiwango cha sukari katika damu na kupambana na kuvimbiwa.
Kula Karafuu 6 Za Vitunguu Na Uone Kile Kinachotokea Kwa Mwili Wako Katika Masaa 24
Na kwa muda haupaswi kupuuza nguvu ya vitunguu wakati tunazungumza juu ya afya yetu. Masaa 24 baada ya kula vitunguu katika lishe kwa kupoteza uzito au kama dawa ya asili ya magonjwa fulani, mwili wetu huitikia chakula hiki chenye nguvu. Hapa kuna kile kitatokea kwa mwili wetu ikiwa tutakula karafuu 6 za vitunguu vya kuchoma.
Hii Itatokea Kwa Mwili Wako Ikiwa Utazidisha Na Coca Cola
Matokeo ya kunywa vinywaji vyenye kupendeza kama Coca-Cola na Pepsi mara nyingi imekuwa ikizungumziwa kwa miaka, lakini Mmarekani George Pryor ameamua kuonyesha mwili wake ni nini kinaweza kukutokea ukizidi. Mtu huyo alikunywa mitungi 10 ya Coke katika spishi tofauti na kupima uzito wake mara kadhaa - kabla ya jaribio, wakati wa jaribio na mwisho.
Hii Itatokea Kwa Mwili Wako Ikiwa Utaanza Kula Asali Na Walnuts
Tumesikia mengi juu ya faida za asali na walnuts, lakini ikiwa unachanganya viungo hivi 2, unaweza kupata mchanganyiko mbaya kwa magonjwa mengi yanayokuotea. Asali inaboresha mali muhimu ya karanga . Kama matokeo, bidhaa hizi mbili zina athari ya faida katika utendaji wa mifumo mingi ya mwili.
Kula Sahani Hizi Mbili Tu Kwenye Ndege Ikiwa Unajali Mwili Wako
Chakula cha ndege kina sifa mbaya sana. Usikimbilie kuitetea - kuna sababu nzuri ya hii. Katika mashirika ya ndege ya bei ya chini, chakula kinatayarishwa kabla ya kutiliwa shaka bidhaa za nusu ya kumaliza ambazo hakuna mtu mwenye akili timamu anapaswa kuzitumia.
