2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna aina nyingi za kijani kibichi cha zabibu, na ingawa watu wengi huzifanya tu kwenye mkesha wa Krismasi, kuumwa hivi kwa kupendeza kunaweza kufanywa wakati wowote wa mwaka. Haijalishi ni msimu gani, sarma ya mzabibu mwembamba daima ni ladha.
Tunakupa chaguzi mbili za kujaza, ambayo ya kwanza unaweza kuandaa tu katika miezi ya baridi, kwani unahitaji leek. Hapa kuna bidhaa unayohitaji:
Mzabibu sarma na siki na mchele
Bidhaa muhimu: Leek 2, vitunguu, karoti 3, 1 tsp. mchele, bizari ya unganisho, mnanaa, paprika, chumvi, mafuta, majani ya mzabibu
Njia ya maandalizi: kata laini laini na vitunguu na uweke kwenye sufuria inayofaa kwenye hobi ili kuchemsha. Baada ya dakika chache, ongeza karoti. Mara laini, ni zamu ya mchele. Ikiwa unaona ni ndogo sana, unaweza kuongeza zaidi - inategemea majani ngapi ya mzabibu utakayojaza. Safisha na safisha mchele na uweke pamoja na bidhaa zingine kwenye sufuria.
Koroga vizuri na waache kaanga kidogo. Wakati inakuwa glasi, ongeza 1-2 tsp. paprika na koroga. Weka kikombe cha chai cha maji, pamoja na bizari iliyokatwa vizuri. Mwishowe, ongeza chumvi na mint.
Kwa hiari, unaweza kuongeza wachache wa walnuts iliyokatwa vizuri. Ondoa kwenye moto na baada ya mchanganyiko kupoa, anza kutembeza sarma. Panga kwenye sufuria inayofaa, jaza maji, weka sahani kwenye sarma na upike kwenye moto mdogo.
Pendekezo lifuatalo linavutia haswa kwa sababu lina dengu - kabla ya kutazama kwa wasiwasi, tengeneze mara moja - utahakikisha zinakuwa ladha. Choma kitunguu kidogo na karafuu chache za vitunguu, kisha uweke dengu zilizooshwa na kusafishwa - nyekundu, kama 50 g
Ongeza kiasi sawa cha mchele. Kaanga kwa dakika chache, paka na paprika na chumvi na mimina maji ya moto. - karibu 1 tsp. Mara tu dengu na mchele vimepikwa, ongeza mnanaa, lozi zilizokaangwa na zilizokatwa na karibu ½ tsp. Peel ya limao iliyokunwa.
Jaza majani ya mzabibu na mchanganyiko ulioandaliwa kwa njia hii na uipange kwenye sufuria, weka sahani kwa uzito tena, kisha mimina maji juu yake (labda mchuzi wa mboga). Chemsha kwa karibu dakika 40.
Ilipendekeza:
Mzabibu Sarma - Kitamu Na Muhimu
Sarma ni moja ya sahani ladha zaidi ambayo inahitaji ustadi, iwe imeandaliwa na mafuta, nyama au nyama ya kusaga. Aina tofauti za sarma zimeandaliwa kwa njia tofauti na maalum. Katika mikoa tofauti ya Balkan, sarma imeandaliwa kutoka kwa majani ya aina tofauti za mimea - majani ya mulberry, majani ya cherry, majani ya maharagwe, majani ya walnut, beets kijani, majani ya kabichi, majani ya quince.
Matangazo Ya Vitu Vya Kuchezea Kwenye Mikahawa Ya Vyakula Vya Haraka Imepigwa Marufuku
Uanzishwaji wa Amerika kwa muda mrefu umekiuka sheria za Amerika, na matangazo yakisisitiza vitu vya kuchezea kwenye menyu ya watoto badala ya chakula chenyewe. Kulingana na mahitaji ya uuzaji ya Amerika, matangazo ya chakula yanapaswa kuzingatia chakula, sio bonasi.
Vitu Vya Kupendeza Vya Cannelloni
Cannelloni inaonekana kama tambi kubwa sana na watu wengi huepuka kuinunua kwa sababu wanafikiria ni ngumu kuandaa. Sio hivyo - mara nyingi, cannelloni hazijapikwa kabla, lakini zinajazwa na kuoka tu. Wao ni kujazwa na aina tofauti ya stuffing na ni mbadala nzuri kwa lasagna.
Mapishi Matatu Ya Sarma Kwenye Majani Ya Mzabibu
Iwe imetengenezwa kutoka kwa majani safi, yaliyohifadhiwa au ya makopo, sarma ya mzabibu inaweza kuwa ya kupendeza na yenye harufu nzuri kila wakati. Ndio sababu ni vizuri kujua mapishi anuwai kwa utayarishaji wao: Konda wiki ya mzabibu Bidhaa muhimu:
Kuweka Kabichi Na Majani Ya Mzabibu Kwa Sarma
Matumizi ya kabichi na majani ya mzabibu kwa kuandaa sarma iliyojazwa ni mfano wa vyakula vya Uropa na Asia. Ikiwa una nafasi kwenye friji au chumba cha jokofu na utumie sauerkraut, moja kwa moja majani hukatwa kutoka kwenye shina na kusafishwa kwa sehemu yao iliyo nene.