Vitu Vya Sarma Ya Mzabibu Myembamba

Orodha ya maudhui:

Video: Vitu Vya Sarma Ya Mzabibu Myembamba

Video: Vitu Vya Sarma Ya Mzabibu Myembamba
Video: 1 SHAMBA LA MIZABIBU 2024, Novemba
Vitu Vya Sarma Ya Mzabibu Myembamba
Vitu Vya Sarma Ya Mzabibu Myembamba
Anonim

Kuna aina nyingi za kijani kibichi cha zabibu, na ingawa watu wengi huzifanya tu kwenye mkesha wa Krismasi, kuumwa hivi kwa kupendeza kunaweza kufanywa wakati wowote wa mwaka. Haijalishi ni msimu gani, sarma ya mzabibu mwembamba daima ni ladha.

Tunakupa chaguzi mbili za kujaza, ambayo ya kwanza unaweza kuandaa tu katika miezi ya baridi, kwani unahitaji leek. Hapa kuna bidhaa unayohitaji:

Mzabibu sarma na siki na mchele

Sarma ya mzabibu
Sarma ya mzabibu

Bidhaa muhimu: Leek 2, vitunguu, karoti 3, 1 tsp. mchele, bizari ya unganisho, mnanaa, paprika, chumvi, mafuta, majani ya mzabibu

Njia ya maandalizi: kata laini laini na vitunguu na uweke kwenye sufuria inayofaa kwenye hobi ili kuchemsha. Baada ya dakika chache, ongeza karoti. Mara laini, ni zamu ya mchele. Ikiwa unaona ni ndogo sana, unaweza kuongeza zaidi - inategemea majani ngapi ya mzabibu utakayojaza. Safisha na safisha mchele na uweke pamoja na bidhaa zingine kwenye sufuria.

Koroga vizuri na waache kaanga kidogo. Wakati inakuwa glasi, ongeza 1-2 tsp. paprika na koroga. Weka kikombe cha chai cha maji, pamoja na bizari iliyokatwa vizuri. Mwishowe, ongeza chumvi na mint.

Mzabibu mwembamba sarmi
Mzabibu mwembamba sarmi

Kwa hiari, unaweza kuongeza wachache wa walnuts iliyokatwa vizuri. Ondoa kwenye moto na baada ya mchanganyiko kupoa, anza kutembeza sarma. Panga kwenye sufuria inayofaa, jaza maji, weka sahani kwenye sarma na upike kwenye moto mdogo.

Pendekezo lifuatalo linavutia haswa kwa sababu lina dengu - kabla ya kutazama kwa wasiwasi, tengeneze mara moja - utahakikisha zinakuwa ladha. Choma kitunguu kidogo na karafuu chache za vitunguu, kisha uweke dengu zilizooshwa na kusafishwa - nyekundu, kama 50 g

Ongeza kiasi sawa cha mchele. Kaanga kwa dakika chache, paka na paprika na chumvi na mimina maji ya moto. - karibu 1 tsp. Mara tu dengu na mchele vimepikwa, ongeza mnanaa, lozi zilizokaangwa na zilizokatwa na karibu ½ tsp. Peel ya limao iliyokunwa.

Jaza majani ya mzabibu na mchanganyiko ulioandaliwa kwa njia hii na uipange kwenye sufuria, weka sahani kwa uzito tena, kisha mimina maji juu yake (labda mchuzi wa mboga). Chemsha kwa karibu dakika 40.

Ilipendekeza: