2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Ni muhimu kuandaa bruschettas kabla tu ya kutumikia, vinginevyo vipande vya mkate vitalainika na lengo ni kuwafanya kuwa crispy. Unaweza kuandaa bruschettas na bidhaa yoyote - tamu na chumvi. Tunakupa mapishi manne, na bidhaa unazopenda zinaweza kuongezwa kwao.
Bruschetta na jordgubbar
Bidhaa muhimu: mkate kamili au mkate, jordgubbar, siagi, asali, jibini la cream
Njia ya maandalizi: Weka kipande cha siagi kwenye sufuria na baada ya kuchomwa moto, ongeza jordgubbar zenye nusu (na upande uliokatwa chini). Baada ya dakika mbili, toa sufuria kutoka kwa moto na ongeza asali. Oka vipande vya mkate kwenye sufuria ya kukaanga na kisha ueneze na jibini la cream, labda ricotta. Mimina mchuzi wa asali juu na ongeza vipande vya jordgubbar.
Pendekezo linalofuata la bruschettas ladha ni pamoja na harufu ya walnuts - unahitaji walnuts zilizooka, jibini la ricotta na Parmesan iliyokunwa kidogo. Weka bidhaa zote kwenye blender, ongeza matone kadhaa ya maji ya limao.
Piga kila kitu kwenye blender na kisha ueneze vipande vilivyotengenezwa tayari na mafuta. Nyunyiza na basil juu na uwape wageni.
Ofa yetu inayofuata ni pamoja na ham na mozzarella, na hapa kuna bidhaa muhimu:
Bruschettas ya kupendeza na mozzarella
Bidhaa muhimu: baguette au mkate, vitunguu, mozzarella, ham, mafuta ya mzeituni, basil
Njia ya maandalizi: Oka vipande vya mkate, wakati ungali joto, zieneze na karafuu ya vitunguu na kisha ueneze na mafuta. Panga mozzarella na kipande cha ham juu, kisha ongeza jani la basil safi.
Bruschettas na nyanya nyekundu huwa kitamu sana - kata nyanya vipande vipande bila sehemu yenye maji, kisha uimimishe na chumvi kidogo, iliki iliyokatwa.
Kata biringanya ndani ya cubes, chumvi na uiache ikimbie kwa nusu saa. Kisha ongeza pilipili nyeusi kwenye mbilingani na kaanga kwa dakika moja au mbili.
Bika vipande vya mkate, ueneze tena na vitunguu na mafuta, kisha weka vipande vya bilinganya, ongeza nyanya na iliki. Ikiwa inataka, unaweza kuinyunyiza jibini iliyokunwa na kuoka. Unaweza pia kutumikia bila jibini la manjano.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Kwa Wageni
Wakati unatarajia wageni, uwashangaze kwa kupendeza na vivutio vya kupendeza na vya kuvutia. Hawatachukua muda mwingi, lakini watathibitisha wageni wako kuwa wewe ni mkamilifu katika kupika. Kivutio cha kupendeza na kitamu ni ulimi wa kuchemsha na viungo vya viungo.
Nini Cha Kupika Kwa Wageni
Wakati wa kusubiri wageni, washangaze na saladi ya kuku ya Jamaika. Inapika haraka na ni kitamu sana. Viungo: gramu 300 za kifua cha kuku, gramu 300 za kabichi ya Kichina, mililita 50 za cream, maji ya limao, chumvi, mafuta, gramu 50 za ini ya kuku, siagi kidogo, haradali, pilipili.
Vivutio Rahisi Kwa Wageni Wasiotarajiwa
Wakati umeamua kuwa kutakuwa na vivutio kwenye meza yako, unapaswa kukumbuka kuwa ni sahani ya kati. Hii inaonyesha kwamba misingi haipaswi kuwa nzito au nyingi sana. Hapa kuna maoni ya kupendeza ya vivutio vya haraka na vya kitamu: Uyoga uliooka na siagi na vitunguu Bidhaa zinazohitajika:
Chakula Cha Jioni Cha Kupendeza Kwa Wageni
Ikiwa unasubiri wageni, washangae na sahani ladha na za kisasa. Sahani kama hiyo ni tambi na mchuzi wa Kinorwe. Viungo: gramu 200 za tambi, gramu 50 za jibini, uyoga 20, nyanya 2, vitunguu 2 vya karafuu, kitunguu 1, mililita 30 za divai nyeupe, mililita 200 ya cream ya kioevu, vijiko 2 vya siagi, pinchi 2 za tangawizi, pini 2 za nutmeg, kijiko cha nusu pilipili nyekundu, chumvi kuonja.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.