2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Haijalishi umetatizika vipi, lazima uwe umeona mbadala wa maziwa ya ng'ombe, ambayo ni maziwa ya mboga, kwenye rafu za duka. Ni soya, mchele, shayiri, nk. Bei yao ni kubwa kwa sababu mahitaji bado ni ya chini. Na kwa sehemu kubwa, maziwa haya yanasindikwa sana na yamejaa sukari.
Ikiwa unataka kubadilisha maziwa ya ng'ombe, kwa sababu yoyote na sababu, basi kutengeneza maziwa ya mboga nyumbani pia inawezekana. Kwa hili unahitaji maji, karanga na blender rahisi ya mkono.
Chaguo la karanga ni kulingana na ladha yako - karanga, mlozi, korosho, karanga za macadamia, alizeti au karanga zingine. Waliochaguliwa wamewekwa usiku mmoja katika maji baridi (maji: karanga = 4: 1). Siku inayofuata hupitishwa hadi kioevu kikiwa sawa. Chuja na, ikiwa inataka, msimu na vanilla, asali, kakao, mdalasini, maharage ya nzige, Inca, kahawa na sukari.
Maziwa ya karanga kama haya ni bora kwa kiamsha kinywa. Hazelnut itakuwa kipenzi chako kwenye jaribio la kwanza. Mbegu za ufuta zitakuletea shada la kalsiamu inayoweza kumeza mara 3 kuliko maziwa ya ng'ombe, na inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Maziwa ya soya, kwa upande mwingine, yanafaa zaidi kwa keki.
Hapa kuna kichocheo cha sampuli cha vikombe 4 vya maziwa ya mlozi:
Unahitaji: kikombe 1 cha lozi mbichi - kilichowekwa usiku kucha ndani ya maji na kisha suuza vizuri; Glasi 3 za maji yaliyochujwa au ya chemchemi; vanilla na asali kuonja
Weka mlozi na maji kwenye blender na piga vizuri kwa dakika 1-2. Maziwa huchujwa kupitia begi la maziwa ya nati au cheesecloth ili kuondoa massa ya mlozi. Mchanganyiko huwashwa, kisha maziwa yaliyoshinikizwa hurudishwa ndani. Ongeza vanilla na asali ili kuonja na koroga tena.
Maziwa yaliyomalizika yanaweza kutumiwa kwa urahisi au kwa matunda yaliyoongezwa kutikisa. Inaweza pia kutumiwa kutengeneza supu mbichi ya mboga, ukiacha asali na vanilla. Unapochukua maziwa ya mlozi kwenye tumbo tupu na peke yake, inakuwa chakula cha kioevu kinachofaa na chenye afya.
Katika massa ya mlozi iliyobaki bado kuna virutubishi vingi, kama protini, nyuzi, mafuta muhimu, vitamini na madini. Inaweza kutumika kutengeneza keki mbichi, kwa mfano.
Mbadala nyingine ya maziwa ya ng'ombe inaweza kuwa ya mbuzi, ya kondoo na hata ya ngamia. Wana ladha tofauti na muundo kuliko maziwa ya ng'ombe wetu wa kawaida. Ikiwa umeamua kuibadilisha, basi jaribu chaguzi hizi na uchague itakayokufaa wewe na familia yako.
Ilipendekeza:
Muujiza! Wanauza Sausage Ya Nyama Ya Ng'ombe Bila Nyama Ya Ng'ombe
Inavyoonekana Einstein hakuwa sawa kabisa aliposema kuwa ni vitu viwili tu havina mwisho - ulimwengu na ujinga wa kibinadamu. Kwa kweli, kuna theluthi - huu ni ujanja usiofaa wa wazalishaji na wafanyabiashara. Kuangalia kwa karibu maandiko ya sausage mpya kunaonyesha uwezekano na maendeleo ya tasnia ya chakula.
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Maziwa Ya Ng'ombe Ni Vitamini D Nyingi Kuliko Maziwa Ya Kondoo
Sababu anuwai huweka watu zaidi na zaidi kula maziwa isipokuwa maziwa ya ng'ombe - mbuzi, kondoo, almond, yaliyotengenezwa na soya na wengine. Sababu mara nyingi ni uvumilivu wa lactose katika maziwa ya ng'ombe au upendeleo kwa ladha zingine za bidhaa za maziwa zinazotolewa.
Hapa Kuna Maziwa, Ambayo Ni Muhimu Mara 5 Kuliko Maziwa Ya Ng'ombe
Faida za kuteketeza maziwa ya ngamia ni kubwa zaidi kuliko aina zingine za maziwa kama maziwa ya ng'ombe. Uchunguzi umehitimisha kuwa maziwa ya ngamia yana afya kuliko maziwa ya ng'ombe. Ni sawa kabisa na maziwa ya mama ya binadamu, ambayo inafanya iwe rahisi kumeng'enya, bila kusahau kuwa ina lishe zaidi na nzuri kuliko maziwa ya ng'ombe.
