Mapishi Ya Kupendeza Na Artichokes

Orodha ya maudhui:

Video: Mapishi Ya Kupendeza Na Artichokes

Video: Mapishi Ya Kupendeza Na Artichokes
Video: Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и добавьте в тесто! Быстрый завтрак #564 2024, Novemba
Mapishi Ya Kupendeza Na Artichokes
Mapishi Ya Kupendeza Na Artichokes
Anonim

Artichoke ni chanzo kizuri sana cha asidi ya folic, nyuzi, kwa kuongeza, ina kalori chache sana. Kwa matumizi ya muda mrefu, hupunguza kinachojulikana. cholesterol mbaya mwilini. Pia ina kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, shaba na zingine. Angalia katika mistari ifuatayo ladha mapishi ya artichoke.

Ofa yetu ya kwanza ni kwa bruschettas ya artichoke. Utawaandaa kwa urahisi na haraka, lakini pia utawashangaza wapendwa wako nao. Hapa kuna kichocheo:

Bruschetta na artichokes

Bidhaa muhimu: baguette, uyoga 3 - 4, 2 tbsp. mtindi, artichokes ya makopo, nyanya za cherry, maji ya limao, vitunguu, mafuta, chumvi, pilipili

Njia ya maandalizi: futa artichoke kwanza. Kata baguettes vipande vipande na upake mafuta na mafuta. Kisha weka vipande kwenye grill ili kuoka au kuoka kwenye oveni. Wakati huo huo, kaanga uyoga kwenye mafuta kidogo ya mzeituni, ongeza karafuu za vitunguu zilizokatwa.

Mwishowe, paka na chumvi kidogo na pilipili nyeusi iliyokatwa. Kisha ongeza mtindi. Mchuzi unapaswa kuwa mnene wa kutosha kueneza kwenye bagels.

Weka matone kadhaa ya maji ya limao. Panua bruschettas iliyochomwa na kuweka uyoga, panga vipande kadhaa vya artichoke na robo ya nyanya za cherry juu. Oka kwa muda wa dakika 15 kwenye oveni.

saladi ya artichoke
saladi ya artichoke

Kichocheo kinachofuata ni cha saladi, na kuitayarisha, utahitaji tena artichoke makopo. Kwa kuongezea, utahitaji maharagwe, ambayo pia yanapaswa kuwekwa kwenye makopo - karibu g 400. Katika bakuli weka maharagwe na artichok iliyokatwa, na uwaongeze 1 pilipili kijani na 1 nyekundu, ambayo umekata vipande vipande.

Ongeza kichwa kingine cha kitunguu nyekundu kilichokatwa vizuri, karibu 30 g ya celery, jibini na basil. Changanya vizuri na mimina na siki ya divai, mafuta, 2 tsp. juisi ya nyanya, pilipili, chumvi na karafuu 2 za vitunguu, ambavyo uliviponda vizuri.

Saladi inakuwa kitamu sana na yenye lishe, kwa hivyo unaweza kula salama. Chaguo jingine ni kutengeneza nyama iliyochomwa au kuoka katika oveni na kuitumia na saladi ya maharagwe na artichokes.

Ilipendekeza: