2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Watu wengi wangekubali kuwa kutumikia na kupanga sahani tofauti, haswa ikiwa kuna hafla ya sherehe, ni changamoto ya kweli. Kwa upande mwingine, karibu sisi sote tunajisikia kupendeza na raha ikiwa sahani zinaonekana kuwa nzuri na nzuri.
Sio bahati mbaya kwamba Wajapani wanaamini kwamba nusu ya hisia ya shibe haitokani tu na kile kinachokuja vinywani mwetu na kile tunachopenda, lakini pia kwa kile macho yetu yatakayoona na hisia zetu zitahisi.
Mama yeyote wa nyumbani ambaye anataka kushangaza wapenzi wao au wageni wao, ni vizuri kujifunza jinsi ya kupanga meza vizuri. Kwa upande mmoja, kila kitu kinapaswa kuonekana kizuri, lakini kwa upande mwingine - haupaswi kuwasumbua wapendwa wako kwa kuvaa kitambaa cha meza ghali sana au kutumia vyombo vyote ambavyo hutumiwa katika duru za kidiplomasia - aina tatu za uma, aina tatu za visu na vijiko vya aina tatu. Kwa kifupi, yote inategemea ikiwa mkusanyiko utakuwa rasmi au usio rasmi.
Ikiwa unakusanyika tu na familia yako au marafiki wa karibu na bado unataka kuwavutia, ni vizuri kuwa umeandaa uma moja kubwa na moja ya kati, kisu kikubwa na cha kati, kijiko kikubwa na cha kati.
Vyombo vimepangwa kwa mpangilio ambao zitatumika, kuanzia nje hadi ndani ya bamba. Vyombo vya kati, ambavyo ni vya kupendeza na saladi, vimewekwa nje, na kubwa, ambazo ni za kozi kuu, zimewekwa ndani.
Vipu vimewekwa kila upande wa kulia wa meza. Ikiwa huna supu, hauitaji vijiko kwa meza. Kisha, kwenye leso lililokunjwa, utaweka uma na kisu upande wa kulia, na kisu kitawekwa karibu na sahani, na upande wa kukata ukiangalia, na uma utakuwa karibu nayo.
Ikiwa utatoa supu au sahani ya kioevu zaidi, utahitaji pia kuwa na kijiko, ambacho utaweka upande wa kulia wa kisu, na uma utabaki upande wa kushoto. Ikiwa utatoa dessert baadaye, ni bora kupanga vyombo juu yake kwa sahani. Inachukuliwa kuwa kila mtu aliyeelimika atakumbuka kuwa hizi ni vyombo vya dessert na hakuna mtu atakayeharibika.
Labda jambo muhimu zaidi kwa kupanga moja meza ya sherehe kitambaa cha meza kinachofaa. Kwa mfano, hakuna swali la kuweka turubai.
Ni vizuri kitambaa cha meza kuwa cheupe na kwa kila mgeni kuwa na mbele yao sahani kubwa kwa sahani kuu na sahani ya kati ya kivutio au saladi zilizowekwa juu yake. Na ikiwa kweli unataka kuwafurahisha wageni wako, unaweza kuweka maua machache kwenye meza, lakini hawapaswi kuwa bandia.
Ilipendekeza:
Mawazo Mazuri Ya Kutumikia Sahani Na Vivutio
Sisi, Wabulgaria, tunapenda kujifurahisha wenyewe na ndio sababu mara nyingi tunapenda kula vivutio. Lakini jinsi ya kutumikia mrembo kitambaa na vivutio kwa wageni wako na wapendwa? Hapa kuna maoni ambayo unapaswa kujaribu au kubadilisha kulingana na ladha na mawazo yako.
Na Vyakula Gani Na Sahani Za Kutumikia Chardonnay
Chardonnay ni divai nzuri ambayo ina sifa ya asidi ya juu na harufu nzuri na ladha. Inakwenda vizuri na mboga mpya ambayo ni laini - kama vile avokado na artichokes. Chardonnay pia imefanikiwa pamoja na aina anuwai ya samaki wa mafuta, iliyochomwa au iliyooka kwenye foil.
Na Vyakula Gani Na Sahani Za Kutumikia Pinot Gris
Mvinyo Pinot Gris ina harufu kali ya matunda, ladha kidogo ya asali na ladha tajiri sana. Pinot Gris ni moja ya kile kinachoitwa vin nzuri, ambayo inachukuliwa kuwa moja ya vinywaji vya kiungwana. Pinot Gris inatumiwa baridi kwa joto la digrii 8-10.
Na Vyakula Gani Na Sahani Za Kutumikia Pinot Noir
Kanuni ya msingi ya kuchanganya chakula na divai ni kusisitiza ladha ya bidhaa, na ladha na harufu ya divai. Mvinyo haipaswi kutawala chakula kwa suala la harufu na ladha, na kinyume chake - chakula haipaswi kukandamiza ladha na harufu ya divai.
Na Vyakula Gani Na Sahani Za Kutumikia Sauvignon Blanc
Linapokuja chakula gani cha kuchanganya na divai gani, unahitaji kujua sheria za msingi. Mmoja wao ni kwamba harufu ya divai haipaswi kukandamizwa na harufu ya kupindukia ya vyombo. Unapotumia divai iliyosafishwa na yenye harufu nzuri, kama Sauvignon Blanc, ni muhimu kuichanganya na sahani na vyakula vile ambavyo havitapunguza sifa zake, lakini kinyume chake - zitasisitiza na kutimiza ladha na harufu yake.
