Sahani Ladha Zaidi Kutoka Kwa Meza Ya Watu Wa Slavic

Video: Sahani Ladha Zaidi Kutoka Kwa Meza Ya Watu Wa Slavic

Video: Sahani Ladha Zaidi Kutoka Kwa Meza Ya Watu Wa Slavic
Video: Праздник. Новогодняя комедия 2024, Novemba
Sahani Ladha Zaidi Kutoka Kwa Meza Ya Watu Wa Slavic
Sahani Ladha Zaidi Kutoka Kwa Meza Ya Watu Wa Slavic
Anonim

Sushi, pizza na risotto ya dagaa ni kati ya sahani maarufu kutoka kote ulimwenguni. Lakini ukubali, hata hivyo, kwamba sahani, za jadi kwa nchi za Slavic, sio duni kwa utaalam wa kupendeza zaidi. Kumbuka baadhi yao na jaribu kushangaza familia na chakula cha mchana cha Slavic au chakula cha jioni.

1. Pies - ni bidhaa ya unga ambayo ina ujazo tofauti. Mara nyingi ujazaji wa mikate hujumuishwa na jibini, nyama, viazi, mapera au matunda mengine. Sahani hii ni kawaida sana kwa Ukraine na Urusi.

2. Burger - inaweza kuelezewa kama mpira mkubwa wa nyama uliotengenezwa kutoka kwa nyama ya kusaga, vitunguu, jibini, pilipili au viungo vingine. Utatibiwa kwa Burger ikiwa utatembelea Serbia, Makedonia, Slovenia, Bosnia na Kroatia.

Sahani ladha zaidi kutoka kwa meza ya watu wa Slavic
Sahani ladha zaidi kutoka kwa meza ya watu wa Slavic

3. Parsnip - wengine wanaweza kulinganisha sahani hii na pizza ya Italia, lakini kwa kweli parsnip ni sahani ya kawaida ya Kimasedonia. Ni kitu kama pai ambayo pastrami imeenea. Inaweza kufunikwa na yai.

4. Tarator - hakika hakuna Kibulgaria ambaye hajajaribu tarator. Katika joto la majira ya joto, mchanganyiko wa mtindi, maji, matango, bizari na vitunguu hupoa na kuburudisha. Ikiwa inataka, tarator inaweza kupendezwa zaidi na siki na walnuts iliyovunjika. Mbali na nchi yetu, majirani zetu huko Makedonia pia hula sahani kama hiyo.

5. Bryndzové halušky - tafsiri halisi ya ladha hii haijulikani kabisa, lakini inajulikana kuwa ni kawaida ya wakaazi wa Jamhuri ya Czech, Poland na Slovakia. Sahani imetengenezwa kutoka viazi zilizochemshwa na jibini la kondoo. Kutumikia iliyochafuliwa na vipande vidogo vya bakoni.

6. Sarmi - wao ni kama tabia yetu kama tarator. Zinatengenezwa kutoka kwa mzabibu uliofungwa au majani ya kabichi na kujaza mchele. Wanaweza kuwa nyembamba kabisa au vyenye nyama iliyokatwa.

Sahani ladha zaidi kutoka kwa meza ya watu wa Slavic
Sahani ladha zaidi kutoka kwa meza ya watu wa Slavic

Sarmi ni sahani ya jadi haswa kwa nchi za kusini za Slavic. Tunapaswa kuwakubali kutoka jikoni ya Dola ya Ottoman.

7. Pasztecik szczeciński - ni bidhaa ya tambi ambayo wengi wangelinganisha na mikate. Pasztecik szczeciński ina vitu vya kuingiza, ambavyo vinajumuisha nyama. Unaweza pia kuona toleo la mboga ya sahani hii.

8. Dumplings - ni mipira ya unga iliyojaa matunda. Wameenea katika vyakula vya Bosnia, Serbia, Jamhuri ya Czech, Poland na wengine.

9. Bacon - jaribu lingine la kawaida la upishi kwa meza ya Kibulgaria. Bidhaa hii ya chakula ya asili ya wanyama inajaza sana na kalori. Kutumikia ladha na manukato kama chumvi, pilipili, paprika na kitamu. Mbali na Bulgaria, inaliwa na raha katika Ukraine, Urusi na Belarusi.

10. Prekmurje gibanitsa - inaweza kuelezewa kama bidhaa ya confectionery iliyo na jibini la ricotta, walnuts, mbegu za poppy, zabibu, apula. Wangekutendea ikiwa utaenda likizo kwenda Slovenia.

Ilipendekeza: