2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matumizi ya samaki na bidhaa za samaki ina faida nyingi kwa afya ya binadamu. Walakini, inageuka kuwa wa makopo wananyimwa virutubisho vingi muhimu, ambayo inachangia kuumiza kwa ulaji wao.
Tuna ni tajiri sana katika protini, omega-3 asidi, iodini, chuma na vitamini B. Walakini, katika hali ya ulaji mwingi, haswa kutoka kwa vikundi vya hatari - ujauzito na utoto, utunzaji mkubwa lazima uchukuliwe.
Imethibitishwa tuna ya makopo ni matajiri sana katika protini, na kifurushi kimoja tu kinatoa 50% ya mahitaji ya kila siku. Lakini ni muhimu sana kuwa mwangalifu na kula mara kwa mara ya tuna.
Pia imehifadhiwa kwa njia hii, bidhaa ya samaki ni duni katika asidi ya mafuta ya omega-3 kuliko samaki safi. Tunajua kuwa uwepo wa vitoweo vya samaki kwenye menyu ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mfumo wa moyo na mishipa, na pia kudumisha ngozi na nywele zenye afya.
Ubaya mwingine wa kuteketeza tuna ya makopo ni uwepo wa sodiamu nyingi (chumvi). Kwa kweli, sodiamu katika maadili fulani ni muhimu kwa afya ya binadamu, lakini kuzidi kwake husababisha shida kubwa za kiafya. Hizo ni kuhifadhi maji] mwilini, na kwa hivyo husababisha kuongezeka kwa shinikizo la damu. Kwa sababu hii, watu walio na shinikizo la damu wanapaswa kupunguza ulaji wao wa samaki wa makopo.
Na ikiwa bado unajaribiwa kununua angalau moja, basi kwanza soma kwa uangalifu yaliyomo kwa uwepo wa sodiamu, zebaki, sukari na wengine.
Zebaki ni jambo ambalo wanawake wajawazito na watoto wanahitaji kuwa waangalifu sana. Ikiwa imechukuliwa kwa kipimo kikubwa, inakuwa sumu na hatari sana kwa wanadamu.
Tuna ya makopo ina kiwango kikubwa cha methylmercury, ambayo ni neurotoxin hatari ambayo hujilimbikiza katika viungo na tishu za kibinafsi (ubongo, figo na wengine). Dalili za sumu ya zebaki ni hisia za kuchochea katika sehemu anuwai za mwili, kutetemeka, kutembea kwa shida, shida za kuona, kumbukumbu. Hatari ni kubwa sana kwa mtoto ambaye hajazaliwa, hata kwenye tumbo la mwanamke.
IN tuna ya makopo pia ina kiwanja Bisphenol A, au haswa kwenye kifurushi. Hatari inakuja kutokana na ukweli kwamba hupita katika muundo wa samaki. Inayo athari mbaya kwenye ubongo na ni hatari sana wakati wa uja uzito na kwa watoto wadogo.
Ilipendekeza:
Wanga Iliyosafishwa: Ni Nini Na Kwa Nini Ni Hatari?
Sio vyote wanga ni sawa. Ukweli ni kwamba kikundi hiki cha chakula mara nyingi huonekana kama kudhuru . Walakini, hii ni hadithi - vyakula vingine vina matajiri katika wanga, lakini kwa upande mwingine ni muhimu sana na yenye lishe. Kwa upande mwingine, wanga iliyosafishwa ni hatari kwa sababu hazina vitamini na madini, hazina lishe.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Kwa Nini Ni Hatari Kwa Mwili Kufa Na Njaa
Labda ni nadra kukutana na mtu ambaye angalau mara moja maishani mwake hajala aina fulani ya lishe. Hili ni jambo la kawaida kabisa na asili. Mwili wetu umebadilishwa kwa hii kwa kiwango fulani. Inaunda akiba ya nishati, ambayo hutumia ikiwa ni lazima.
Kwa Nini Vinywaji Vya Nishati Ni Hatari Kwa Watoto
Madaktari wa Amerika wanapendekeza kwamba watoto na vijana waiepuke vinywaji vya nishati na ubadilishe vinywaji vya michezo kwa idadi ndogo. Kulingana na wataalamu, matumizi ya vinywaji vya nishati kutoka kwa kiumbe mchanga inaweza kusababisha athari.
Kwa Nini Ulaji Wa Chakula Cha Makopo Ni Hatari?
Tangu nyakati za zamani, watu wamejaribu kuhifadhi chakula cha ziada au bidhaa za msimu kwa muda mrefu. Walitumia njia kama kukausha kwenye jua, kuvuta moto, kuweka chumvi nyingi, kugandisha barafu na zingine. Mwishowe, confectioner wa Ufaransa Aper aligundua njia ya kuhifadhi chakula kwa kupika kwa muda mrefu kwenye chombo kilichofungwa kilichozama ndani ya maji.
