2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Moja ya samaki ladha zaidi ni bass za baharini. Inapatikana katika Bahari ya Mediteranea na Bahari ya Atlantiki. Samaki ana nyama ya kitamu, lakini sio mafuta.
Ili kuhakikisha kuwa besi za bahari ni safi, angalia macho ya samaki. Wanapaswa kuonekana safi. Ikiwa macho ni mawingu, inamaanisha kuwa samaki sio safi. Besi za bahari zinapaswa kuhifadhiwa kwenye barafu kavu.
Kusafisha bass za bahari kuna ujanja wake. Usafi sahihi wa bass za baharini unahakikisha ladha yake nzuri. Kwanza mkia wa samaki na kichwa chake huondolewa. Ikiwa unakaa na una nafasi ya kutosha, unaweza kuondoka kichwa. Samaki huyu ana mizani mingi na ni ngumu kusafisha. Unaweza pia kutafuta besi za bahari zilizosafishwa.
Hatua nyingine muhimu sana katika kusafisha bass za baharini ni kuondoa gill. Hakikisha wameondolewa kabla ya kupika samaki. Usiposafisha gills, samaki ataonja uchungu baada ya kupika.
Bahari ya bahari inahitaji kusafisha kamili ya ndani kabla ya kupika. Ukiacha hata sehemu ndogo ya matumbo bila unajisi, unahatarisha samaki kuwa na ladha kali tena baada ya kupika.
Kabla ya kupika besi za baharini, ni vizuri kuitia chumvi na kuiacha kwa masaa machache. Wapishi wenye ujuzi wanashauri kuondoa mizani kabla ya kuweka chumvi samaki. Wanacheza jukumu la foil na hairuhusu chumvi kupenya kabisa ndani ya samaki.
Kwa hivyo itakuwa na chumvi ya wastani na tastier zaidi. Unapoamua kuwa imekuwa na chumvi kwa muda wa kutosha, safisha mizani kwa uangalifu na vizuri kabisa. Ni ndogo kwa saizi na nyingi, lakini kwa uvumilivu kila kitu kinapatikana.
Kulingana na Wagiriki, ngozi ya besi ya bahari ni kitamu sana. Njia moja ya kupendeza na ya kupendeza ya kuandaa bass za baharini imechorwa na limau. Fried pia inakuwa kitamu sana na ngozi ya crispy na nzuri.
Unaweza pia kupika samaki hii au kuioka kwenye foil. Unaweza pia kuvuta bass za baharini ikiwa unataka kula kiafya.
Ilipendekeza:
Uvunjaji Wa Bahari, Bass Bahari Au Trout Kuchagua?
Bila shaka, dagaa ni ladha na yenye afya. Walakini, inapofikia uchaguzi wa samaki , tunaanza kujiuliza ni ipi tuchague. Vigezo vinaweza kuwa vingi, lakini kawaida muhimu zaidi ni bei ya samaki na saizi yake. Katika nakala hii tutakujulisha faida na hasara za samaki wapendao watatu - bream, bass bahari na trout, ili uweze kufanya chaguo lako kwa urahisi.
Chakula Kizuri: Matango Ya Bahari (Ginseng Ya Bahari)
Matango ya bahari ni aina ya mollusk ya baharini iliyo na ngozi ngumu ngumu ambayo ina amana ya chokaa. Muonekano wao unafanana na tango na kutoka kwa kufanana huku hupata jina lao. Katika Uchina wa zamani walipokea jina hilo Ginseng ya bahari kama athari yao ya uponyaji ilithaminiwa kama ile ya ginseng.
Jinsi Ya Kupika Besi Za Bahari
Bahari ya bahari ni samaki kitamu sana, haswa ikiwa imeandaliwa ili wageni wako walambe vidole na kuuliza sehemu ya ziada. Bahari ya bahari na bizari chakula kitamu sana na cha kupendeza. Bidhaa muhimu : 1 imesafishwa besi za baharini 2 karafuu ya vitunguu, bizari 1 ya kijiko, vijiko 3 mafuta, chumvi na pilipili kuonja, gramu 100 siagi, matawi 5 ya rosemary, kijiko 1 cha mbegu ya shamari, matone kadhaa ya mastic.
Bahari Ya Bahari
Bahari ya bahari / Morone labrax /, pia huitwa mbwa mwitu wa baharini ni samaki wa baharini anayekula na mwili uliopangwa na ulioinuliwa baadaye. Nyuma ya bass ya bahari ni kijani kibichi, tumbo ni nyeupe, na pande zake ni silvery. Vifuniko vya gill vina miiba miwili na doa moja la giza.
Faida Za Kiafya Za Bahari Ya Bahari
Walikwama ni moja ya mimea muhimu sana inayojulikana ulimwenguni. Imetumika tangu nyakati za zamani na inatumiwa sana katika dawa ya Wachina. Mmea una viungo zaidi ya 190, hutumiwa kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi na hutoa mfumo wa kinga kwa nguvu na kinga isiyoweza kufikirika kwa sababu ya vitamini C, ambayo ni mara 10 zaidi ya ile inayopatikana katika nyingine.
