Jinsi Ya Kutumia Stevia

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutumia Stevia

Video: Jinsi Ya Kutumia Stevia
Video: Namna ya kutoonekana online kwenye whatsapp 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutumia Stevia
Jinsi Ya Kutumia Stevia
Anonim

Stevia ni mbadala ya sukari lakini haina kalori. Imeundwa kutoka kwa mmea wa stevia. Stevia ni maarufu kwa wanaopenda kula vizuri, dieters na wagonjwa wa kisukari kwa sababu haileti viwango vya sukari kwenye damu. Hivi ndivyo unavyoweza kuitumia jikoni yako.

Njia 1 - Matumizi ya stevia katika fomu ya kioevu au ya unga

Tumia matone safi ya stevia. Labda njia maarufu zaidi ya kutumia stevia iko katika hali yake ya kioevu. Matone machache ya stevia yanaweza kutumiwa kuchukua nafasi ya vijiko 1-2 vya sukari nyeupe. Tumia matone ya stevia katika vinywaji (moto au baridi), michuzi, saladi au supu. Stevia anaweza kuwa na ladha kali kidogo. Jaribu na idadi ya matone kupata utamu mzuri na ladha kidogo.

Njia nyingine maarufu ya kutumia stevia iko katika fomu yake safi ya unga. Stevia hii ya hali ya juu inaonekana kama sukari na inaweza kutumika popote kitamu cha unga kinachotumiwa kawaida. Poda ya dondoo ya Stevia imejilimbikizia zaidi kuliko sukari. Uwiano unaotumiwa sana ni 2: 1 - sukari: stevia. Au ikiwa unatumia kikombe 1 cha sukari, sasa utatumia ½ kikombe cha stevia.

Poda ya dondoo ya Stevia inaweza kutumika katika vinywaji (moto au baridi) na nafaka.

Poda ya Stevia inaweza kutumika kuchukua nafasi ya sukari katika kuoka. Wakati wa kuoka na stevia, unapaswa kutumia 1/2 kiwango cha sukari unayotumia kawaida (au hata chini). Hii inamaanisha kuwa utahitaji kuongeza unga na kioevu zaidi ili kufanya tofauti hii.

Kuoka na stevia
Kuoka na stevia

Unapoanza tu, ni bora kutafuta mapishi ya uokaji wa stevia.

Ingawa stevia inaweza kuzaa utamu wa sukari, haiwezi kuwa caramelized. Kwa hivyo, weka hilo akilini ili usife moyo.

Soma maandiko yote na epuka viongezeo. Pakiti nyingi za stevia zina viongezeo vya ziada - kama vile sucrose au aspartame. Vidonge hivi mara nyingi ni bandia na (tofauti na stevia safi) inaweza kuwa na athari mbaya kwa sukari yako ya damu.

Njia 2 - Tumia majani safi ya stevia

Tumia majani ya stevia ili kupendeza chai. Ikiwa unapata mmea mpya wa stevia, unaweza kutumia majani safi ya stevia kama kitamu. Hii husaidia kuondoa uwepo wa virutubisho na kuokoa pesa. Ili kupendeza kikombe cha chai ya moto, chukua tu majani 1-4 ya mmea wako na uweke kwenye maji moto na begi la chai. Ondoa majani baada ya dakika chache.

Ingawa hutumiwa ulimwenguni kote kwa maelfu ya miaka, jani la stevia ambalo halijasafishwa halijakubaliwa kama nyongeza ya chakula na Utawala wa Chakula na Dawa. Kabla ya kutumia majani ya stevia katika chakula au kinywaji, ni bora kushauriana na daktari wako.

Ilipendekeza: