2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa kuwa bei za zabibu za Kibulgaria zimepanda kwa sababu ya mavuno yaliyoharibiwa mwaka huu, wazalishaji wa kienyeji wa brandy watakunywa kinywaji na zabibu za Masedonia na Uigiriki.
Zabibu za asili katika masoko zimeruka karibu mara mbili kwa sababu ya mvua kubwa na mvua ya mawe kwa karibu mwaka mzima katika nchi yetu. Kwa hivyo, sehemu kubwa ya uzalishaji wa mwaka huu iliharibiwa kabisa na hakuna zabibu za divai na brandy iliyobaki.
Hali hii imelazimisha wazalishaji wengine wote wa brandy na Wabulgaria wengi ambao hutengeneza pombe kwa matumizi yao kununua zabibu zilizoagizwa kutoka Ugiriki na Makedonia.
Katika maeneo ya mpakani inauzwa kwa wingi kutoka kwa matunda yaliyoingizwa, na bei zake ni za chini sana kuliko zabibu za Kibulgaria.
Zabibu kutoka Prilep na Kavadarci hutolewa kwa 60-65 stotinki kwa kilo, wakati zabibu za Kyustendil ziligharimu BGN 1 na kufikia BGN 1.50 kwa kilo.
Vijiji vya Uigiriki karibu na Xanthi na Komotini hutoa matunda ya vuli kwa kati ya stotinki 40 hadi 50 kwa kila kilo.
Kulingana na sheria katika kizuizi cha mpaka wa Gueshevo, hadi kilo 50 za zabibu zinaweza kuingizwa nchini mwetu kwa matumizi ya kibinafsi. Waagizaji wa zabibu za kibiashara watatozwa faini.
Kwa sababu ya shida katika nchi yetu, hata hivyo, maafisa wa forodha wametoa bidhaa na kilo 100 za zabibu.
Kulingana na data ya Wizara ya Kilimo, mwaka huu nchi yetu imesajili mavuno ya zabibu ya chini kwa 40%. Mwaka jana mavuno katika nchi yetu yalikuwa tani 250,000, na anguko hili ni kati ya tani 160,000 -170,000.
Tani 90 za divai zitazalishwa kutoka kwao mwaka huu, wakati mnamo 2013 tani 170,000 zilitengenezwa.
Watengenezaji wa divai kutoka Targovishte huenda kusini mwa Bulgaria kununua zabibu kwa sababu eneo lao lilikuwa na sukari kidogo. Soko za hisa zililazimika kuhesabu BGN 1.20-1.30 kwa kilo, ambayo ni mara mbili ya bei ya mwaka jana.
Kila mtu anakubali kuwa huu ni mwaka dhaifu kwa biashara kwa miongo. Mvua zilisababisha uharibifu mkubwa kwa aina ya divai nyekundu Cabernet, Merlot na Shiroka Melnishka.
Ilipendekeza:
Zabibu Ya Zabibu Katika Vita Dhidi Ya Ugonjwa Wa Sukari
Wataalam wa Israeli na Amerika wamefanya utafiti, kulingana na ambayo wanadai kwamba zabibu ni matunda ambayo yanaweza kusaidia kikamilifu katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa kisukari. Kulingana na waandishi wa utafiti, machungwa haya ladha, machungu yana vyenye antioxidants nyingi muhimu.
Brandy Ya Kujifanya Ilikuwa Hatari
Sio kweli kabisa kwamba chapa ya nyumbani ni salama kuliko ile inayouzwa katika maduka ya rejareja. Bidhaa za aina hii ya pombe ya nyumbani zina asidi ya cyanic, esters, alkoholi nyingi, aldehydes na metali nzito, kwa sababu ambayo wapenzi wa kikombe wanaweza kuwa na sumu, anaandika masaa 24.
Nyanya Zilizoagizwa Zimekuwa Nafuu
Tume ya Jimbo ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko ilitangaza kwamba faharisi ya bei ya jumla ya chakula imebaki vile vile, lakini kwa vyakula vingine kuna mabadiliko ya maadili. Katika wiki ya kwanza ya Februari, Fahirisi ya Taasisi ilibaki katika alama 1468.
Mkulima: Matunda Na Mboga Zilizoagizwa Kutoka Nje Ni Hatari
Matunda na mboga za bei rahisi, ambazo zinaingizwa kutoka nje ya nchi, ni hatari sana kwa ulaji, alionya mwenyekiti wa Umoja wa Kitaifa wa Wakulima wa bustani huko Bulgaria Slavi Trifonov. Kulingana na mkulima, matunda na mboga zilizoagizwa kutoka nje zimejaa vitu hatari ambavyo ni hatari zaidi kuliko E, ambayo tunapewa taarifa kila wakati kutazama.
Brandy Ya Kujifanya Inaweza Kutengenezwa Tu Kati Ya Julai Na Desemba
Kuanzia mwaka ujao rakia iliyotengenezwa nyumbani katika nchi yetu itawezekana kuchemsha tu katika kipindi cha kuanzia Julai 1 hadi Desemba 31. Wamiliki wa boiler ambao wataamua kupuuza kipindi cha kisheria watalazimika kujulisha Wakala wa Forodha ndani ya siku 14.
