2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wanga hunyanyapaliwa kila wakati na kutambuliwa kama adui mkubwa wa lishe bora, lakini sivyo? Kuna tofauti katika aina ya mafuta - zingine zinafaa, zingine sio muhimu, na haina maana kabisa kuondoa mafuta yote tunayokula. Hii inapaswa kumaanisha kuwa sio kila aina ya wanga inapaswa kuondolewa kutoka kwenye menyu yetu na kutambuliwa kama adui wa mtu mzuri.
Labda umesikia au kusoma juu ya ukweli kwamba kuna wanga tata na rahisi, na pia wanga mwepesi na faharisi ya chini ya glukosi na haraka na ya juu, na pia wanga asili na iliyosafishwa. Wacha tuangalie ya mwisho - ya asili na iliyosafishwa na kujibu swali - kwanini iliyosafishwa ni hatari na lazima tuweke kikomo ulaji wetu na wapi asili zaidi?
Wanga iliyosafishwa hupatikana katika vyakula ambavyo vimesindikwa, kwa kuwa havina nyuzi na mwili wako unawaona kama sukari rahisi. Tunaita wanga wa asili wale ambao ni wa asili, yaani hawana usindikaji wowote wa kiufundi.
Vivyo hivyo ni udanganyifu na kile kinachoitwa juisi za asili na vipande, bila vipande, chapa chai safi, iced na zingine, ambazo ni muhimu sana na zina matunda mengi - kwa kweli, hii ni matangazo na hakuna uwezekano wa kupata sanduku la juisi ya asili wanga ya asili.
Wanga iliyosafishwa inaweza kuelezewa kama kalori tupu ambazo tunakusanya kidogo kidogo katika mwili wetu. Sababu iko katika ukweli kwamba wanga iliyosindika haina madini, vitamini na virutubisho vingine ambavyo vimepotea wakati wa usindikaji.
Ni vizuri kupunguza kwa kiasi kikubwa wanga iliyosafishwa. Wanakupa nguvu unayohitaji, lakini hazibeba virutubishi yoyote kwa mwili wako, tofauti na wanga wa asili, na pia huongeza uzito kupita kiasi.
Wapi kutafuta asili na ni vyakula gani vina wanga wanga iliyosafishwa zaidi?
Ili kupata wanga wa asili, tunaweza kutumia mchele zaidi, mikunde, brokoli, pilipili, uyoga, zukini, nyanya na mboga zingine ambazo ni nzuri kwetu na takwimu zetu. Wanga iliyosafishwa hupatikana katika unga mweupe, bidhaa za chokoleti, vinywaji baridi, bidhaa za chakula haraka, kila aina ya vitafunio, chips na zaidi.
Ilipendekeza:
Wanga Iliyosafishwa: Ni Nini Na Kwa Nini Ni Hatari?
Sio vyote wanga ni sawa. Ukweli ni kwamba kikundi hiki cha chakula mara nyingi huonekana kama kudhuru . Walakini, hii ni hadithi - vyakula vingine vina matajiri katika wanga, lakini kwa upande mwingine ni muhimu sana na yenye lishe. Kwa upande mwingine, wanga iliyosafishwa ni hatari kwa sababu hazina vitamini na madini, hazina lishe.
Je! Wanga Ni Nini
Wanga ni chanzo kikuu cha nishati mwilini. Hawana tu kusambaza misuli na nguvu wanayohitaji, lakini pia wanawajibika kwa utendaji mzuri wa mfumo mkuu wa neva. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba ubongo hutumia kama chanzo kikuu cha nishati. Ulaji wa kutosha wa kabohydrate husababisha hypoglycemia - sukari ya chini ya damu.
Je! Ulaji Wa Kila Siku Wa Wanga Ni Nini
Wanga ni chanzo muhimu cha nishati kwa mwili. Thamani yao ya kumbukumbu kwa mtu mzima wastani ni gramu 310. Licha ya mipaka inayokubalika kwa jumla ya ulaji wa wanga, protini na mafuta, huamua kwa usahihi kila mmoja, kulingana na urefu, uzito, shughuli za mwili.
Mboga Ya Wanga Na Isiyo Ya Wanga
Mboga zote zenye wanga na zisizo na wanga ni sehemu muhimu ya menyu yako. Mboga hupatia mwili madini mengi, vitamini, nyuzi na kalori chache sana. Tofauti kati ya aina mbili za mboga ni kiwango cha wanga. Mboga ya wanga yana kiwango cha juu cha wanga, mtawaliwa, ina kalori zaidi, kwa sababu wanga ni aina ya wanga.
Pole-digesting Wanga - Nini Tunahitaji Kujua
Wanga ni moja ya viungo "vya kutisha" katika lishe yetu. Lishe nyingi leo zinategemea wanga wa chini, ikiwa sio jumla, wanga. Na hupatikana karibu kila kikundi cha vyakula tunavyokula - matunda, mboga mboga, nafaka, bidhaa za maziwa na hata katika vyakula vyenye protini kama vile kunde na karanga.
